家乡的年味儿,蕴含着淳朴的风土人情,孕育着茁壮成长的一代代,更体现出我的家乡是具有丰富文化历史的铁的事实。没错,我的家乡就是那被世人称为仅仅只是财富之地的——东莞。——题记
大年三十那天,只见妈咪与奶奶在不停地忙碌着。原来,这天里,要去各个地方“拜神”与“奉身”,并且今年搬家,所以还要把家乡的观音请到家里去呢。妈咪是家里的大媳妇,所以这些事,由妈咪来传承。而我是家中的长女亦长孙,也是家中的一份子,当然要帮妈咪的忙,所以要跟着一起去“拜神”。
我跟着妈咪,首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛,每家每户都会有人来拜,这也成为家乡的一传统习俗。作文拜神注重的是诚心诚意,但是,烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹,却缺一不可。这一步步都是竟然有序的,为的就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大,学业进步。庙里拜完,我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先,自然也含有保佑的意思。回到家乡的房子,只见汽车一列列的停放好,奶奶在每部车前都点蜡烛烧香,接着烧纸钱,放鞭炮。保佑爸爸妈咪叔叔婶婶们开车平安无事,路路畅通。一转眼,下午,这时候把菩萨接到家里去。将菩萨像安放好,妈咪一边边开车,我一边洒米,说是为给菩萨指路,回到家里,再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹。
年三十的晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼,冬菇等食材煮成一锅,味道鲜美,把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致,我们一家人其乐融融,有说有笑。这晚,全家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花,对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨,帮爸爸发着祝福的飞信,那一条条信息,飞到每个人的心坎里,一股股暖流透遍人心。
大年初一,全家人都已经“装备“好向家乡出发。家乡,每家每户都***鸡烧鹅。而我们家,也已经准备好招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和爸爸去远方亲戚家拜年,而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿,亲戚朋友们都到齐,我却见到许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿,是我心中不禁由然而生一种喜悦,抛陌生感于脑后,像亲人一样招待着。这种感觉,是幸福的,无可代替的。后记:这就是我的家乡,即使没有过人的文化魅力,但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿,是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。
来到现场,那里已经是人山人海了,大家手中提的都是一个个漂亮的饭盒,这可是我们的武器哦,我的武器呢?你们一会就知道了啊!终于轮到我了,一位阿姨给我穿上了雪白的厨师服,还系上了围裙,现在就看我大显身手吧。我首先拿出了我的武器—辣椒和花蛤,现在你们知道了吧,我的拿手好菜就是辣炒花蛤!倒上油,放入葱姜,我把花蛤一股脑的倒进了锅里,锅内立刻发出了滋啦滋拉的声音,我开始翻炒了,很快锅里的花蛤开始张开了贝壳,露出了白色的肉肉,哈哈,我的周围弥漫着海鲜特有的香味,吸引了好多人上来围观。
菜炒好了,我把花蛤倒在了盘子里,小心翼翼的放在了评委面前,几个评委都在品尝后露出了微笑。而后是才艺表演环节,我表演的跆拳道特技“木板击破”获得了大家的一致称赞,妈妈和我都高兴极了。有点遗憾的是,我最后只获得了二等奖,一个大姐姐凭借好几种才艺和有创意的披萨饼获得了第一名,还赢得了到北京参加全国总决赛的机会,妈妈说,我还不够成熟,等我大了,也会这样优秀的!比赛结束后,举行了颁奖活动,我的.奖品不是平时常见的什么书、本、笔之类的,是一口精美的不锈钢平底锅,哈哈,我把它送给了舅舅作为新婚礼物,他们每次用这口锅,都会想起我哦!
为了准备这次比赛,妈妈给我买了十几斤花蛤,还一遍遍的辅导我整个过程,我觉得每一件事情都不是简单地,都必须认真踏实的去学习,才能做好,下次我要更努力的学习,向更美味的菜挑战!
逛超市是惬意的,赶集却是别有风趣。又到一年一度的重阳节,早就听说每年临溪的集市非常不错玩,于是,大家全家脚踩自行车,沐着秋天暖阳,迎着丹桂飘香,赶集去了。
还没有到临溪地界,就已经感觉到了浓浓的节日环境,马路两边停满的各种汽车,道路上人山人海,有附近十里八村的乡亲,前来购买价廉物美家居日用;有打扮入时却怀旧的“城里人”,淘宝平时大街上难以寻觅的徽州传统工艺品;也有背着旅游包,手持相机的旅游者兴奋地体验民俗文化,有好多警察在保持秩序,还有武警列着队在巡逻。
很不容易停好车子,终于进了集市,真是被人目不暇接啊!
