家乡的风味食品作文600字山东聊城(山东家乡的风味食品作文)

家乡的风味食品作文600字山东聊城(山东家乡的风味食品作文)

首页话题更新时间:2023-02-13 12:05:57
家乡的风味食品作文600字山东聊城(山东家乡的风味食品作文)

家乡的风味食品作文600字山东聊城【一】

这是陈晓卿舌尖1之后新的一部美食纪录片,今天有幸提前看完了第一集,觉得很值得一看,所以想推荐一下。

我本人算是陈晓卿的半个粉丝,特别是看完圆桌派他做嘉宾那几期之后,果然是热爱生活的人才能拍出打动人的美食纪录片。

第一集从北到南,从东到西,贯穿了整个亚欧大陆,寻找陆地两头的人所共有的饮食时才和习惯,以及各自的特色。

当然如果这只是讲吃的,就很普通了,和舌尖三并无差别;最打动人的地方,在于人们对一口美食的坚持,每一种食材,都不是轻易得来,每一种味道,都有对应的时节,需要经历等待。

印象最深刻的画面有两个,一个是镖鱼小哥,在东北风与浪潮之中,捕捉自己等待已久的猎物;另一个是爷孙俩,坐在土阶上,面前是一片麦田,爷爷给孙女带上了一顶草帽。

食物本来就是随着人产生的,所以纪录片本身的关注点还是在人身上;夫妻、祖孙,父子、家庭、家族、朋友之间,每一桌简单的饭菜或一场豪华的盛宴,都建立在这样的关系上。

多的就不再说了,我相信每个人看完都有不同的体验;唯一遗憾的是每个故事之间的转接稍显强硬,以及这种片子还是不适合用IMAX看,因为荧幕太大有点来不及看完每一个画面。

家乡的风味食品作文600字山东聊城【二】

每个人都有自己喜欢的一种风味食品,我也不例外,我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。

在我们潮汕地区,潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的,大如汤勺,丸味香滑,细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸,就要准备好材料:牛霖,肥肉、鱼露、潮州薯粉,虾米,金银蒜,沙茶酱,胡椒粉,麻油各适量。再将牛肉,肥肉切小块,虾米洗净发好,切碎,将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶,唧成丸装,入70度开水中,慢火煮至水开,丸即熟,新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅,首先先煮好70度左右的开水,往里放些油,再把牛肉丸放入锅里煮,放入汤料,不一会儿,一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!

味道鲜美,口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!

瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!

家乡的风味食品作文600字山东聊城【三】

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。

说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。

爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!

家乡的风味食品作文600字山东聊城【四】

“不管怎么样的事情,都请安静的愉快吧!这是人生,我们要一样的接受人生,勇敢的、大胆的,而且永远微笑着。”

——卢森堡

这便是读懂生活的真谛。

——题记

勇敢的、大胆的,而且永远微笑着,无论你是否发觉,我们一直走在这条路上。这条路叫生活。许多年来,我们一直这样走过。我们从最初的稚笑着,哭闹着;到以深邃的目光,凝视清风拂过无尽的原野,感受着暗色苍穹上,那古老恒星的脉动。我们踏着它一路走来,它平凡的,以至于我们很少读懂它。它像一首晦涩难懂的诗,令人费解;又像一条绵延万里的河,波澜起伏。那么生活是什么,我们如何读懂它?让我们思考一下吧。

我们主观的认为,生活是美好的,也的确。你的记忆之海中那美丽的一瞬又一瞬——父母的千叮万嘱,成功的一刻刻,亦或是清风吹拂起你的思绪,海潮浸润着你的心灵,它们是美好的。对于他人来说,也许是那山里少年的一条路,或是病魔缠身者的希望,亦或者失落时的那温暖的安慰?呼吸间;生活是美好的。

然而——为什么在它之中,却又蕴含着那么多的坎坷、痛苦?问,那山里少年为什么承受着莽莽群山的桎梏?那些人啊,身躯为什么会病态腐朽,堕入生命的深渊?而,那成功背后,却是汗,与泪?沉默吧,生活不是这个味道,当然也不是这个片面的意思。

品一杯茶,让心重新平静。生活正如这茶,虽然苦,细细品味,却是芬芳的,平凡的却又深邃的。我们要以客观的角度读懂生活,它是苦乐交织的,而我们要以淡淡的乐观面对它……

来,顺着我的思想,向远方眺望。那山里少年,正因为群山的阻挡,所以他梦想着,在他眺望山那一边的家乡时,那便是他的答案;而那病痛中的人们,相信自己的前路是光明的,即使逝去,也是光明的;而我们,刻苦的学习着,你知道吗,那次次耀眼的'成功,是用我们的泪与汗,一点一滴铸就成的!时间的那一岸,看——

贝多芬,他双耳失聪,他没有被这天堑所动,成为了大音乐家。而海伦·凯勒,她看不见,也听不见这个世界,但她最终毕业于美国哈佛大学,荣获“总统自由勋章”。尽管吧,许许多多篇文章中曾经列举过她的事例,可你知道八十来年的虚无沉默是什么概念吗?菊花在湖畔开的烂漫,史铁生尽管双腿残疾,但他始终因为他的妈妈临终之前的话语,他乐观的生活着,最终成为了著名作家。对于我们而言,我们可能不会遇到如此困难,但,道理是一样的。

带着一颗平和的心,感受生活的美好,面对那黑暗,那挫折,不要放弃,相信希望的田野,就在前方,就在前方…。“心儿永远向往着未来;/现在却常是忧郁;/一切都是瞬息,一切都将过去;/而那过去了的,就会成为亲切地怀恋。”抱以一颗平常而阳光的心,我们走在这不归路上。

于是茶的芬芳消散了,我们继续走在这路上,融入这平凡之中。清风拂过无尽的原野,感受着暗色苍穹上,那古老恒星的脉动。在读懂生活的那一刹那,忽然发现,世界还是如此美好。我沉睡在光辉里,光辉梦寐在星空下。

家乡的风味食品作文600字山东聊城【五】

一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。

胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。

怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!

家乡的风味食品作文600字山东聊城【六】

在中国,美食一直占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。

川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。

而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。

“嗯——,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。

鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选择。

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