学会做包子的作文【一】
今天是星期天，中午，妈妈不在家，爸爸想偷懒，说在家随便吃点，准备给我做炒饭吃。
还好炒饭是我的最爱，心想：要是我也学会了蛋炒饭，既掌握了一种做饭的方法，还可以让爸爸妈妈尝尝我的手艺，尽一下我小小的心意。于是我就恳求爸爸教我做炒饭，求了很久，爸爸终于答应了我的恳求！首先，我从冰箱拿出两个鸡蛋，先把鸡蛋壳敲碎，把鸡蛋清和黄都装到碗里。然后用一双筷子搅拌它们，让蛋清和蛋黄合在一起。再拿出两根火腿香肠，先去衣，然后切条，再切成粒，切完后就放进碟子备用。爸爸说在切火腿的时候注意要切成大小均匀，这样炒起来才能同时熟，也好看。最后，我又把小葱切成了碎末。在切这些时，由于自己以前没有太多切东西的经验，动作比较笨拙，力气也不够大，只能慢慢切，后来渐渐掌握了一点技巧，就切得顺手多了。突然发觉，原来我平时吃这非常喜欢的饭觉得简单，自己做起来还挺难啊！
好了，我们的准备工作都做好了，要开始炒了。我把煤气灶打开，开到小火，然后，我把菜籽油倒入锅里，油立即跳了起来，爸爸就告诉我：因为锅里有水；所以油才会跳起来。记得下次在放油的时候，一定要把锅里的水烧干后再放油。突然油溅到了我脖子上，我吓了一跳，“啊”的一声叫了起来。我想炒，可勺子不听我的话，终于把油给熬好了，终于勺子像小狗一样乖了，然后放进切好的香肠粒，进行翻炒，等变成金黄色时就铲起到碟子里；再把打好的鸡蛋倒入锅里快速炒起来，在炒时尽量炒碎它，再加入已煮熟的饭和已炒好的香肠粒，一起进行翻炒，将饭和各种料炒匀。最后我把切好的葱放到锅里，绿油油、红彤彤的\'颜色搭配起来，真的很漂亮，还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。可惜我力气不够，又没炒过饭，忙得有点顾此失彼、手忙脚乱啊！还真让我深深地体验了一次劳动的艰辛啊！虽然这只是一次小小的炒饭，却让我从中体味了不少人生的大道理。总算炒好了，我首先盛起一碗给爸爸，让他尝尝我炒的炒蛋饭。他吃了赞我很棒，做得好，饭很香，还鼓励我以后要再接再厉！从他的言语中，我读到他对我深深的爱，读到他的欣喜，读到他对我的期待……
我自己也迫不及待地盛了一碗，津津有味地吃了起来。啊，味道还行，加上自己的汗水付出，那就感到美味十足了！
从这次实践活动中，我体会到只有通过自己动手，才能真正学到知识；只有自己努力用功，才会得到收获回报；付出了辛勤的汗水，收获更加意义非凡！
今天的这顿午饭因为是自己做的，我感觉特别美味，特别开心！你们也想尝尝我的蛋炒饭吗？
学会做包子的作文【二】
今天，我尝试了一下洗碗是是什么滋味的，那可真算得上辛苦了。
我今天吃完饭，笑嘻嘻地对妈妈说“妈妈，你今天让我洗碗好吗？”“不行！”妈妈严肃地说。在我的再三请求下，妈妈终于答应了。我便来到那张桌前，把一个个碗一层层摞起来，又小心翼翼地把那一碟碗搬到水池前，我的心里像有只兔子在蹿，紧张极了，生怕把它们摔碎了。刚放下，那碟碗便左右晃动，我赶紧伸出手去扶住，等它们安稳下来，我才放心地松手。我放水时把每个碗一个个拿下来，都盛上水。水放好了之后，我便拿起清洁球细心地擦起来。
我先把洗洁净倒到碗里，涂均匀之后，便开始把清洁球在里面把油和污渍都擦干净了。擦好了，我便把它放在桌上。我按照上面的洗法把几个碗全洗干净了。我把碗又重新冲一次，就放在水池边，等妈妈来检查。我刚转身，妈妈已经坐在凳上了。我高兴地对妈妈说：“妈妈，检查吧，你看了一定会吃惊的。”妈妈没有检查，就意味深长地对我说：“洗碗需要细心，认真，正面洗过了，反面也要洗，你不要以为只有正面才脏，把正面擦干净了就算了，其实，反面也是很脏的，所以，我们做任何事都必须认真地去做，不然什么事也做不好。”
我听了妈妈的话，惭愧地低下头。我来到水池边，把一个个碗拿下来又重新洗了一遍。这次，我洗得特别认真。我洗完了，转身向妈妈露出胜利之笑，妈妈的脸上也绽开了美丽的花朵。
通过这件事我知道了：做任何事情都应仔细，才能把事做好。
学会做包子的作文【三】
那天下午，我们怀着兴奋和激动来到了食堂，准备让包子或馒头第一次从我们手中出现。
我们组抽到的是啥“包”来着?名字想不起来，反正就是青菜加蘑菇嘛!好了，先看看、制作包子的第一步。嗯，是洗菜!为了加快工作效率，提高完成时间。
