早上,我一起床就想吃汤圆。我叫妈妈给我做。
妈妈给我盛了6个汤圆,我吃了五个,因为爸爸要一个,所以我就给爸爸留了一个。
汤圆的馅是芝麻的,颜色是黑色的,外皮颜色是白色的。嚼起来特别劲道。真好吃。妈妈是用醪糟煮的汤圆,所以汤是甜的,里面有很多米粒。
汤圆真好吃!
元宵节快要到啦,妈妈早早的就现已把面粉买好啦,还有花生粉,由于我特别喜爱吃芝麻,所以妈妈也买了一些芝麻粉。元宵节那天起的超级早,平常都是很晚起床的,并且校园放假。真是太喜爱元宵节了,能够吃汤圆,跟父母在一同。妈妈说让我跟她一同做汤圆,增加我的手工。
现已刻不容缓想要做汤圆了,我要做的又大又圆又好吃。然后把它给父母吃。自己吃小个的,由于我太小了吃不了太多。那些面粉摸起来好软好滑啊,可是加进水之后就感觉黏糊糊的,碰在手上看起来好脏,看到妈妈仔细做的姿态真美观。在妈妈的手下面粉又一坨坨的变成了一团美丽的面团。本来面粉还会变身呐!
把面粉弄好之后,我就要开端往里边加馅料了。妈妈都是往里边加一种馅料的,可是我觉得吃汤圆的话,两种馅料会更好合算,所以我就放了一半花生一半芝麻在里边。妈妈看到了笑了笑,还夸我做的美观。做好的汤圆看起来好美丽啊,软软的。刚刚出锅的时分好烫嘴,刻不容缓想吃了。刚刚咬开里边的香味都冒出来了,最喜爱的芝麻汤圆在我嘴里了。看到父母吃我做的那两个大汤圆,不知不觉的笑了。
在南方,汤圆是冬至的必备食品,冬至吃的汤圆又叫“冬至圆”,和家人一齐吃汤圆象征圆圆满满。
“吃了汤圆大一岁。”今晚要吃汤圆了,妈妈说让我一齐搓汤圆,我高兴得一蹦三尺高。妈妈拿出一袋白花花的面粉,倒在一个盘子里。然后,倒入一些温水,开始把面粉和水和在一齐。接下来,就轮到我大显身手了,我拿起妈妈和好的面粉团,把它搓成一根长条,再把它撕成一小块一小块的,用手一捏,觉得它像橡皮泥又像棉花,软滑有弹性。放在手掌心,轻轻用手搓啊搓啊,我最终把小面粉团搓成了一个个汤圆。
开始煮汤圆了,妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅里。开始,一个个汤圆像爱睡的小娃娃,静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来,个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆,放在早已准备好的豆沙上头一滚,香甜可口的汤圆就大功告成了。
汤圆既好吃又有营养,我喜欢汤圆的味道,你呢?
今天,妈妈和外婆在汤圆,我手里痒痒的也想露一手,在我真诚地求下妈妈很爽快地答应教我做汤圆。
我的小手马上忙活起来了,手上沾满了白白的粉,因为我加的水太多了所以手上的糯米粉烂烂的,甩也甩不掉,不过我觉得十个手指插在糯米粉里乱搅,那才有意思呢。不过妈妈很快弄掉了我手上的那些糊糊,把糯米粉团成了一团。开始做汤圆了,妈妈首先掐一团糯米粉,小手用力地把它搓成一个圆球,我也学着妈妈的样子做,开始速度挺慢的,做得也不好,有大有小不均匀,慢慢地也就学会了。不知知觉,我和妈妈把粉团全做完了。然后把汤圆放进烧开的水里煮,不一会儿,又香又甜的汤圆出锅了。
这次的元宵节,吃着我自己亲手做的汤圆,回味无穷啊!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.