在后添加的附录中,作者怀特充分的阐述了自己研究的过程。在量化研究的大潮流下,他选择了定性分析。并且他认为,要真正读懂某个社区,就必须真正理解其社会结构和人们的行为模式;而要做到这一点,就必须靠亲身体验、身临其境,了解每一种外显行为的背后权衡及博弈。
人类学参与观察法的使用,对社会学之前的统计学方法、心理学实验法和人格测验方法、实地调查法等做出了充分的补充。参与观察法使作者怀特理清了科纳维尔的社会结构与模式。
更重要的是,怀特在研究的过程中尽量保持在群体中比较中立的态度。事实上,由于他的才智以及和决策人物之间的关系使得他在群体中拥有比较高的地位,因而当对某些问题的决议,群体内赞同和反对双方人员的人数相当时,他的发言就可能会起到决定性的影响。而怀特曾经就因他的一次表态发言而影响了一次决议的最终结果。后来他觉得在这件事上做得确实不对,无论你多么想要融入这个群体,但作为社会实验中的研究者,你还是要保持自己的特色,不至于所有的活动都按照群体的规范去行动,因为也许你的参与会对实验本身产生破坏性。这大概就是我们常说的保持价值中立吧。
阳光,花开,雨露,
昨天,今天,明天,
我一直在等待,
等待这一天的到来。
曾记得,烈日炎炎下,
你忙碌的身影,
曾记得,秋风送爽时,
你收获的喜悦。
曾记得,在黑夜里,
你讲述的往事,
曾记得,在白日下,
你慈爱的笑脸。
晴空万里,柳絮飞扬,
我向你诉说我的故事。
那是一个追梦的女孩,
喜欢用翅膀作为文笔,
挥写一个大大的“爱”字。
花开有花谢,
燕来燕又去,
春夏后秋冬,
言爱无止境。
昨天,你陪着我,
我们一起走过,
今天,你看着我,
我们一起走过,
明天,我要拉着你,
我们还要一起走过!
阳光花开,
希望永在,
我会一直努力一直爱,
给你永远的生日礼物。
祝你福如东海,寿比南山!
偶然看到有人提起这部片子,正好看到苍井优,看封面色调挺温暖的,就找来看了。
118分钟,接近两个小时的时间,还是挺漫长的。
也许是之前看过比较多类似情节的东西,不管是小说漫画或者电影,全剧看下来,起伏不是太大,感情也没有太大的波动,变得到最后,只是觉得——既然看,就看完好了。
苍井优的演技还是挺不错的,至少在喝醉酒之后的情绪变化,又哭又笑的感觉,转换的挺好的,至少在一个外行人看来,不太刻意。而且苍井优在评价中也是“治愈系美女”,演这样的片子也可以说是得心应手,收放自如吧。这次的片中出演的是一个来自鹿儿岛的乡下姑娘,带着浓重的口音,土气,脾气不太好,直来直往,倒也是个可爱的姑娘。
我想导演是想做出一个温暖治愈的感觉的片子吧,全剧的色调,拍摄的手法,都在往那个方向努力了,不过似乎重视了这个,就丢失了另一些东西。
开局,没多大问题。不过在十村一边奔跑一边回忆的时候违和感就来了。也许也是拍摄的手法的问题吧,不过在本人的看来,回忆的插入还是有点突兀的,节奏也不太对,可能是我不够专心吧,在回忆了那么十几秒之后我才意识到,哦,是在回忆黑历史啊。
按照电影的时间轴来说,是八年前的黑历史。到现在十村依旧无法释怀,无法重新进厨房做蛋糕,只是被动地接受蛋糕评论师的工作。照理来说是很深刻的,当然不否认时间是可以带走一些东西的——但是,怎么夏目就说了几句话就让他可以重新进厨房了呢?第一次是夏目初进店里,第二次是试吃夏目的新品,第三次是主厨受伤了夏目去十村家里找他——真要释怀的话,我想就算是我也不会那么容易就被攻陷的。个人觉得这边可以多加一点东西进去,会显得更饱满一点。
