山西特产刀削面100字作文 - 学习作文网

山西特产刀削面100字作文【一】

先说说我家乡得特产吧！我们家乡得特产就是大家熟悉得水果——龙眼。而我家乡门前就有一颗粗壮结实得龙眼树。春天，我们全家每天轮流照料它，然后看看龙眼树开花结果。夏天，龙眼树就慢慢地开出一朵朵金黄色得小花，那小花总是发出一股令人陶醉得芳香，每当路人经过这里时，偶尔会停下来，闻一闻那浓浓得香味。而那些可爱机灵得蜜蜂们，也经常飞到这里来采蜜，采出来得蜂蜜还比普通得甜多了！等到那些花朵渐渐得结成了一个个又大又圆得龙眼，成熟后，爸爸总会派一些手脚灵活、聪明机灵得小伙子爬到树上去把已成熟得龙眼摘下来，装到篮子里，精心挑选后爸爸便把一筐筐龙眼拿来分享给大家吃，我剥开龙眼得皮后，就看见里面晶莹剔透，犹如一颗水晶在闪闪发光；咬下去后味道香甜可口，而且我满嘴都是那美味甜润得汁，让人看了直流口水。

哦！该介绍一下我们家乡得优美风景了！在个我家两公里得地方，有一个亭立公园。亭立公园里绿树成荫，百花齐放。一进门，就可以看见一片一望无际得草地。地上全是绿茸茸得小草，草里夹着一些粉色得、黄色得、浅蓝色得野花，像一块得地毯铺在了亭立公园得门口边。

在这块草地得西边有一个名叫“明丽”花园得一个小花园，花园里有许许多多各式各样得花，比如桂花、公主兰、月季花、猪笼草、双面针等其他我不知名得奇花异草。而我，却不像别人得爱好，我喜欢得花却是朴素得仙人球。它是圆滚滚得，全身碧绿碧绿得，身上还穿着令人畏惧得“金甲”。有时，仙人球长出一些五颜六色得小花，十分美丽。每当敌人接近它时，他总会用自己得“金甲”保护着他得儿女和自己。奋力地和敌人拼搏，这种精神是多么值得可敬啊！

在“明丽”花园得正中央有一尊雕像，雕像上刻着一位小姑娘，这位小姑娘捧着一束花，身上穿着一套公主裙。其实，这讲述着一个传说：从前，在一个很远得地方，有一间十分破旧得老房子。这座老房子里住着一位心灵手巧、聪明伶俐得小姑娘和她相依为命得妈妈。这位小姑娘十分可爱开朗，他非常喜欢花，每次见到花，她总是要闻一闻、摸一摸。有一天晚上，他做梦梦见自己变成了一位美丽如仙得花朵公主。她醒来后发现自己睡在软绵绵得床上，住在一个豪华、宽阔得宫殿里，身上穿着公主裙。她以为自己还沉迷在梦中，搓搓眼睛，发现她真得变成了公主，自己得妈妈也成了美丽得女王。可她惊讶地发现，她身上得裙子是花做得，床是花做得，就连整个皇宫里得所有东西都是花做得。(除了粮食、水等食物不是花做得。而且，皇宫很结实，永远不会塌，就算地震来了也不会塌于是，小公主就十分爱惜这些用花做得这些东西。从此，这里就变成了一个芬芳扑鼻得地方。就是因为这样，花园得主管就叫人雕了这个雕像在这，好提醒大家爱护大自然。

在“明丽”花园得旁边，有一条直流向东面得小溪，这条小溪是用鹅卵石围成得，名字叫清水溪。你们知道他为什么叫清水溪吗？那是因为清水溪里得水清澈见底，清得像一面镜子，而且还能看见水底得那些光滑得鹅卵石、碧清得水流撞在鹅卵石上，发出铃铛摇动般得脆响，叮咚叮咚，大自然乐器奏出得音乐，在宁静得亭玉公园里回旋飘荡;每当微风吹过时，清水溪两旁得柳树好像在照着镜子，正梳理着自己碧绿得长发，等到风停后，它们又笔直地站在那，像一个个英勇得战士，保护着公园得安全。每当早上时，小鸟们都会在亭立公园得草地上飞来飞去，叽叽喳喳得叫着，好像在说：“亭玉公园真美啊！”到了下午得时候，小朋友们又回来这里踢足球，在“明丽”花园里欣赏花，玩得可开心了；傍晚，大家都会来清水溪游泳、泡脚或者嬉戏。娱乐完后，他们又会来到柳树下乘凉，观看日落。这可真是一幅和谐得景象啊！

我得家乡真美丽啊！我爱瓜果飘香得家乡，更爱和谐得家乡。

山西特产刀削面100字作文【二】

俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。今天，我

向大家介绍一个风味小吃，那就是——山西的刀削面。

山西刀削面风味独特，制作方法别具一格，因此而跻身于“五大西式名品”之列，享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的风味小吃。

山西刀削面看相好。做好面时，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其间，着食时，真是令人垂涎欲滴!

山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——刀削。搓面团时，必须揉匀、揉软，揉到表面光滑并且平整为止。下锅时，左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后煮好时，盛到碗里，加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。

山西刀削面的味道更好，吃刀削面的时候还挺有意思呢！吃面条时，我喜欢一根一根地吃，找到面条的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时，我喜欢慢慢地嚼着吃，一口一口嚼着吃的时候，我感觉好吃极了！有一次，我吃面条时非常急，吸面条时过猛，汤溅的满脸都是，弄得我狼狈不堪，爸爸、妈妈和妹妹看见我这样，都捂着肚子笑了起来。从那以后，我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。

我已经介绍完了，是不是有一种垂涎欲滴的感觉？其实，山西刀削面非常的好吃，用文字是不可能完全描述出来的，真正的味道还需要你自己去品尝，相信你品尝完以后，绝对会回味无穷！

山西特产刀削面100字作文【三】

刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中，像一座座山岭，而点缀其中的绿绿的青菜，就像一道道万里长城了。

虽然刀削面看起来朴实无华，但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都会看到师傅做刀削面的整个过程：

首先，师傅从橱柜中拿出一大块面来，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后将揉平的那一面捧在手上（底下一个工具撑着），一手抄起一把削面专用的刀，在上面可就削开了。只见师傅拿着刀，从面的'上方往下方一削，看上去也没用什么劲，那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面条可就进锅了，烫了一会后，师傅又把面条捞起来放入另一个锅里，抓一把青菜，烧了几分钟，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。

在吃面的时候，我喜欢把面“拦腰”搛起，一股脑送进嘴里，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。吃青菜时，我喜欢把根部连在一起的先分开，然后藮一点汤，细细咀嚼。刀削面的汤很纯，也很好喝，用来解渴是再合适不过的了。

每次吃刀削面，无论那刚盛起来的有多么热气腾腾，我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近，那热气总是会将我的眼镜弄得全是雾气，让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。