因此,只有扎实的观察基本功,才是我们解决“写不具体”问题的关键。但是,已经趴在课桌开始写的时候,也是可以找一些技巧帮助我们回忆,想清楚事情的过程。
1、少用“美丽极了”这样的形容方式。
为什么许多同学写不具体?就是因为他爱用“美丽极了”、“感动极了”、“太让人伤心了”、“痛苦死了”等这样的形容方式。
有位老师很幽默地说:朱自清写扬州瘦西湖,如果开头就来个“美丽极了”,我看就可以用“流连忘返”或“依依不舍”结束了。这样,一篇还怎么写?
我们要把“美丽”的特征通过一个一个具体的景物描写出来,把“感动”之情通过一件件事情的发展过程展现出来。我们要让你的描写和叙述把读者带去同你一道感受。
2、少用“做了”这样的叙述方式
同学们有没有注意到,有些人在作文中写的句子多是“我做了……”这样简单的叙述。这些人没有写“是怎样做的”。
请你比较:①艾丽丝没有发现我在支吾搪塞或隐瞒欺骗。②艾丽丝来来回回好几遍地搜索着我的目光,想看看我在支吾搪塞,还是在欺骗隐瞒什么,但是这两样她都没有发现。注意带点的部分:第一句只讲了“没有发现”,却没有像第二句那样讲清了“怎样没有发现”。
3、少用“遇到了—道难题”这样的叙述方式
同学们在叙事的时候往往很着急,一心一意急着往下说。“星期六晚上,我遇到了一道难题,做不出来。后来,我在爸爸的帮助下终于做出来了。”这是一道什么样的难题啊?他忘记说。请你比较《美丽的北海公园》修改前后的不同:
修改之前:
星期天早晨,我来到风景如画的北海公园游玩。
我随着熙熙攘攘的人群走进了北海公园的大门。我们来到玉带桥上,玉带桥的栏杆是汉白玉做的,可精美了。向北看,可以看到高高的琼岛,琼岛上的景物美丽极了。向东边看,是一个大荷花池,那里的荷花真漂亮。玉带桥的西边是北海湖,湖水很平静。
北海公园可真美啊!
修改之后:
星期天早晨,我来到风景如画的北海公园游玩。
我随着熙熙攘攘的人群走进了北海公园的大门。首先展现在我眼前的是架在湖面上的玉带桥。远远望去,它洁白如玉,状如飘带,所以人们称它为“玉带桥”。
玉带桥的旁边各有一座五彩缤纷的牌楼,牌楼顶上琉璃瓦在阳光下熠熠闪光。走上玉带桥,可看到汉白玉的桥栏上刻着精美的花纹。
站在玉带桥向北看,可看到高高的琼岛。琼岛上的树木层层叠叠,郁郁葱葱。还可隐约看到绿树掩映的弯曲的小路和小亭子。琼岛上面耸立着一座白塔。远远看去,白塔宛如一位身披白纱的仙女,在万绿丛中迎接络绎不绝的游客。
玉带桥的东面是一个大荷花池。池内盛开着美丽的荷花,粉红的、淡黄的、雪白的……这些荷花在肥厚而油绿的荷叶衬托下,显得格外娇媚。微风吹过,荷花微摆,恰如少女翩翩起舞。阵阵清香,随风飘来,沁人心脾,令人陶醉。
玉带桥西边是北海湖。湖水碧绿,水面平静,把琼岛环抱其中。有时微风乍起,波纹涌动,使这湖水更有一种诱人的魅力。偶尔,几只小船划破了水面的平静,船上的游客欢歌笑语,尽情享受大自然所给予的无限乐趣。
北海公园可真美啊!
在修改之后就写清了“什么样的玉带桥”、“什么样的琼岛”、“什么样的荷花池”、“什么样的北海湖”。这样写,就具体了。
4、事情的过程不能用一两句话就讲完了。
记事的时候,事情的过程是的中心部分,不能用一两句话就讲完了。我们要把事情的发展经过分解成几步,一步一步地描述。请看病例:
绿梳子的故事
一次,我和好朋友炎炎从公园里玩耍回家。
马路边,有人卖梳子。我选中了一把粉红色的梳子。那个老爷爷以为我付了钱没拿梳子,又把一把绿色的梳子递给我。回到家,妈妈狠狠地批评了我:“你白白地得到了把梳子,可你丢掉了什么呢?”
我一听,是呀,我丢掉了诚实!这把绿梳子时常鞭策着我一定要诚实地做人!
