上周末的时候,我和好朋友胡一还有几个大人一起到红石崖风景区游览,红石崖美丽的风景让人流连忘返,可我记忆最深的,还是那天中午的野炊。那天临近中午的时候,胡一的爸爸,也就是我胡剑叔叔开始给我和胡一下命令:“你们两个,去找一个安静的、避风的、有水的地方,待会我们开始野炊。”我和胡一高兴极了,顺着小溪流水的方向找过去,可是走了很长一段路,腿都跑累了,还没有找到合适的地方,正在我们俩想要放弃的时候,突然小溪一转,一个小河湾出现在我们面前:安静、避风、有水……这不正是我们要找的地方吗?“找到了、找到了!”我们俩高兴得蹦了起来,大声向叔叔报告。叔叔们从后面跟上来,也都夸我们找的地方好。叔叔给我们分了工:我和胡一负责找野菜、两个男孩子负责捉鱼,几个大人负责做饭。接受新的任务后,我和胡一就去寻找野菜。找了半天,看到的净是不能吃野草,连个野菜的影子都没看到。这时候,我看到不远处一块地里种着油菜,就和胡一商量着去摘了点油菜叶,然后回去把油菜叶在小溪里洗了几遍,小心翼翼地拿回去交给叔叔。
开始做饭了,胡剑叔叔先用几个大一点儿的石头围成小圈,摆成了一个用来支锅的“架子”,然后把固体酒精放在里面,拿出火柴,抽出一根划着了,把燃烧那一头用来点着酒精。酒精着了,我们把锅放在上面,往里面倒些带来矿泉水。不一会儿,锅里的水就开了,叔叔把米线和菜叶放到锅里,又加了些调料,一份香喷喷的米线就出锅了……我们还做了面条、方便面……这时,叔叔在地上摊了一块塑料布,把做好的饭菜摆上去,好丰盛呀:有果冻条、有鱼、有火腿肠,还有我们自己做的各种美食……我们笑着、闹着,很快就把肚子吃得饱饱的了。我和胡一都特别喜欢吃油菜叶,不仅因为好吃,更是因为那是我们的劳动成果。吃着,别提有多香呢!
小朋友们,你说这样的野炊有趣吗?你想不想也试一试呢?反正以后有机会,我是真想再做几次呢。
时间过得真快,转眼之间又进入寒冷的冬季。冬季是雪花纷飞的季节,是我们庄家人休闲的大好时节。
说道休闲,对我们来说是极乐的好事。如今不缺吃、不缺穿,只缺少些往日的欢乐和生活的情趣。
往日的家乡周围没有高楼大厦,全村几十户人家,一出家门就能看见田野里的庄稼和远处的青龙山脉。那时的冬季雪下的很勤,大而厚。每当雪花停下来时,我们就约上十几个穷哥们,一声令下,向南山进发捉野兔,那动人的场面至今难忘。
那是一个寒冷的冬季,一场大雪下了一天一夜,终于太阳露出了笑脸,阳光灿烂。但空气中寒冷的刺骨,还是阻挡不住我们的行动。我们相约聚齐,每个人手中各持一根短木棍,一路上兴高采烈,有说有笑,口中唱道雄赳赳,气昂昂......美妙的歌声,不一会儿工夫就来到田野的雪地里。
我们十几个瘦小的身影围成半圆的保卫圈,足下的脚印有深有浅,地形忽高忽低,寻找着野兔的踪迹。我们沉住呼吸,一步一个脚印地驱赶野兔的出现。口中渴了,就抓起雪块含在嘴里。我们的吆喝声、敲打声,在雪野里、山腰间回旋。那场景真是个热闹,有时还不慎掉到雪沟里,但心里也顾不上一切,总有一种不怕困难的精神,不见兔子不死心的信念。
时间一分一秒的过去,我们都有一种期待。期待之时,突然从一个角落的洞穴里蹿出来一只肥大的野兔。我们见状惊喜,高声呼喊,拔腿追赶,直追的野兔晕头转向,还不停地翻滚。我们看准时机,同时把手中的棍棒投向野兔的要害,只见兔子已无力反抗,口鼻出血,一命无乎。我们顿时欢呼起来,祝贺顺利的得到胜利的果实。与此同时,山的另一侧又响起喧哗、热闹的呼喊声......
