烤鱼,是重庆的一道美食,你们吃过了吗?今天,我吃了,真没想到,重庆烤鱼的味道是这么的美!听到重庆烤鱼,你们是不是以为我现在在重庆呢?哈哈!错啰!我吃的重庆烤鱼产自杭州,而且这家店就在九堡,它的店名叫《重庆碳烤活鱼》。
我们吃的烤鱼是用一条三斤二两的草鱼做的,而且鱼是现***的,非常的新鲜。鱼***好后,烤鱼师傅用一个像网球拍的夹板,将鱼夹在中间,然后放到碳火上去烤。不一会儿,我就闻到了浓浓的烤鱼味,我不由自主的咽了咽口水。接着,我问爸爸:“我们的烤鱼什么时候才好啊?”
还好,我们并没有等多久,烤鱼就上桌了。烤鱼的味道真的很好,不但入味,肉质也非常的嫩,一点腥味都没,就连平时不太爱吃鱼的妈妈都赞好吃,而我一连吃了三碗饭。我的这个饭量,是不是足以证明这个烤鱼非常的好吃呢?
前几天,我在外婆家的时候,我和哥哥看见有人坐在木桶里往河里撒网。
过了一会儿,我和哥哥看到他抓到了好多好多条鱼,还有一张网找不到,没想到被鱼拖到其他地方去了,最后他终于找到了那张网,我们看到了那张网上有一串串鱼而且非常大。我们很羡慕,我让哥哥抓鱼,我妈妈同意了,我说那大网,可我哥哥舍不得,最后拿了小网。我们拿了一根竹子和小网,我们吧网戳到外面去,过了一会儿我看到网上有很多条小鱼。我外婆准备给客人吃,所以我外婆把鱼晒在外面。我跟哥哥说我们偷几条鱼烤来吃,我哥哥偷了一条。我们捡了好多树枝,塔了灶头,然后我们把鱼放在树枝上烤啊烤,烤了一半,我们闻到了鱼的香味,等到烤完后,我和哥哥吃鱼了,我和哥哥觉得这鱼特别甜,特别好吃。过了一会儿,我哥哥又偷了一条鱼,象原来一样烤,这次是我把鱼插在竹子上烤来吃,不过烤了一半,鱼竟然掉了下去,哥哥又把小鱼插在树枝上,烤完后,我们就吃了。不过这条鱼怎么咸咸的,我问妈妈,妈妈说前面一条鱼没放盐是鱼本来的味道,后面一条放了盐所以咸咸的。
我和哥哥终于知道了为什么两条鱼吃起来不一样,那一天我过的好开心。
“整万数的改写”的知识点相对简单,所以学生很快就发现了改写方法,整体掌握较好;对于“用四舍五入法求近似数”教学效果不理想。
“四舍五入法”虽然是本节课学生才认识,但其实在二、三年级学估算时就已经接触,所以在教学这一内容之前,我复习了以前学的找两位数或三位数的近似数,帮助学生回忆找近似数的方法。我因为估计学生能正迁移,所以对于省略万位后面的尾数需要看千位这一环节没有过多强调,使得有些学生没有完全理解;而紧跟其后的做一做要分别省略不同数位后的尾数,则让学生不知所措。
反思这节课的教学,不理想的主要原因是在教学例6时,没有留足够的时间让学生理解方法,教学过快,虽然后面也进行了有针对性的训练,但学生也只是依葫芦画瓢,没有掌握方法。
这节课让我再次感受到:难点部分教学节奏一定要慢,要留足够的时间让学生去理解、消化。
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