广西钦州作文比赛【一】
我国农历三月三是一个奇怪的日子，它像是过节，但是又没有节日的名字，这一天还要吃鸡蛋，所以我帮它起了个名字叫——吃蛋节。
这一天妈妈用地菜，学名叫荠菜来煮鸡蛋。听一些老人说：“三月三是王母娘娘的生日，这一天王母娘娘就请观音娘娘下仙水，给人们消灾解难，仙水滴下，落在了刚刚从土中长出的地菜上，人们看到就把地菜挖出煮汤喝，人们一想好东西应该与好东西煮在一起，所以想到了鸡蛋，人们喝了这个汤后，就会好运连年，一病不染。
其实荠菜也是有一定药用价值的，它含有许多矿物质和铁。可以去掉各种疾病，如果没有病吃的话会强身健体，它在医学界中被称为菜中甘草，它有“春食荠草赛仙丹”的美誉。我好想快点到三月三，吃仙丹。
广西钦州作文比赛【二】
No.1五色糯米饭
壮乡人在三月三、清明等节有吃“五色糯米饭”的习俗。壮乡人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭颜色鲜艳，由白、黄、红、紫、黑五种颜色组成。五色糯米饭不仅美观、美味，而且具有一定的药用价值。用来染红颜色的“红兰草”具有生血作用，染黄颜色的栀子具有清凉解热凉血等作用，而染黑色用的则是枫叶。《本草纲目》里说枫叶“止泻益睡，强筋益气，久服轻身长年”的作用。用枫叶煮出来的饭，能“坚筋骨，益肠胃、补髓。”后来，壮乡人家家户户做五色糯米饭，每到节庆日，五色糯米饭的清香便萦绕着壮乡人的生活。
No.2唱山歌
广西壮族山歌是文化的精髓，主要靠口头创作，随意而出，曲调悠扬，歌词以七言四句为主，讲求平仄押韵。演唱方式有独唱、对唱和合唱等，伴奏乐器一般为二弦、竹萧、南胡等，配合歌声抑扬变化，听来可是别有一番风味。
No.3抢花炮
抢花炮是一种流行侗族、壮族和仫族等民族中的传统文娱活动，已有数百年历史。由于它具有强烈的竞争性、对抗性、娱乐性和独特的民族风格，所以长盛不衰。
传统的抢花炮方法，场地通常在河滩或山坡上，不限人数，只放三炮，每炮大家一起抢。花炮是一个直径约5厘米的圆环，用红布或红绸缠绕，放在炮架(送炮器上。炮架用的是旧式铁笼，内装火药点燃火炮，先后把三个花炮轰上天空，带落下时，所有人员都可奋力夺取。按民间传统，抢得头炮者，人财两旺，抢得二炮者，五谷丰登，抢得三炮者，吉祥如意。因此，参与抢花炮的人个个奋勇争先，互不相让。花炮最终被某人抢到后，唢呐声、鞭炮声响成一片，场面十分热闹壮观，胜利者成为了人们心中的英雄。
这就是壮族农历“三月三”的风俗。
广西钦州作文比赛【三】
充满奇风异彩的壮族节庆，多数是以村寨或家庭为中心的。说到交际最广泛、规模跨州过县、可以把所有人都牵动起来的节庆，莫过于三月三的歌墟了。
壮族人的能歌善舞是举世闻名的，他们以歌来讲述事情、表露情感、渲泄情绪，自古以来就有以歌会友、赛歌选贤能、以歌传情择偶、赛歌择婿等风俗，逐渐形成了“歌墟”这种以歌为主节日盛会。
每到农历三月初三，壮乡处处成了歌的海洋。盛装打扮的人们向“歌墟”涌去，他们带着节前已做好的五色糯米饭和彩蛋，先去祭祀歌仙刘三姐的神像，祈求她赐予歌才。刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身，据说“歌墟”便是为纪念刘三姐而起的。
人们敬过刘三姐后，即争相亮七歌喉相对唱，歌声此起彼落。打擂台式的对歌是最有趣的，应对双方或单对单、或组对组，歌词往往都是脱口而出，即兴“爆肚”，以难倒对方为胜，当然大不乏戏谑诙谐之词，逗得听众哄堂大笑。
节日期间，不但有欢歌笑语，还有抢花炮，耍杂技、舞龙舞凤、演壮戏等各种文娱活动；而最终硕果累累的，却是造就双双对对的美好姻缘。
实际上，壮族男女青年把三月三视为他（她）们的“情人节”，谁不想抓住这每年一度最好的交际机会，觅得意中人呢？这时，传情择偶的对歌便在歌墟的一角展开。通常先是小伙子唱“游览歌”观察特色对手，遇到合适的对象，就唱起见面歌、邀请歌，女方如果有意，便以歌声回应，彼此有了倾慕之心，就唱爱慕歌。若姑娘觉得小伙子的人才、歌才都合意，就会悄悄将自己精心绣制的绣球赠给意中人。
