每周,我们都有两节科学课,但这个周五的科学课不同寻常,为什么呢?因为这堂科学课中,我们做了一个很有趣的实验。
上课铃响了,同学们陆续走进了教室,在自己的座位上坐得端端正正,迎接科学屠老师的到来。不一会儿,屠老师拿了12根蜡烛,12把勺子,白糖走进了教室,笑容满面地对我们说:“同学们,你们谁能告诉我,什么是物理变化,什么是化学变化?”我们没有学过自然也不知道,所以全班没有一只手举起来。
屠老师用眼睛扫视了一下全班,接着说:“现在不知道没有关系,我们可以通过做实验来得出结论。”
实验的要求是这样的:把白糖放在勺子里,接着点燃蜡烛,用蜡烛来加热勺子里的白糖,看结果如何。
实验开始,我们按照屠老师的方法做着实验,不一会儿白糖开始泛黄,慢慢变黑,最后变成了岩浆似的,还不时冒着泡泡。又过了一会儿,勺子自身燃烧了起来,把岩浆变成了一种新的物质——灰。就这样,实验结束。
这堂课对我们来说很有意义,我们应该多留心观察身边的事物。
我在回家的路上高兴地手舞足蹈,我的实验会不会成功?鸡蛋煮熟后是什么样子?
回到家,我立马从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备好醋、毛笔、小碗,实验就要开始了。我倒些醋在碗里,左手轻轻地捏着鸡蛋,右手拿起毛笔在碗里沾了些白醋,一字一顿在鸡蛋上写了一个“学”字,写好后我的右手迅速和左手合拢在一起,做出一个棒的姿势,也许因为太投入了,都忘记毛笔还在地上安静的躺着。
然后,我双眼死死盯着手上的'鸡蛋,生怕它掉下来。谁知?我的脚不听使唤了,一个踉跄,鸡蛋也不听话了,从我的“牢笼”中逃了出去,鸡蛋好像很开心似的,在空中翻着跟头,好像在说:“终于能逃出来了!”可结果是——鸡蛋破了。
我看着这碎了的鸡蛋,默默的对自己说:“失败了,我还是放弃吧!”正当我要放弃的时候,我的心中想起了一个声音,那是妈妈的声音:“你要记住,越是紧张,越不能乱,要冷静地去面对它。困难像弹簧,你强它弱,你弱它强。”
我平静心态对自己说:“一次失败算什么,这次我一定会成功的。
第一次实验以失败告终,紧接着第二次实验即将开始。我和之前一样,用白醋在鸡蛋上写字,双方捧着鸡蛋,颤颤悠悠的向厨房走去,把鸡蛋轻轻放入水中。脑袋不断在提醒我:不能摔跤!不能摔跤!要小心!
终于,鸡蛋安全抵达了风干区域。风干后,我捧着鸡蛋,一会儿水就沸腾起来,鸡蛋也跟着这沸腾的水跳起“爵士舞”。 几分钟后,鸡蛋熟了,我兴奋地直接用手去拿,“呀!烫!烫!”我把手放在衣服上擦来擦去。我把蛋壳剥掉,竟呈现了我之前写的字。
我不明白这是为什么?所以到网上查了一番:白醋里含有醋酸,写在鸡蛋上之后通过鸡蛋壳和内膜进入鸡蛋,然后与鸡蛋清(蛋白质)产生了化学反应,产生了新物质,等鸡蛋煮熟之后蛋清变成白色的,自然就看见你写的字了。
这次实验让我明白了:做什么事情都需要经过自身的实践才能悟出其中的道理,科学知识真是无处不在啊!
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