然后是麻里子和店里的常客芳川夫人,都是冷面心热的那种类型。经常日剧里都是会有这样的人,看起来冷冷的嘴巴很坏的人一般都是心地善良的好人——这也是表现温暖,治愈的手法吧。这里想说的就是芳川夫人吧,见过夏目的次数也不算太多,当然这边可以归为电影的手法,不过在芳川夫人吃过夏目的新品之后的评价并不是好的评价,但是在后面病床上吃的时候竟然说的是“非常好吃”,是可以理解导演这么安排的用意,不过总觉得铺垫不够,不够水到渠成吧。
影片最后安排的则是晚宴,“有小孩子”,是特意提到这个的吧,在看宾客名单的时候我就这么想,所以在后文也安排了孩子不爱吃主食,而更喜欢吃甜点的画面。在晚宴快结束的时候,夏目对十村说“听听我的`愿望吧,如果你听完我的愿望,哪里我都愿意跟你去的。”十村回答说,“别后悔啊。”我想这里是有想暗示结局吧,不过这个暗示却让最后拉着箱子离开的夏目显得又有点突兀了。当然拉着箱子离开也算是跟影片的开头对应,不过却跟那个小片段有点反差了。
总的来说,全片看下来,还是比较有欣赏性的,画面色调,颜值诱人的糕点,厨房内做蛋糕的各种手法,我想是加了不少分。以这些当噱头,我想是没错,不过如果其他部分不够出彩的话,这个片子能够停留的时间就短了。
静谧的日本街道,湛蓝的天空,灿烂的阳光,好看的甜点,坐落在繁华东京一角里的小店......向来对日本有偏见的我,第一次觉得,日本并不是那么讨厌了。
初看影片开头,苍井优饰演的鹿儿岛女孩夏目并不怎么讨喜,直率到让人觉得没礼貌,单纯到让人感到蠢萌,如果不是女主光环,如果不是美食诱惑,个人而言,很难坚持看下去。
后半段慢慢发现,这姑娘很多的闪光点,执着,热情,善良,单纯,可爱,历练的局限导致认识的肤浅,在店长和同事们的潜移默化下,夏目也慢慢变得丰富与专业。
所以说,一个人要想成长,她所处的环境很重要。我相信夏目在鹿儿岛家里做的蛋糕应该有获得过肯定,只是小地方对美食的要求不会精益求精到严苛的地步。
这是所处平台的局限,我们不能一开始责怪夏目的蛋糕做得太差,在她当时所处的眼界,根本无法认识到差距所在。
虽然这孩子的初衷是为了寻找男朋友,但我相信她对美食是由衷热爱的,她的心底也曾经偷偷藏过成为蛋糕师的梦想。
有些人心比天高,有些人知足常乐,夏目属于后者吧,她很容易认清理想与现实的差距,从她打击前男友阿海的梦想就看得出来,你不能说夏目是错的,当然也不能说阿海的梦想就不对,每个人对目标的追求与定义是不同的,无所谓对错。
然而说夏目对梦想没有多大抱负似乎有失公允,这姑娘最大的优点是不逃避,不妥协。初相识时,做的蛋糕被否定,她的选择不是转身离开,而是追问为什么会认为做的差。遭遇前男友的分手打击时,她并没有选择回鹿儿岛,而是选择留在街角洋果子店继续学习。店长受伤后无法准备宴会需要的甜品时,也是她请回了十村和麻里子。
这是个感恩的孩子,感谢店长对她的照顾,所以极力为了她挽留果子店的生意,哪怕倒贴薪水都行。
这是个善良的孩子,也许甜品的制作技巧还有待提高,可是她对蛋糕师这份职业的热爱,让品尝的人感受到了幸福的味道,一如挑剔的芳川夫人。
这是个坦率的孩子,敢于说出大家藏在心里都不好指明的事实,也是她粗暴简单的指责,敲醒了十村封闭愧疚的内心。当然,这么多年来十村也在缓慢的痊愈着,是夏目在最合适的时间给了十村继续做甜品的理由。
只要有爱,任何伤害都会痊愈。结尾夏目去法国留学的条件就是让十村去见前妻,然后自己拖着行李箱转身离开。这个结局不落俗套,复合也好,放手也罢,总要跟过去和解,才能更好的前行,不是吗?
甜品有治愈人心的力量,无论经历过什么伤痛,制作者的善意,会让品尝者感到幸福!
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