介绍兰州拉面的优秀作文【一】
从小到大我学会了很多，学会洗袜子，学会整理自己的书桌……其中我最难忘的是——煮面。
三年级寒假的一天，天格外寒冷。爸爸妈妈都去上班了，我睡了一个大懒觉才起床，洗脸刷牙完了后，准备吃早餐，可在厨房里找了几圈，都没找到吃的，怎么办?这个时间点楼下的早餐店都已收摊了。我眼珠提溜一转，想起了妈妈平常给我做面条的样子，于是自己当起了“大厨师”。
说干就干，我先将小奶锅用清水冲一下，然后将小奶锅装水，装到三分之二的样子，将锅盖盖起来，放在燃气灶上，开始点火，可点了两次，都没打着，我急得满头大汗，不知道该怎么办，脑袋里尽可能的回忆着妈妈给我煮面条时的画面。哦，对了，妈妈曾说过，我家的燃气灶点火时需要长按4——5秒的样子，哈哈，再试试。咦，真的长按4——5秒就可以了!在等水开的时候，我将油、盐、味精放在同一个碗里，过了六、七分钟，小奶锅里的水开始不停地冒泡泡了，水开了。我用毛巾包着小奶锅的把手，慢慢地倒了一些开水在盛着调料的碗里，然后把小奶锅继续放在燃气灶上慢慢地沿着锅边，将面条放到锅里，拿着筷子不停地搅拌，盖上盖子，等面熟了，大约三分钟的样子，我揭开锅盖，看到面条都浮上来了，于是我关上火，又慢慢地将面条捞起来放在放有调料的碗里，再把妈妈做好的坛子菜放在面条上，哈，大功告成了。我迫不及待地尝了一口，味道很不错哦!
妈妈下班后，我飞奔过去，告诉妈妈我今天的成果。
我现在还清楚的记得，妈妈当时跟我说的一句话——说一百遍，不如亲手实践一遍。以后的生活学习中，我要勇于尝试!
介绍兰州拉面的优秀作文【二】
一到饭馆，一股诱人的香味扑鼻而来。我看到别的客人吃的那碗热气腾腾、细如发丝的拉面，口水直往下流，我心里暗暗想着，赶紧教我做拉面吧，这样回家就可以做一碗香喷喷的.兰州拉面了。
拉面师傅先把面揉成一团，然后把面团慢慢拉长，边拉边甩，面条甩在桌子上，还发出“啪”一声脆响。面条越拉越长，然后把面条对折、拉长、再对折……不一会儿，无数条面条就像细细的橡皮筋一样在他的手指中弹跳，真的很神奇！
终于该我们上场了，我们各个信心满满，心想这不是很容易吗？但是真的拉的时候，柔软的面条却一点也不听我的话，有的拉着拉着就断了，有的一边粗一边细，急的我们满头大汗。但在师傅的指导下，我们逐渐进步了，也可以像师傅一样拉出细细的面条，我心里比吃了蜜糖都甜。
这次学拉面让我知道看似简单的事情，做起来并不容易，必须努力付出，才可以熟练掌握。
介绍兰州拉面的优秀作文【三】
从机场到达兰州市区，我们先到宾馆把行李放下，洗把脸，我已经觉得饥肠辘辘了。爸爸的好朋友巴叔叔在楼下等我们。已经晚上10点多了，吃什么呢？我提议吃烤肉(因为之前许老师告诉我说兰州的东西都很好吃。
巴叔叔开车带我们到了一家名为“大漠烤肉”的店。店里不仅有烤肉、烤肚、烤鱼等，还有凉拌的拉面、杏皮水、羊肉汤。我们先喝一碗羊肉汤，味道很鲜美，清清的汤上面漂着绿绿的香菜末和小葱末，没有一点羊肉的膻味。杏皮水的味道一喝很像我们吃过的杏干味道，甜甜酸酸的带着杏香，很开胃。烤肉上来了，哇！真香！不像我们西安的烤肉大多是考得干***，这些烤肉上面刷了一层酱汁，入口后肉是香滑的，很鲜嫩，我一口气吃了好多串。妈妈笑我说：“什么叫大快朵颐？你今天明白了吧。”我只点点头，顾不上回答她。又吃了几口凉面，我饱饱的啦！
回宾馆的路上我还在想，这几天在兰州要有时间，我还来吃烤肉!
介绍兰州拉面的优秀作文【四】
不同的地方就有不同的风味小吃，洛阳也不例外，洛阳的风味小吃是什么呢?当然是浆面条了!
浆面条的主要材料是浆汁，浆汁分绿豆浆和黑豆浆两种，绿豆浆最佳，呈乳白色的绿豆浆为最好。浆汁不能太酸，太酸会倒牙，又不能太淡，太淡则没有味道，适中最好。
浆面条的正确做法是：浆在火上时，需要先在锅里滴几滴香油，待浆汁鼓起小泡泡时，用筷子把浆末打下去，继而在后面放菜，或者把菜炒熟后在搁进锅里。浆面条目前已经被评为中华名吃之一。
浆面条吃起来味道鲜美，有十分粘稠，还有一些酸，既开胃又好吃，民间谚语说：“浆饭热三遍，拿肉都不换”可见其多么的好吃。
关于将面条，还有一段来历呢!相传，东汉年间，光武帝刘秀为躲避王莽追***，日夜奔走，数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近，见到一户人家。便想讨些饭吃，可主人很贫穷，只有几把干面条，一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难忍，也顾不了许多，主人就用酸浆，把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽，竟然觉得香气扑面而来，吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝，虽然有山珍海味伺候，却依然对当年落难中的浆面条念念不忘，以至于御宴中就有了浆面条这道菜。
这就是洛阳名吃浆面条，你们喜欢么?
