水饺是中国的.传统美食,除夕夜一定吃的美味,说起香喷喷的饺子,大家再熟悉不过了,但是你们会包吗?
除夕的晚上,一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子,有的和面,有的剁馅,有的烧水。人多力量大,一切准备就绪,开始包饺子了。
爸爸擀皮,姥姥妈妈和小姨包,一会儿的功夫,一个个小饺子诞生了。我羡慕极了,我急忙说:“我也要学包饺子。”我学着大家的样子,拿起一个饺子皮,用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上,用力一捏中间,肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起,肉馅又从这边跑到了那边,包不住了。看到我这个样子,大家都笑了。姥姥便告诉我:“捏饺子是不能用力的,要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后,我一下子明白了。按照姥姥说的,我又包了几个,果然好多了。
我们包完后,水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放,盖上锅盖,不一会,我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说:“饺子熟了!”吃着热气腾腾的饺子,我觉得特别香。因为那也有我的劳动成果呀!
饺子是我最喜欢的食物,可是从来没尝试过怎么做。
今天,妈妈一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是,我便在一旁观察,并开始学习手艺,妈妈又是剁肉馅,又是洗菜,切葱,好个忙活。
终于可以包饺子了,我不会擀皮,就先试着包馅,我学着妈妈的样子,先把馅放在饺子皮上,对折一下,两手一捏,也不知道是馅放多了,还是用力过猛了,皮被挤破了。妈妈在一旁鼓励我不要灰心。于是,我又拿了一张饺子皮,这回我放的馅少,再对折,轻轻的将封口捏紧。终于,我的第一个作品出来了。虽然,比不上妈妈包的好看。接下来我包出了第二个,第三个。
以前我总以为包饺子是一件简单的事。可是,今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。
终于包完了,妈妈把所有的饺子都放进锅里,我跑过去看,一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上,就像一叶叶扁舟,妈妈把煮好的饺子端上饭桌,我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后,我品尝着自己的劳动果实,嗯好吃极了!我一口气把我的果实吃个精光。
我发现包饺子是一件快乐的事!
星期六,爸爸妈妈在包饺子,我看着看着似乎就会了,“让我来帮你们吧!”我说,“我可是会包饺子!”“切~就你,别说大话了,你还会包饺子呢!我才不信嘞!”爸爸一副瞧不起我的样子说。“就算不会,我还可以学呀,而且我很聪明的,是不是妈妈?”我问妈妈。“好吧,宝贝去洗一下手,和爸爸妈妈一起包饺子!”妈妈真是和颜悦色呀!
妈妈交给我的任务是“剁馅儿”,我顺利的完成了妈妈交给我的任务,然后就去买饺子皮,买四元钱的。
买好以后,我从我的存钱罐里拿出来六个硬币,洗干净以后交给妈妈,我先抢着要包,包了一个,包成了一个“猪八戒”饺子,站也站不直。妈妈和气的笑了笑,说:“还是我来给你示范一下吧!”妈妈包了起来。“先在皮上放一点馅儿,再上下对折或左右对折,然后用力捏边边,手指交叉,手心鼓起来。”“哇!妈妈包的好鼓呀!”我惊叹的称赞道。
经过好几次失败,我心灰意冷,可是,我还是决定继续包下去!我很努力,最后终于学会了包饺子,吃的时候特别香,因为那是我自己努力的成果!
正在我不知所措的.时候,忽然听到妈妈温柔地在房间外面说:“儿子,快去洗漱,准备吃早饭,不要迟到了。”我赶忙起床向洗手间奔去,可是跑了半天还在房间里,眼看快要迟到了,我着急起来,忽然看见昨晚玩的电动小汽车,我灵机一动,赶紧走过去坐上了电动小汽车开到了洗手间开始刷牙洗脸。平时我要用一大盆水才能洗完的脸,今天只要一滴水就搞定了,哈哈,变小了还能节约好多水。
洗刷完毕,我又开着我的专用座驾来到了餐桌旁,哇!平时只有一只手那么高的食物今天变成了紫金山那样的庞然大物。一不留神就从“山上”掉了下来,吓得我大叫一声“啊!”
我一下从床上坐起来,这才发现原来刚刚只是一场梦,心里才万分庆幸,幸亏刚刚只是一场梦,虽然梦里我变小了,到处都有好玩的地方,但我还是喜欢现在这样的我。
不高兴是一个调皮的小男孩,有一次不高兴独自在河边玩耍不用想便知道他又是和别人发脾气了。
突然,他看到一个小人在他面前,她疑惑不解地问:你是谁?你叫什么名字?小人说:你叫什么名字呀?我叫汤姆。不高兴说:我叫不高兴。我们可以做朋友吗?汤姆说:可以,我很喜欢交朋友。对了,你为什么叫做不高兴呢?不高兴说:我经常与别人对着干,总是吃苦头,所以叫不高兴。哦,汤姆说:你要听从别人的意见,才不吃苦头。不高兴问:你为什会在这里呢?汤姆说:我被孔雀赶了出来,他是个坏孔雀,你可不要听他的。不高兴点头。有一天,这个坏孔雀找到不高兴说:你别和汤姆做朋友了。不高兴说:为什么?孔雀说:汤姆议论你这种人不是好人,永远不会高兴。不高兴没有在意,把他赶走了。一会汤姆回来了,不高兴把刚才的事给他说了。汤姆说:肯定是孔雀***,不能让孔雀的阴谋得逞。果然,孔雀的阴谋没有得逞,不高兴和汤姆还是好朋友。
这个短文告诉我们,只有用心倾听别人的意见,明辨是非,才能做到最好。
我曾经是个不爱学习,讨厌学习的男孩,但是一堂课改变了我。
一天,新调来的数学老师王老师,满脸不高兴地走进教室,就开始批评我们了,说:“这次数学试卷做的很糟糕,全班只有一个同学得了100分。”大家听了,头底的都很低。过了一会儿,王老师话语缓和了一些,对我们说:“你们猜猜这100分是谁啊?”同学们叽叽喳喳猜开了。
同学中有说张三的,也有说李四的。老师只是摇头。过了一会儿,一位同学对老师说:“王老师,是谁?你快说呀!”王老师笑着说:“张凤刚同学,这个100分会不会是你的?”我还没回答,教室里又议论开了。
“老师,这不可能。”
“对,王老师,怎么会是他呢?”
轰,我羞极了。“静一静”,王老师对大家说:“考100分的正是张凤刚同学。”又说:“我们不能小看别人,别人也会有进步的时候啊。”
这时,教室里响起了噼里啪啦的掌声。
从那以后,我发现自己变了,变得更爱学习了。
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