我们决定，让女生法洗菜，男生来揉面。拿着一个大铁锅，倒上大约有半个锅那么多的面粉;接着将面粉用手背在锅中变成环形山状;最后分三次倒水，再使劲地揉来揉去揉来揉去。一盆子散沙状的面粉最终变成了一块富有弹性的大面块。大面块已经弄好了，菜也顺利洗好了。接下来就应该“恶搞恶搞”包子先生了。首先，我从大面块上掀下一个约重为四十克的小球;再将小球轻拍打、使其变成一个片片;最后，我再用如同定海神针的擀面杖，将边压得抬不起来，将中间的”肚子”变得鼓鼓地。这样，皮就会变得完美完无缺。
包子，除了皮很重要，馅也很重要!我使用筷子，挑起一块不大不小的青菜磨菇馅，放在了皮的脸中央。
接着，我的左手像是在转动DJ一样，反面转动着面皮的“脸”。右手在左手转动的过程中，给我们“面皮客户”的“脸”缝上了二九十八(2x9=18次带肉的脸皮缝合手术。这就是我一生中包的第一个包子。接着，我又包了一个“海王式”包子。不知是什么原因，皮放少了：还是肉放多了，反正一肉“溢出来了。嘻嘻，我又扯了一丁点皮，当作补丁往上面盖……
当包子出炉时，我拿来了一个我的包子，吃了一口。我不禁说了一句：“不错呀不错，味道好极了!”
学会做包子的作文【四】
每一天，妈妈都在外面辛苦地工作，但是，当她回到家中，还要做饭、洗碗，洗衣服……在，而爸爸和我却是轻松地坐在沙发上看电视，看着忙碌的妈妈，看着妈妈疲劳的神情，我的心里感到非常心疼，我下定决心一定要给妈妈减轻负担，我要从洗碗开始。
这天，我放学回家，发现厨房水槽里有许多又油又脏的碗，我想帮妈妈洗干净，于是，我让妈妈来教我，说干就干，我喊来妈妈，妈妈知道我的目的以后，对我说：“我的孩子长大了，学会孝顺妈妈啦！”妈妈先给我做了示范，她拿起一个水槽里的碗，左手捏着边沿，然后打开水龙头，把碗放在水龙头下面冲一遍，右手用抹布擦了起来，底部擦了然后再擦碗的中间，接着再擦碗的边沿，一个碗很快就洗好了，这时，妈妈叫我自己试一遍，我按照妈妈的步骤开始洗碗，我觉得手中的碗非常滑，像一条不停挣扎的鱼儿，非常调皮，难以控制。妈妈见我遇到了难处，对我说：“你必须用大拇指扣住碗的边沿，其它四指按住底部，碗就不会溜走了。”听了妈妈的话，我恍然大悟，再次试了起来，碗果然像施了魔法似的，不再“调皮”了，我仔细地将碗的内外都洗了一遍，再用水冲洗一下就好了，最后，我把洗好的碗放入柜子。就这样，反反复复，所有碗就像变身般，穿上了一件亮晶晶的衣裳，看着闪闪发亮的碗，我心里别提多高兴啦！
今天，我不但学会了洗碗，而且给妈妈减轻了负担，想到妈妈以后可以不用那么辛苦，我的心里乐开了花。
学会做包子的作文【五】
美食DIY课程开始了，我们学习做包子，虽然我不爱吃，但这项技能挺有用的`，能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了，废话不多说，来看看包子怎么做吧。
第一步，准备好食材与工具，面粉五百克，糖二十克，酵母十克，泡打粉十克，清水或温水适量，盆一个，蒸格一个，香菇一百克，青菜三百克，盐二十克，菜板一个，擀面杖一根。
第二步，将青菜与香菇洗干净，烂菜叶扔掉，因为香菇蒂硬的像石头，所以扔掉，一定要洗干净。
第三步，将洗干净的菜与香菇切成小颗粒，不能太大，要小一点，大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步，在青菜粒与香菇粒中放盐，这样能把他们的水分排出去。如果不排，蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干放在旁边备用。
第五步，把面粉倒在盆中，先把面粉做成像盆的样子，然后把酵母、糖都倒在中间，面粉上洒一圈泡打粉，加入适量清水，揉成像雪花、白棉布一样的样子，不要觉得粘手，多揉一会儿就好了。
第六步，继续加水揉面团，重复的一直揉，直到面团不干不湿，面光手光盆光，这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体，十分有光泽。
第七步，将面团搓成长条状，分成大小相等，十分均匀，大约40克的小剂子。
第八步，将小剂子擀成中间厚，四周薄的圆片，然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料，一手拿着皮，一手捏出褶皱，最后封口，后面的以此类推。
第九步，每个包子大约隔两手指的距离，放在蒸锅里蒸熟。
第十步，大约10分钟后，大功告成。
可以吃了，我一口咬下去十分的美味，我也很开心，哈哈哈哈。
学会做包子的作文【六】
老妈常说，营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃，我也常常参与其中，居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听，你可要记好了。