事情的过程写得太简略了。可以把事情分成几步来写:①看见小摊贩:②选梳子;③好心人又递过来一把梳子;④犹豫后拿着跑了:⑤告诉妈妈后挨批评:⑥还梳子;⑦内疚和鞭策。
修改后的作文,内容就具体多了。
绿梳子的故事
一次,我和好朋友炎炎从公园里玩耍回家。
马路边,一群人正围着一辆手推车看。我挤上前去一看,原来是卖梳子的。好不容易,我从千万把梳子中选中了一把粉红色的,印有卡通人物小兔子的梳子。
我付了一元五角钱,正要走,就听见那个卖梳子的老爷爷喊:“哎,小朋友,你怎么不拿梳子就走了?”说着,顺手拿过一把绿色的梳子递给我。我愣了一下,只见后面有人碰我,一见是炎炎,她努努嘴,示意我收下。我一狠下心来,就拿过梳子转身跑了。
回到家,我给妈妈看两把梳子,并给她说了整个事件的过程。妈妈一听,虎下脸来:“这么大个人了,也不懂人情。人家老爷爷一天才挣几个钱呀!你拿了把梳子,可你丢掉了什么呢?”
我一听,是呀,我丢掉了诚实!
我推开门,出门去寻找那位老爷爷。可是他却是像蒸发似的不见人影。
我的心中充满了愧疚。至今,这把绿梳子还在我的抽屉中。我经常看着它默默沉思着……
这把绿梳子时常鞭策着我一定要诚实地做人!(汤逸飞
5、一个活动的过程不能用一小段笼统叙述,而要把活动分分阶段,每个阶段用一个自然段来叙述。
写活动要想写得具体生动,就要把活动过程分成几个阶段,每个阶段都用一两个自然段来描述。如记叙一个实验活动,可以把实验过程分成“实验的准备”、“进行实验”、“实验结果”三个部分来写。选一个部分写详细点。记一次联欢活动,就可以分成“准备”、“活动进行”、“结果”。其中,“活动进行”写详细:选几个人、几类的情况分人、分类写。在每种情况中加进旁观者的表情、动作。注意,一定要有“开始”和“结束”这两个词,给别人留下有始有终的印象。
6、场面描写要点面结合。
所谓点,就是局部的情况:所谓面,就是整个的场面。我们也可以把一个大场面看作几个小场面来写。
7、把一个动作分解为一组动作。
同学们写人物的动作往往过于简单,只写最后一个表示结果的动作。如写炒菜:“我先用抹布擦,擦不掉。我又用清洁球来擦,可是把桌子上的红油漆都擦掉了。我冷静地想了一下,终于想出了一个办法。”这样写,比较简单。把每一个动作分解成一组动作后,就具体多了。
我拿起抹布,在水池里将抹布打湿后,来到桌子旁,用力地擦,可是擦不干净。于是,我拿起清洁球,选中桌子的一角,闭上眼睛,咬紧牙关,用力地擦。过一会儿,我睁开眼睛,眼前的景象把我给吓呆了,被擦的那一角,红油漆都快给擦掉了。我想:这种办法可行不通,要是把桌子上的油漆给擦掉了,不是给爸妈骂死了吗? “怎么办?”我走来走去,焦急的地自言自语。“高欢,你要冷静下来,仔细地想,我相信你一定能想出妙计。”我促使自己冷静下来。我坐在椅子上,绞尽脑汁地想。我又挠了挠头。“有了!”我惊喜地喊道。(高欢作文片段
8、写人物不下“评语”而要让事实说话。
有些同学用一两句评语就给人物下了定论。他们的作文不需要读者自己来判断,来思考。因此,他们作文中的人物,读者无法感受到人物的具体形象,而只有空泛的“特点”。这样写,其实是作者没有抓住特点。我们应让事实说话,让人物在他所做的事情当中变得鲜活起来,变得感人。试比较:
白求恩从小热爱学习。他勤于钻研,不怕吃苦。他甘于寂寞,不贪玩。他积极思考,敢于求证。他对动物的身体充满了好奇心。他小时候也不知做了多少解剖实验。正是他的这种探究精神使他日后成为一名出色的外科大夫。
这段文字几乎都是“评语”,没有一点具体的事例。我们再读一读下面的这段文字,全文只有一句“评语”,作为总起式的开头,其他的句子都用来记叙白求恩所做的事情。
白求恩从小热爱学习。六七岁的时候,他就自动学习解剖甲虫、青蛙和小乌。
有一天,他悄悄躲进楼上一个房间里,关上门不知在干什么。过了一会儿,他妈妈闻到一股血腥气味,赶紧推开门进去,只见白求恩一本正经地站在桌子旁,桌上大盘子里盛着一条刚从食品店买来的牛腿,他正聚精会神地用小刀解剖着牛腿呢。“我想知道这里面血管、肌肉和骨头的位置。”他向吃惊的母亲这样解释着,“我愿意长大能像爷爷和爸爸一样,成为一个外科大夫。”
