特产是每个人家乡特有的产品,所有人的家乡肯定都有特产。而我的家乡在泉州,我给大家讲讲我的家乡特产——-湖头米粉的来历吧!
清朝康熙二十一年(1682年),清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”,又逢29岁生日,迷信的康熙决定提前做生诞。
快马传消息至安溪,李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩。当时湖头山高水险林密虎多,山寨大王也不少,百姓生活极艰难,实在无物上贺。李光地童年时被永春帽子顶寨大王林日胜捉上山寨,是安溪县城东岳庙和尚德辉禅师救出。未回家前,李光地在东岳庙学过做水粉。此时,李光地忽然想到,湖头泉水制作的米粉,口感柔韧细腻,不如把水粉做成粗条再晒干好带上朝去,到时自己还可当众表演吃法。堂兄和叔叔都说如此甚好,但北方人喜食干食,御前亦难汤水淋漓,建议带上湖头的笋丝香菇同炒,味道更可显得与众不同。
就这样,李光地把湖头米粉做成了贡品。他用肉丝、虾仁、香菇炒熟,肉骨汤适量和米粉入锅油炒翻动,快速提锅倒入瓷盘的`炒米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。
不管你的家乡在哪里,你的家乡都一定有特产,而这些特产背后,隐藏着许多故事。作为家乡人,我们更应该去了解家乡特产背后的故事。
先说半决赛吧。当我看的时候,已经报到“不共戴天”这个词了。而这个常用词,场外正确率只有60%。真是越常见的词,越容易写错啊。
当报到“惭凫企鹤、簠簋不饰”这几个词时,我彻底傻眼了:什么词呀?听都没听过,真让我大开眼界。
“藜蒿”—主持人一说出口,观众们都笑了,我也笑了。南昌最有名的特色菜就是“藜蒿炒腊肉”,有谁不会写?可是场外正确率只有40%。场上有一个女孩把“藜”字下面部分写成了“水”,只能勉强算对。原来,生活中耳熟能详的字也很容易写错,因为汉字往往是“失之毫厘,差之千里。”
决赛更是精彩纷呈。常见字“电饭煲、周公瑾、昙花一现”竟然都有选手写错!而“梅汝璈、牝鸡司晨、灌婴”更是难倒了许多人。特别是“灌婴”一词,南昌最初的建成者就叫灌婴,作为南昌人更应该了解,所以我们要做生活的有心人。
最让我叫好的是,当写到“镗锣”一词,评委和选手产生了分歧。有选手写成了“铴锣”,评委判为错误,选手大胆提出异议,最后评委翻查字典,认定正确。我不禁为那些学哥、学姐们竖起了大拇指。他们大胆质疑的精神值得我们学习。
比赛已经结束了,但激起了我学习汉字的更大兴趣。在这个键盘取代手写的新时代里,我们一定要牢记汉字,牢记母语,让中华五千年的文明经久不衰,让汉字在世界舞台散发璀璨的光芒。我爱你,汉字!
我是你们亲爱的营养小伙伴——小蓝熊,我的主人有一个很响亮的名字——雀巢米粉,专门为世界各地的小宝宝们提供身体亟需的各种营养,比如小宝宝们健康成长所需的二十多种营养素,对脑力和视觉发育有突出作用的DHA等。
和你们一样,我也很喜欢我的.主人——雀巢米粉,他带我周游世界,走进世界每个有小宝宝的家庭,让他们健康、快乐地成长,也让我成为世界上很多小宝宝的亲密小伙伴儿,我们就像童话里的圣诞老人,到处播洒着健康、幸福和快乐。
我的主人出身自一个很温馨、很庞大的名门家族——雀巢,家族的族长是一位有学问、有威望,而且极富爱心的人,据我所知,他已经有140多岁了,在很多领域,都有着非常丰富的知识,甚至许多传奇的故事,他有很多像他一样有学问的朋友,这可以让他更容易地做到别人做不到的事情。比如在制造我的主人雀巢米粉时,通过高科技手段剔除了婴儿辅食中容易导致宝宝发生龋齿、厌食、佝偻病的蔗糖(白砂糖),运用了先进的CHE淀粉水解工艺,使得辅食质地异常细腻,更有助于宝宝们营养的全面吸收。
我的主人和我也特别喜欢中国的宝宝们,因为他们都特别聪明,惹人喜爱。每年的一些时候,我们都会为宝宝们带来一些特别的惊喜,我的主人还特别要求我,要多多和宝宝们在一起,尽可能多地帮助宝宝们做更多事情。总之,能和宝宝们成为亲密小伙伴,我也特别高兴。也很感谢大家能够把我当作你们的亲密营养小伙伴儿,我和我的主人都会更加努力地!
这个国庆节,妈妈带着我到南昌的万达主题乐园玩了一圈。这里有“万达茂”、“万达乐园”、“万达电影乐园”、“万达海洋公园”……我玩得可开心了。
我们首先去了“万达茂”,它是一个综合性的购物商城。最特别的是它的外观,远远看去它就像一个个形状不一、大小不同的青花瓷瓶组成的城堡。第一眼,我真被这蓝白花纹的建筑物震撼了。走近一看,原来它的图案是用一张张瓷砖组合而成的,设计师的心思真是巧妙啊!