绣球是用12块花瓣结成的一个圆球，每瓣代表一个月份，它是壮族人传情信物。有的专访，歌墟场上还会搭起彩棚让男女青年互抛绣球，那场面既欢乐又让人感到情意绵绵，煞是动人。隆重的歌墟往往要一连狂欢几天。而近年来，壮族歌节更发展成为“广西国际民歌艺术节”，全国乃至世界各地的民歌好手也云集而来，自然，活动内容也更加丰富多彩了。
广西钦州作文比赛【四】
2月21日上午，我、爸爸和妈妈等一行十几人驱车去广西南宁青秀山游玩。
一到停车场，刚下车，我就知道了什么叫人山人海、车水马龙。青秀山大门的入口处堵得水泄不通，到处都有人。游玩下山的人满脸都是笑，正打算进门的人却是满脸忧愁，好像在说：“呀！这么多人，怎么去游玩啊？”
走进大门，只见大路两旁的树木茂盛极了。它们好像一把把大伞，把炎热挡在外面，把清凉带给游客。它们又好像一个个士兵，保护着青秀山的一花一草和一群生机勃勃、活泼可爱的小动物。一路上，我还看到了许多不知名的植物。其中有一种花极为特别，有些像蒲公英。花是深红色的，好像一个毛茸茸的大绒团，被周围的绿叶映托着，漂亮极了。似乎在说：“我真漂亮呀！你们都不如我。”不过这种花在青秀山上很常见，一眼望去，几乎到处都是。
我们一路欢声笑语，边走边玩，不知不觉达到了山顶。山顶上有一个桃花岛，那里的桃花已盛开，好多游客在那里拍照留念。
最令人高兴的事情是我们见到了小松鼠。堂妹小予听说我去年暑假在青秀山上见过松鼠，所以这次她就是冲着看小松鼠去的。上山的路上，她一直在念叨为什么没有见着松鼠呢。下山的路上，我突然看到路旁的树上有一条棕色的大尾巴。我激动地大声喊叫：“松鼠！松鼠！我看到了松鼠！”堂妹立马跑过来，也跟着兴奋地大叫：“松鼠！真的是松鼠！”我们的叫喊引起路人注意，大家都凑过来看松鼠。我从爸爸手中抢过我们事先带去的松子喂它。大概是我们的过于热情，小松鼠一下子就跑进草丛里不见了。我们仍呆在原地久久不愿离去，多么希望它能再次现身，但它最终没有再出现。不过，我们希望能看到小松鼠的心愿已经实现了。
这次青秀山之行，我玩得很开心！
广西钦州作文比赛【五】
同学们一定知道，“三月三”是壮乡的民歌节，那一天，男女老少都聚在一起对山歌，吃色香味俱全的五色饭。
五色饭是用嫩绿的枫叶、红蓝草、黄枝子等可食植物的汁分别放到糯米中浸染后蒸出的黑、紫、黄、红、白五种颜色的糯米饭。不过，要做五色饭可不是件容易的事。
首先，选一些比较好的糯米，糯米里不要有石头、米糠之类的东西。淘洗干净之后，用清水浸泡一天。如果糯米不经水浸泡，那么，做出来的五色饭就很硬，而且色泽也不鲜艳。
然后，取五种颜色的汁。这五种颜色的汁中最难取的是黑色的，所以黑色的汁必须在浸泡糯米的当天取好。要取黑色的汁，应找来一些枫叶，拣其中较嫩的叶子，把这些叶子煮熟，再把煮熟的枫叶放到米舂里捣烂，然后把捣烂了的枫叶放在清水中浸泡。第二天，把头天用水浸泡过的枫叶拿出，此时浸泡枫叶的水已经变成黑色，把这些黑汁过滤一下，然后，把浸泡过的糯米放到黑汁里浸泡。提取紫色汁的办法是：把红蓝草洗净，放到锅里，一边烧水一边把红蓝草揉烂。在揉草的过程中，要不停地烧火，直至水色变成紫色为止。待把这紫色的汁过滤放凉后，把一些浸泡过的糯米放到紫色的汁里浸泡。取黄色汁的办法是：把黄枝子的花放到锅里，加水烧火，待水开几分钟后，水就变成黄色了。仍是过滤放凉后，把浸泡过的糯米放到黄色的汁中浸泡。提取红色汁的办法，以前是提取一种可食植物的汁，现在科学技术发展了，生产有可食的红色素，因而，把这些红色素用水冲一下，把糯米浸泡其中即可。最后一种是白色，因为糯米就是白色的，所以不用加颜色，只需在头天把糯米浸泡好即可。
最后，把这五种颜色的糯米放到锅里蒸，二十多分钟后，五色饭就做成了。
五色饭只能在“三月三”前后十天做，因为这段时间才有嫩绿的枫叶和黄枝子的花。五色饭不仅颜色好看，还有一种特殊的香味。五色饭象征着来年五谷丰登，人们五脏无恙。
同学们，欢迎你们在“三月三”前后到壮乡来，尝一尝我们的五色饭。