母亲疼爱地说:“好孩子,你年纪还小,等你长大再学吧!”白求恩严肃地回答说:“应该从小开始!”说着又认真地解剖起来。
9、写不具体,不能胡乱“扩充”,要选准重点部分,作到有的放矢地详写。
写不具体的同学因为作文的字数不够,往往胡乱扩充,这里放大写几句,那里放大写几句,结果,字数差不多了,好像也具体了。其实,这不算具体。真正的“具体”是,该具体的地方一定要具体起来,不该具体的地方千万不能啰嗦。“该具体的地方”就是最能体现主题的地方。我们要把重点部分——最能体现主题的地方,也就是该具体的地方,然后作放大描写,能细致就细致一点,力求让这一部分成为的主干,最好还能写出一个或几个生动的细节来。这就像打蛇要打七寸一样,选准重点部分,就是打到了作文的“七寸”。
10、细节是最生动的。
细节是情节和场面的最小单位,是对人物、事件、环境或景物的某一细微特征所作的具体描写。细节是作文当中最生动形象的部分。细节虽小,往往可以起到“以小见大”的作用,能突出作文的主题,能增强作文的感染力。
要写好细节,是非常容易的事。只要平时勤于观察,勤于思考,时时刻刻“拿着放大镜”去观察生活和大自然,我们一定能够写出令人感动的细节。最生动的细节,需要同学们到生活中去寻找,去体验,去提炼。同学们要写细节,也要做好选择。与中心无关或关系不紧的细节就是无用的,我们要舍去不写。
11、描写与叙述的差异。
把故事的经过讲出来,把事物的发展变化讲清楚,就是叙述。叙述就是讲故事。叙述有顺叙、倒叙、插叙、补叙、分叙等几种。
描写是用生动形象的语言把人物或景物具体地描绘出来的一种写法。比较:①叙述式:王师傅往炉子里添了煤,火很快就旺起来了。②描写式:王师傅往炉子里添了煤,不一会儿,那红色的.火苗就腾腾地窜起来了。再比较:①叙述式:马路上过来一辆小车。②描写式:马路上吱吱呀呀地过来一辆破旧不堪的小车。叙述式的句子只写出了“事情”,描写式的句子不但写出了“事情”,还写出了事情的具体情状。叙述式句子只是告诉读者结果,描写式句子还引发读者的想象。
同学们在作文中要不要多用一些描写式的句子?描写有人物描写、肖像描写、语言描写、动作描写、心理描写、细节描写、景物描写、静态描写、动态描写、对比描写等。
12、忘记所有的写作技巧,让人物、事情的本来面貌来说话。
最高的写作技巧是把所有的技巧都烂熟于心,而表达时好象不露痕迹。
有些同学被知识,被章法,给迷住了,给捆绑住了手脚,不敢下笔。方法是为谁服务的?是为我们知道的,看到的,怎么想的服务的,其实,许多很感人,并不是作者写得好,而是人物或事情的本身就非常感动人,无论是谁去写,都能写得感人。因此,抓到好的素材,用最有效的手法,让人物和事情的本来面貌来说话。
13、把厨师带到原料间搜索以后,再构思出好菜单。
拿到一个作文题的同学,就像拿到点菜单的大厨师。厨师看着菜单来选菜、配料。我们写作文也是按照题目来选材、构思。厨房里如果已经没有西红柿了,你怎么有办法烧出西红柿蛋汤啊?只能改换别的菜。
我们在构思“菜单”时,不要匆忙,应该带领“大厨师”来到原料间盘点一下,有哪些材料,然后再动笔。只有构思出原料充足的菜单,我们的作文才会好写哦!
14、把好的嫩芽嫁接到老树枝上,凭想像来点虚构。
有些材料很好,可又感觉到它的内容不够充足。怎么办?最好换掉不写它。但是,有时在考场上已经写了一半了,才发现材料不够,那只有采取“嫁接法”了。把别的树上的嫩芽嫁接到你家的树上来。你把玫瑰的芽嫁接到柳树上,那肯定不行;但是,把玫瑰芽嫁接到野蔷薇树上,反而长得更好,因为蔷薇的具有更强的抗病性,而玫瑰花比蔷薇花更漂亮。这真是完美的结合。
作文的选材也可以来个嫁接。虚构不是不真实,关键合情合理。想象作文不是也能得高分吗?《西游记》不是也是名著吗?