第一步，先发面。取面粉3两，放进面盆。然后取酵母少许放在碗中，加35℃温水化开搅匀，做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉，一边倒，一边用手搅动面粉，使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了，水不可加得太少，太少面硬，做出的包子口感不好;也不可加得太多，太多面软，做出的包子扁平无形，外观不好看。将面团团成一块，然后放在面板上反复揉搓，感觉面团筋道了，就可以重新放入面盆，盖好发酵即可。在室温下，面团发酵的时间是20～40分钟。在发面的时间里，就可以做馅了。
第二步，做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎，如泥一样的肉馅，吃起来不爽口，影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油，然后搅拌均匀腌渍。拌馅时，老妈有一个密招，就是馅中不能加鸡精，鸡精会破坏精肉的天然鲜味，实属无益。注意，此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍，老妈的经验是此时不加葱姜末，避免葱姜遇盐走味，不妨把它们放在最后环节再加，以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里，将木耳用热水快速发好剁碎，再将鲜蘑菇洗净剁碎，还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之，各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中，然后加上葱末姜末，顺着一个方向快速搅拌均匀，包子馅就做好了。
第三步，包好，蒸。准备好了包子馅，面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿，然后分成大小均匀的剂子，再擀成中间略厚四周较薄的皮儿，包上适量的包子馅，放在两手中间一挤，或边挤边捏，包子就做好了。包子可以包成饺子的形状，也可以包成圆形。当然了，如果你有创意，还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时，把水烧上，包子包好了，水基本也烧开了，就上锅蒸。先小火蒸5分钟，然后再大火蒸15分钟，一共20分钟，美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖，揭早了，包子从“大热”中突然暴露，容易“萎缩”，所以停火之后过几分钟，等锅里的温度下降后再揭开盖子，取出白白胖胖的\'包子，咬一口尝尝吧，真是太美味了!
别光听我说，馋着了，快快行动，用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。
学会做包子的作文【七】
理着一个小平头，站在水池边，两手刚能够着水池，身上穿着一件格格衣服，把袖子挽得高高的，手伸进水池里，抱着一大堆碗在洗。你知道这个小男孩是谁，在干什么吗？这就是四五岁的我，在洗碗。当然，这一次只是我对于清洁剂的好奇，最后以满桌子都是水和碗，妈妈还要再次收拾而告终。
时隔五年，由于平时忙着学习，也就没有再干过这个活，借这次写的东风，我就再次尝试着刷碗，我相信这一次我一定能圆满完成任务。
吃完了午饭，我和妈妈一起把碗、盘子全部收到了洗碗池里，由于中午的饭是炖鸡块，用的东西还真多，有大碗、小碗、汤勺、小勺、大锅、小锅等，我不怕，我一定会干完的。于是，我戴上妈妈的橡胶手套，先拿出一个不锈钢盆，倒上温水，再放上清洁剂，然后让所有的碗呀，勺呀都在里面洗个澡。洗完之后，看着它们一个个身上都粘着白沫，真像是我在澡堂里洗澡身上沾着沐浴露一样。洗完第一遍，我就把水倒掉，再用清水洗第二遍。这一次，我从小的东西开始，刷完后再用清水清洗一遍就收了起来。等到刷完了也就收完了。我又用抹布把操作台擦了一遍，把抹布清洗出来。看着干净整洁的碗柜和操作台，我的心里高兴极了，我的任务完成了。
这时候我才发现我在厨房已经站了半个小时了，腿有一点疼了。我想，妈妈一天做三顿饭、刷三顿碗，她一定更累了，我以后一定还要经常帮妈妈干家务，减轻她的负担。