接下来就是找个避风的地方,开始给野兔开膛、破肚、退皮,享受一下丰盛的美味野餐---烤全兔。
我们各有分工,留下来几个在原地收拾,我们七八个去山前山后拾木柴、捡松枝。虽说辛苦点,但心里非常乐意去做,而忙得不亦乐乎。
不足半个时辰,我们个个抱着木柴、松枝来到生火的地方,用树枝支起两个三角架,把收拾好的野兔,穿在一根长木棍上,架在两个三角架之上,开始点火烤全兔。
我们团团围在一起,只见那火焰正旺,松枝燃烧着蓝色的火苗,烤的我们胸前、脸额上火辣辣、热乎乎、红扑扑的,那心情喜乐无比,早已忘记了寒冷的滋味,还有刚才满头大汗的心情早已驱散。只见鲜嫩的兔子在火焰上熏烤的吱吱冒油,散发出诱人浓浓的香味,直冲我们的胸腔,所有的眼睛直勾勾地盯着,垂涎欲滴,心里都迫不急待。
心急吃不了热豆腐,美食是属于有耐心的人。片刻之后,就是我们共同享受这丰盛的美食野餐。
我们每位手中拿着浓香的兔肉,热在手中,相互礼让,吃在嘴里,暖在心里。那时熏烤的兔肉没有添加任何灼料,纯属天然食品,我们吃起来津津有味,个个喜逐颜开, 谈笑风生,欢天喜地。当时每位的神态滑稽极了,个个逗得开心。我们那少年天真愉快的笑声,在烧烤场地的上空回荡。
野餐之后,只见天色已晚,我们用雪洗洗手、擦擦嘴。把现场处理的万无一失,干干净净,一同向山下而去。回头看到我们身后深浅不一的脚印,消失在雪野里,消失在那火焰燃烧的地方,脑子里总回味着刚才的一幕,回味无穷。
这样的往事在我们少年的时代,在那个还没有开放的年代里,不知有过多少次。几乎在过去的一年四季中都发生过类似野餐的情景,都给我们留下美好的情趣与欢乐,也是我们那个年龄段的唯一。
如今的冬天,把我们的意念和行动都封闭起来。休闲时我们坐在舒适的温室里,看看电视,玩着手机,吃着可口的家常便饭,是多么的幸福。
思虑中总期待今晚下场大雪,或许在梦里寻找那曾经冰天雪地里的野餐,是一种回归自然的最高境界!
星期四,老师走进教室,笑眯眯地对我们说:"同学们,今天有一个惊喜让大家猜一猜."有的同学说:"难道今天是老师的生日?"还有的同学说"那是什么惊喜呢?"最后,老师说:"今天不是我的生日,惊喜其实是星期天我们班一起去公园野餐!"听到这个消息,不知道我有多高兴呢!
晚上,我走在回家的路上,天仿佛格外的蓝,花儿仿佛格外的美丽,我的心也格外的高兴,看见了同学笑容就像花儿在脸上绽放.回到家后,我打开电视,去听到了一个不幸的'消息,天气预报说周日可能下雨.我急忙打电话告诉大家,周日可能下雨,大家心里都很着急.周日的野餐怎么办呢?我的心好像被刀割了一样. 星期六晚上,我看见天上没有一丝乌云,我想:明天肯定不会下雨.于是,我又打电话告诉大家:明天不会下雨,可以去野餐.好让大家可以玩得安心.
星期天,我们一起来到公园里,大家在草地上铺上一块布,同学们坐在上面,吃自己买来的零食,在一起欢蹦乱跳的玩耍,心里可高兴了! 今天的野餐有趣极了!
今天是我们秋游的日子,所以中午我们在步行街上吃午餐。
我们的书包都鼓鼓的,一看肯定装了许多食物,果然大家都带了好多好吃的东西。胡一波还带了一个大箱子,好象出门旅游一样。我们组的食物也不少,野餐垫上都放满了,有面包,有饭团等等。周珊妮还带了午餐肉,真没想到,方一璇带的零食也很好吃。
不过,我最喜欢周姗妮带的饭团。她妈妈做的饭团是小米做的,圆圆的个头,配上午餐肉可好吃了,如果再加上一些海苔的话就更美味了。
我们互相分享各自带来的食物,一顿饭吃了好多品种,真开心。
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