各种产品琳琅满目,有民间工匠用原木竹自制的篮子、蔑盘、菜罩、刀板传统家居用品;有农民干活不可或缺的镰刀、锄头、扁担等徽州区域农家用具;有农民们用洋铁皮敲出的各式铁桶、铁箱;有农民辛辛苦苦种出来的盆景和花草;有物便宜美的服饰、装饰品,还有现场制作的民间小吃。这部分原汁原味的产品,大家看着特别有趣。
嘿,瞧,不只东西多,而且卖东西的企业们也千奇百怪。有些,搭个“戏台”拿着话筒大声吆喝叫卖;有些,脱了上衣,身上写着“劲力”两字卖菜刀、砍柴刀;有些,放着劲霸音乐,跳着舞,烤着羊肉串;有些,把自己当成一个模特,里里外外穿着各种各样的衣服,热情地招揽客户;还有一个老人吹着“天籁之音”,在吸引眼球,营销推广满身的葫芦丝……
无声无息中,我停步在现场制作糖葫芦的.门店。哇,好娴熟的手法,串山楂,沾糖水,一气呵成,糖葫芦味香色全,让人垂涎三尺,嘿嘿,我也不例外。
逛着看着,夕阳日渐西下,远处农家的炊烟袅袅升起,小婴幼儿们趴在母亲背上挂着口水睡着了,手里还拿着半个棉花糖。我也日渐走累了,在母亲的催促下,只好恋恋不舍地离去。好期盼明年的重阳到来,再去回味那热闹的场景!
春去春又来,又到过年的日子,每家每户都忙碌起来,当然,不同的地方有着不同的文化习俗,身为东莞人,自然会懂得一些东莞的过年风俗。
腊月二十三是民间祭灶的日子,祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天,灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有“送灶”的仪式。在这一天,我们家就会烧香拜佛,在桌子上摆上许多小吃,像糖冬瓜之类的。
腊月二十四就要贴,在这一天,我们家都会将准备好的对联贴上,其实不止是对联,还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
腊月二十八则是大扫除,在这两天里,一家大小都行动起来,将家里里里外外的打扫干净,迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心,因为感受到劳动的快乐。
除夕夜,每家每户都团圆在一起,一起吃着年夜饭,等待着新年的钟声响起。这一夜,是多少子女回家的夜,是多少为生活外出奋斗的人们,享受幸福的夜……
大年初一,我们早早的起床,放鞭炮,爆竹声后,碎红满地,灿若云锦。按照书上说的,一出门向什么方向出发,出门行大运,接着就去喝茶,中午那顿大概是不吃的,这一天,孩子们是最开心的,他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的红包,这一天的红包大概也是最多的,因为我们都会到处去拜年。
大年初二,就是开年,这一天也少不的放鞭炮,虽然现在禁止放烟花爆竹,但人们违背不习俗。也把大门大开,在门前放一桌的食物,旁边还放凳子,据说是给逝去的祖先吃的。
到正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圆”,这应该是他们处理剩菜的最好的方法。
元宵节,这是过年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,还有芝麻味的,到晚上,孩子们和爸爸妈妈一起,把过年期间收到的红包都拆开,看看都收到多少,这或许是孩子们最期待的。
这是我们家乡的过年,但是随着时代的变化,我们好像越来越感觉不到过年的气氛,我们都希望,过着最有气氛的年,心里奔放着一朵朵希望的花。
春节期间,人们一般要走亲戚,回老家,于是,我就跟爸爸妈妈回老家河南,先去爸爸老家三王庄,再去妈妈老家洛阳。23号我们和其他几个人加行李,满满当当地驾车去。
经过一整天的颠簸,来到河南新乡三王庄。到家时已是深夜9点多,一进卧室就看见我的奶奶——我爸爸的妈妈。她穿着棉袄,正在暖炉旁暖手,一见我来就很激动地笑笑,操着满是河南味的方言示意我也暖暖手,一路上天很冷,我就坐下来,她便问我长问我短,我都一一回答,有些听不懂的我便找驰哥帮忙。晚上,昌昌来,他比我大一点,一见我便热情地带我出去放炮,老家的炮不想城里的那样好,小店的炮很单一,大一点的店也没有什么好看的`花炮,都是响炮,可我玩的津津有味,因为这里的人十分好客,虽然生活节奏慢,但却很令很多人羡慕。第二天,我上午十一点起床去走亲戚,大半的人我那时是没有什么印象,但每到一家都是笑脸,很温暖。有一次竟被强迫吃两次晚饭,使我一连一整天吃不下东西。26号还是27号,我去洛阳。
到洛阳,我见婆婆——我妈妈的妈妈。她很慈祥,一见我们先是抱抱弟弟小雨,可小雨竟然不认得昔日如此关爱她的婆婆,好在我们的到来令婆婆很高兴,晚上,二姨回来,包括她的未婚夫,一家人其乐融融。第二天,我去宝宝家,宝宝是我的表弟,我们小时候很喜欢在一起玩,他们家很招待我,我很感谢。除夕,我又回到婆婆家,晚上看春节联欢晚会、放炮,年都是这样过的。第二天走亲戚,虽没有三王庄一样里的那么近,可一天下来也忙得够呛,一堆作业都没有做。倒是烩菜挺好吃的,那是由一些各种不同的菜和肉还有粉丝拌在一起煮,一做出来十里飘香,还有饺子,可让我好好品尝一顿。
一回家,我就疯似的赶没做完的作业。唉,春节就这么过。
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