再说,你要写远方的表哥在课堂听课开小差的情景,可是,你并没有看见过表哥上课。天下上课开小差的情景都差不多,难道你自己没有开过小差吗?把你开小差的情状写在你表哥的身上准没错!
15、反复修改,不断删添,向“不具体”开炮。
只要不是课堂作文和考场作文,我们可以把作文稿子放在家里慢慢地修改,慢慢的冷却思维后再读再改,慢慢地请教别人的感觉再改。即使是课堂和考场作文,我们也应该多修改几遍,除非时间不够。
16、避实就虚,发动优势兵力攻击。
每个人都有自己的思维优势和表达优势。在一个班的同学,有的善于议论,有的善于叙事,有的善于表达感情,有的善于写想象作文,有的善于写游记,有的善于写……你应该发挥“优势兵力”对作文题发动攻击。
一旦写不出来,就要采取“避实就虚法”,不能正面描写,就侧面描写。要实写与虚写相结合。朦胧自有朦胧美。
17、遇到名词(表示名称的词),想办法在前面加上“什么样的”修饰语。如“一身羽毛、一对翅膀,加上尾巴,凑成燕子”这句话对不对?对,但是不具体,不生动。看《燕子》这篇怎么修饰名词的:一身(乌黑光亮)的羽毛,一对(俊俏轻快的)翅膀,加上(剪刀似的)尾巴,凑成(活泼机灵的)小燕子。(加点是名词)
18、遇到动词(表示动作的词),想办法在前面加上“怎么样地”。如“他走了。”(加点的是动词),要使这句话变具体,可这样写:“他背着书生气地走了。” “他双手捧着书,一蹦一跳地走了。”等等。
19、用上比喻、拟人、联想、夸张、排比使句子活起来跳个舞。
本课要点:
1、写人和记事的记叙文,实际上都要记事。记事的核心是把事情的过程写清楚。
2、只有扎实的观察基本功,才是我们解决“写不具体”问题的关键。
动一动,练一练:
1你通过什么方法记住了“把作文写具体的十九招”?如果***妈问到你,你能答出多少条?
2根据自己的学习经历,自拟题写两篇记叙文。提醒:要把事情的过程写具体。
俗话说得好,“民以食为天”,在每一个地区都有自己独特的美食。今天我要给大家介绍的一道美食是“螺狮粉”。
螺狮粉是柳州著名的风味小吃。去到柳州,不吃螺狮粉就算是白去了。而关于螺狮粉有许多传说,令大家印象深刻的当属它的由来传说。相传清朝中期,嘉庆三年,广西柳州、梧州一带突降大雨,导致粮食紧张。可是被暴雨侵袭后,竹笋却大片生长,当地人无奈只能就地取粮,挖笋食之。为了防止再次下暴雨,它们把挖的竹笋收藏起来,却不经意发酵了,结果试吃后,发现发酵的竹笋十分酸脆。又因为暴雨也滋养了大量田螺,他们把田螺也进行熬制,汤是十分鲜美,配合着辣椒和发酵的竹笋,再把广西特产的米粉投进去烹煮,这样,美味螺狮粉就诞生了,然后一直流传至今。
了解完螺狮粉的由来后,我们来欣赏它的样貌。螺狮粉味儿好,卖相也十足。雪白的米粉浸泡在米黄色的汤里,一棵棵绿油油的青菜伴着黑色的木耳,还搭配着金黄的腐竹、酸爽的竹笋、酥脆的花生,真是令人垂涎三尺!
螺狮粉的做法很简单。先把青菜放入滚烫的汤水中煮,待到七分熟时,用漏勺将它勺起加上米粉,在热汤中来回晃动,烫上一两分钟后倒入碗中,再将木耳、花生、腐竹等配料撒上,最后再倒上一勺美味的螺狮汤,一碗色香味俱全的螺狮粉就做好了。如此简单的做法,却又能做出如此美味的螺狮粉,真是让人惊叹不已呐!
