关于酿酒的作文立意【一】
一个人，一个家庭，一个班级乃至一个国家都会有自己的梦。某一日，当梦终于圆了的时候，一定会有很多精彩的故事。请用上面的文题写一篇文章，文体不限。
[点拨]从这篇文章的立意看，可以选择大、中、小三个方面来确立文章的主旨。
从大的方面来说，可以是国家和民族之梦：如申办奥运成功，香港、澳门回归，加入WTO等等，文中传递出的将是浓浓的爱国激情。
从中的方面来说，可以是班级或家庭之梦：如班集体获得了某一项桂冠，家庭中办成某一件渴望已久的事情等等，中文表达的将是对集体荣誉的珍视或家庭思想实现后的欣喜。
从小的方面来说，可以是个人之梦：如苦苦奋斗的成绩，努力追索的目标等等，文中展示的将是一个有志气的中学生不懈追求的青春朝气。
关于酿酒的作文立意【二】
关于酿酒的作文立意【三】
任何事物的.产生、变化和发展，都有其内在或外在的原因。因此，阅读分析材料的因果联系，从原因切入立意，是行之有效的方法。如：《盲子过涸溪》：有盲子过涸溪，失坠，两手攀木盾，兢兢握固，自分必坠深渊。过者告曰：“无怖，只要放下即实地也。”盲子不信，握木盾长号。久之，手惫，失手坠地。乃自哂曰：“嘻，蚤知是实地，何久自苦耶？”
译文：有个瞎子经过一条干涸的小溪，在桥上（突然）失手坠落。（他）两手攀住桥栏，胆战心惊地抓得紧紧的，自认为（一旦）失手，一定会坠入深渊。过路的人告诉他说：“别害怕，只管放手，（下面）就是实地了。”瞎子不相信，握紧桥栏大声呼号。过了很久，力气（渐渐）消失了，失手坠落在地上。于是（他）嘲笑自己说：“嘻！早知道（下面）就是实地，何必（让）自己辛苦这么久呢？”
本文的主要对象是盲子，作者对他的态度是讽刺，盲子“久自苦”的原因是不信忠告，兢兢握固，死不放手。在这样理解的基础上就可以得出“放下即实地”、“学会放手”、“有所不为才能有所为”等立意及命题了。
关于酿酒的作文立意【四】
任何事物都是相互联系的。事物间的关系主要有依存关系(如学与问、主次关系(如奉献与索取、取舍关系(如自卑与自强和条件关系(如继承与创新等。辨明这些关系，有利于立意构思。如：
美国阿拉斯加州涅利斯自然保护区内，曾发生过引狼逐鹿的.故事。原先人们为了保护鹿而把当地的狼消灭了，于是，鹿没有了天敌，终日无忧无虑地饱食于林中。十几年后，鹿群由四百只发展到四万只。然而鹿的体态愚笨，失去了昔日的灵秀，植物也因鹿的迅速繁殖和践踏而凋零了。鹿由于缺乏充分的食物以及安逸少动所带来的体质衰弱而大批死亡。于是人们再次把狼请进来，鹿又奋力奔跑了，保护区恢复了昔日的勃勃生机。
从材料中看，鹿和狼的关系，鹿和周围环境的关系，是相互依存的关系。只有狼和鹿共处，相克相生，才能保证它们不失本性，维持自然界的生态平衡。据此可立意为：生态平衡是自然界的规律，人类亦如此，自然规律不可违。从鹿和周围自然生活环境的关系看，鹿没有了狼这样的天敌，生活太安逸、舒适，于是体态愚笨;后来又有了狼的介入，鹿因躲避狼的捕食而奋力奔跑，终于又恢复了生机。可见生于忧患，死于安乐。
总之，根据材料写作文，审题立意，不能偏离材料自行确定立意，而要全面仔细地阅读材料，从材料出发选择立意的角度。上面的几种方法不是孤立运用，而是相互联系、综合使用的。每则材料都可从多个角度分析立意，然后再选择构思作文。