来到电影乐园,它共有两个项目,一个是《飞跃江西》、另一个是《钟馗送亲》。《飞跃江西》是一部球幕电影,观看时双脚是悬空的,仿佛真的飞在空中,观看整个江西著名的景观:滕王阁、婺源、三清山、庐山……;我特别喜欢玩《钟馗送亲》,因为它是一边观看动画片,一边用手里的武器打击动画里的恶魔、小鬼,还可以同时记录得分和命中率,简直就是一部大型的游戏机。
看完电影我们又来到海洋公园。这里的海洋动物表演很好看,海豚和海狮是轮流表演的。海豚表演最为出色,讲的是海豚训练员儿时落海,被海豚救起,长大后她每天与海豚为伴,成为海豚训练员的故事。除了看表演,这里还有很多不常见的海洋生物,如:巨型蜘蛛蟹、凤梨鱼、鳗狼鱼、马来西亚雨林蝎、巨骨舌鱼……
第二天,我们来到了人山人海的万达乐园,这里有很多刺激的游乐设施。镇园之宝“竹林绿蟒”,全长1558米,是国内最长木质过山车,还有 “大闹天宫”“云霄飞车”“神龙摆尾” 等项目,带来超乎想像的震撼体验,我们玩了“大青虫”“青花炫车”“莲荷曼舞”“旋转木马”“仙境奇游”……真是刺激又好玩。这里还有很多剧场及魔术表演、花车巡游等等。给我印象最深刻的,是采用最先进的LED和投影技术的《瓷都剧场》,一个个梦幻的表演,让我简直看呆了。
万达乐园真的非常非常的好玩,下次有机会,我一定还要来玩。
南昌的夏天真热啊!我们每天都呆在空调房间里不敢出去,真是郁闷。有天傍晚,舅舅突然对我说,如果我能在7点钟前完成地理作业,他就带我去秋水广场看音乐喷泉。我一听高兴极了,赶在7点前做完了作业。
秋水广场离舅舅家有点远,我们打了个的士过去。
今晚喷泉的第一曲音乐是《走向新时代》。泉水像一群刚刚出浴的仙女,随着优美的旋律翩翩起舞,那可真是壮观啊!到了歌声的最高潮,只见一个高高的水柱直扑云霄,就像孙悟空变长的金箍棒一样。水柱保持了数十秒才猛地跌下,溅起的`水花竟有数米高。我们朝喷泉拍了很多照片,然后骑一辆可以坐4个人的单车在附近溜达。后来,我们发现一个可以看喷泉的好位置,只是会打湿衣服——泉水像淘气的小孩,时不时地跳到我们身上来。很多游客的衣服都被打湿了,可是没有一个人退却,似乎都在享受泉水带来的清凉。在《青藏高原》那一曲时,泉水随着激昂的音乐蹦到了最高点,大概有三十层楼那么高。水柱上投映着彩色的灯光,仿佛一排排巨大的荧光棒,非常壮观。
看完音乐喷泉,我们骑车去了秋水广场南边。那里有一个“赣文化长廊”。舅舅问我:“赣是什么意思,你知道吗?”我立即回答:“赣是江西的意思,前几天在地理书上学过。”这条沿江长廊长3000米,以雕塑、浮雕、石刻、壁画、小巧园林与建筑为主,将数千年丰富多彩的赣文化呈现在人们眼前。长廊上有许多历代江西名人的塑像与文字介绍,最著名的是晋代田园诗人陶渊明,唐宋八大家中的王安石、欧阳修、曾巩,宋代著名诗人杨万里、黄庭坚,儒家理学先贤朱熹、陆九渊。舅舅告诉我这些人都是古代的文化名人,朱熹、陆九渊还到我们湖南讲过学。在赣文化长廊里,还可看到有关江西古代诗书文化、学院文化、宗教文化、市井文化等多方面的故事和传说,如“鉴真东渡”、 “滕阁妙文”等。此外,一组组真人大小、惟妙惟肖的铜雕,再现了那过去岁月里最具代表性的一些手艺人和生活场景:挑担剃头师傅正在给理完发的人掏耳屎;打箍匠正在为木盆紧铁箍;一群孩子围着一个老人用鸡毛、牙膏皮等换糖吃;在井边提水的老伯和用搓衣板洗衣服的少妇;一群正在打陀螺、踢毽子、滚铁环的孩子……
我觉得这次游玩很愉快,而且收获真不少。
我一定会回答:“炒米粉!”
来福州以前,我住在以米粉著名的兴化,所以吃过很多次米粉,就从那个时候起,我深深的爱上了米粉。
米粉的烹煮方式很多:有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等,其中“炒米粉”是我的最爱。
QQ的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干,全部拌炒在一起,就是一个完美的组合,炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲,我都是吃原味的,偶而加上酱油,但当我生气时会猛放辣椒,这时炒米粉变成红米粉了。
福建的.每一个地方都有米粉,有的米粉有汤,粗粗的米粉会切的短短的,可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别QQ的,炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖,我都吃得到。
米做的米粉,是很棒的小吃,身为一个中国人,我特别喜欢这一样,想到福建,就会想到米粉呢!
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