吃螺狮粉时,我总喜欢先深吸几口气,恨不得把螺狮粉的香味都吸进自己的鼻子里。接着,把米粉几根几根地夹起来,找米粉的“头”,然后“嘘”地一下吸进嘴里,再闭上眼睛咀嚼着,感受它的Q弹。热烫之下嗦粉,鼻涕不断,可这份刺激我觉得真是太爽了!再与木耳、花生等配菜一同细细品味,然后干脆地咽下,之后,那股特殊的味道便一直缠绕在口中,久久不能散去,实在过瘾。
螺狮粉如今已享有盛名,它深受各地人们的喜爱,甚至是许多国际友人也争先品尝,一饱口福。你大可试试,肯定吃了一口还想再吃一口。
我外婆炒的螺蛳,那可真是人间美味,想着就叫人直流口水。三月初,外婆叫外公到菜场去买青壳大螺蛳,她说:“清明前的.一个月是螺蛳肉最肥美,口感最好的时候,素有‘明前螺蛳赛肥鹅’的说法。”螺蛳虽然好吃但清洗是个功夫活,买回来不能立即食用,还要放在清水里养几天。这是极其考验我耐性的,每天放学后,我都会在水池边待一会,掰着手头数天数,问外婆能不能吃了,外婆总是笑着说:“小馋猫,再等一两天,干净就能吃了。”
终于等到了下锅的这一天。螺蛳好吃却难清理,像清洗啊,钳螺蛳尾巴啊,这样的粗活都是外公的。这些程序完成后,就看外婆的手艺了。吃螺蛳就是讲究个新鲜劲,刚清理完的螺蛳,倒入油锅,加葱、姜、辣椒、花椒等配料一起爆炒,再加酱油、料酒去腥提鲜,最后放少许盐、糖小火焖炖一会,一锅香气四溢的螺蛳就炒好了。外婆剩上一大盘端出厨房,而我早已迫不及待地趴在餐桌边等待享用美味。
只见一盘热气腾腾的香辣螺蛳端上了桌,青中泛红,香味扑鼻而来,“真香啊!”我不禁咽了咽口水。我急不可耐地伸手抓了一个,哎呀,真烫,但我舍不得丢手,用嘴不停地吹着手中的螺蛳和被烫着的手指。外婆说:“看你急的,多呢,有你吃的,慢点,别烫着。”我又轻轻地拈起一颗螺蛳,用嘴吹了吹,拿起牙签拨掉肉上的保护盖,扎进螺蛳肉,向上一挑,螺肉出来了,我赶紧把它送进嘴里,啊,又鲜又嫩,还有些麻辣,太好吃了!螺肉虽小,但味道鲜美,吃起来带劲。
我吃的津津有味,外婆在旁边开心的看着,突然她对我说:“你这么个吃法其实并不能找到吃螺蛳的感觉,用嘴吸才是吃螺蛳的最高境界。看我的!”只见外婆拿起一颗螺蛳,用牙签把螺盖拨掉,先从尾部吸了一下,再从头部用力一吸,吱溜一声,螺肉连同汤汁一起钻进了她的嘴里。于是,我学着外婆的样子,也试着用嘴吸食螺蛳,啊,随着吱吱几声,螺肉伴着鲜香麻辣的汤汁,一起溜进了嘴里。啊,外婆说的对,那感觉真叫一个爽啊!我和外婆吃了一个又一个,根本停不下来,不一会儿,我们就把一大盘螺蛳吃光了。
螺蛳味美,吸食更有感觉。我喜欢吃螺蛳,你们呢?
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.
今年暑假我们一家人来到广西游玩,一起去品尝了期盼已久的当地美食——柳州螺丝粉。来到螺蛳粉店门前,只见门前游人络绎不绝,里面还有不少外国友人呢!
关于螺蛳粉,还有一个有趣的历史故事呢!据说,螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年,旺销不衰,风靡全国。
刚刚坐下,服务员就笑盈盈地把一碗热腾腾的螺丝粉端了上来。还没有动筷子,香气就已经扑面而来,使我垂涎三尺。这一碗螺丝粉里的配菜还真不少呢!爽脆的酸豆角,滚圆的卤蛋,鲜嫩的生菜,饱满的黑木耳……这些配菜镶嵌在白花花的米粉中间,色彩丰富,甚是好看。当然,最吸引人的还是那浓郁的螺丝汤了,喝一口,酸咸辣鲜交织在一起,真的是太爽了。我曾在书上看到,柳州螺丝粉在新中国成立初期是为了劳累了一天的劳动人民所准备的。吃上这一口螺丝粉,既解乏又开胃,还能填饱肚子,这不是一举三得吗?
我先吃上一口螺丝粉,再喝上一口螺丝粉,顿时,木耳的香脆,汤汁的浓郁,豆角的鲜爽在口中交融,碰撞,形成了一种奇特而可口的的味道,让人欲罢不能。
在广西游玩时,我们还品尝了桂林米粉,凉拌米粉,金牌米粉,炒米粉。它们和螺丝粉一起走出了桂林,走向了全国,走向了世界。我想它们能获得成功的原因不仅是好吃,还在于它那亲民的价格,贴近人们生活的食材和分量,以及在背后的人文情怀和那一个个暖心的故事。
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