我的家乡在淇县,那里有许多特产:冬凌草、缠丝蛋、淇鲫鱼、无核枣……今天我就给大家介绍一下淇鲫鱼吧!
淇鲫鱼是淇河多种鲫中最好的一种,是淇县历史上的名贵特产。它生长在淇河下游的淇县庙口乡青岩绝至高村镇石河岸段,水域长约28公里,重点段在贺家村附近。
淇鲫鱼”是淇河中特产的一种鲫鱼,古诗有:“以食其鱼,唯淇之鲫”,“??竹竿,以钓于淇”的佳句。为历代贡品,驰名世界,享誉古今。其特点是:体宽厚、颜色浅、鳍透明、背部褐色、两侧银灰、腹部银白、鳃不苦、肉肉肥嫩。
淇鲫鱼是一种罕见“三倍体”珍贵鱼类,外形具有体态丰满,脊宽背厚(4.8—5.5厘米,体短(最长只有25厘米的特点,所以又称双脊鲫。因生活环境不同,体色分为金黄、青灰、银白三种。
淇鲫鱼不但好吃,而且营养价值高。
淇鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用淇鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食淇鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
跟着那那婉转悠扬的鸟叫,开过羊肠小路,周边变成了青翠挺拔的松树。那青色的树叶仿佛要滴出水来,鲜艳欲滴。我不禁牢牢注视着它,苍劲有力的树枝,饱经风霜的树干,给人一种常年与风雨顽抗,却仍坚持不懈的'战斗精神。我心里暗暗佩服,目光随着松树一起,缓缓移向了我家的老屋。黑瓦白墙,让人不禁联想到江南水乡,一股韵味油然而生,那画出来的黑白花纹,绮丽又让人遐想翩翩。
这还不是最令人感到惊喜的,我最怀念的还是小时候,拉着爷爷一起玩的鱼塘。几年不回,已是大变样了。清澈明净的湖水,一眼可以望见池底的沙石。碧波荡漾,不知是鱼儿调皮,嬉戏弄出了涟漪;还是湖边顽童,淘气丢出的石子。我默默蹲坐在一旁。看老者甩出鱼钩,一气呵成的动作,让人感觉修炼很多年了。白发苍苍的老头,朦胧高远的青山,绿波荡漾的湖水,就像一幅惊艳绝伦的山水画一般。
不禁吟一首:“长恨春归无觅处,不知转入此中来!”
星期五晚上我回到家看见妈妈买来了一条鲫鱼。
我发现鲫鱼的身上有两种颜色,背部是黑色的肚子是白的,从黑色慢慢过度到白色。鲫鱼全身上下都铺满鱼鳞,就像穿着一件金光闪闪的盔甲,在保护它的身体。
鲫鱼的头部成三角形,三角形的顶端是鲫鱼的嘴巴,再往后看就是鲫鱼的眼睛。它的.睛眼跟我们是不一样的,它不像我们一样有眼皮,和眼睫毛。它只有一双如黑珍珠般的小眼睛。看到这我才觉得奇怪,鲫鱼不是跟我们一样要呼吸的吗?怎么见不到它的鼻子呢,我奇怪地问妈妈,妈妈说:“鲫鱼是靠腮呼吸的。”“那么鲫鱼的腮藏在哪里呢?”妈妈告诉我在鲫鱼的头的尾部,有一块硬硬的鱼腮骨,里面藏着的就是腮了。
鱼在水中是用什么来游行的呢?我又打起了一个大问号?原来在鱼的背部和腹部都有鳍,尾巴上也有,当游动的时候,鱼鳍就会有节奏的前后摆动。当鲫鱼不游动的时候,两边的鱼鳍就会慢慢合笼起来。
我把鲫鱼放入水中仔细的观察游行中优美的动作。我发现鲫鱼在水中眼睛是睁开的,嘴巴一张一合还吐着小泡泡。
鲫鱼是我们平时经常吃的鱼,但我从来都没有这样的仔细观察过它。经过这一次的仔细、认真地观察,我觉得我对鲫鱼认识了不少呢,真是太棒了。
我爸爸从水库钓回来的五条白鲫鱼,这些鱼的肚子白白的,所谓东方泛起鱼肚白,就是这种颜色。我把它们放在大水盆里,养了起来。
白鲫鱼的样子像飞机,头上的鱼翅就像一把尖尖的利剑。尾巴就像一把扇子一样,尾巴后面有些发红。它身上的鱼鳞黑黑的,就好像穿上了一件黑色的战甲一样。而且两边的鱼鳃,也有点发红。白鲫鱼的鱼鳃一张一合的,这是为什么呢?原来,白鲫鱼把呼吸过的氧气从水中吐出来。
白鲫鱼的吃食,哇,它就几乎什么都吃。什么小虾啊、蚯蚓啊、幼螺呀、昆虫,还喜欢吃水草的茎、叶、芽和果实。等等,因为它是杂食性鱼。我蹲在水盆前看它们吃东西,我把一只小虾扔了进去,只见,白鲫鱼用大大的嘴快速地一吸,那条小虾就进了白鲫鱼的肚子。这可是我第一次观察到白鲫鱼的吃食。
白鲫鱼的活动主要是吸收氧气,它们会把头伸出水面,张开嘴,把氧气吸收进去。我有个惊奇的发现,白鲫鱼们总是聚在一起,呼吸氧气,头靠头,尾巴摆成一个星型,就像水上芭蕾舞一样,漂亮极了。这是为什么呢?我上网去看了一下,原来是这样。白鲫鱼是喜欢集体而行的。
一次,我想抓了一条白鲫鱼上来,我用手按住它的腹部,它使劲想挣脱我的手,回到水里,我可不会就这样放弃了这一次近距离的观察。我使劲地抓住它,似乎我越抓紧它,它越用力。最后我看它非常可怜,把它放回了水中。
这就是我家的.白鲫鱼。它是对多么好斗有多么美丽。
我的家乡在淇县,那里有许多特产:冬凌草、缠丝蛋、淇鲫鱼、无核枣……今天我就给大家介绍一下淇鲫鱼吧!
淇鲫鱼是淇河多种鲫中最好的一种,是淇县历史上的名贵特产。它生长在淇河下游的淇县庙口乡青岩绝至高村镇石河岸段,水域长约28公里,重点段在贺家村附近。
淇鲫鱼”是淇河中特产的一种鲫鱼,古诗有:“以食其鱼,唯淇之鲫”,“籊籊竹竿,以钓于淇”的佳句。为历代贡品,驰名世界,享誉古今。其特点是:体宽厚、颜色浅、鳍透明、背部褐色、两侧银灰、腹部银白、鳃不苦、肉肉肥嫩。
淇鲫鱼是一种罕见“三倍体”珍贵鱼类,外形具有体态丰满,脊宽背厚(4.8—5.5厘米,体短(最长只有25厘米的特点,所以又称双脊鲫。因生活环境不同,体色分为金黄、青灰、银白三种。
淇鲫鱼不但好吃,而且营养价值高。
淇鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用淇鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食淇鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
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