中秋宴俗
“古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。”老人张湘霓娓娓道来,“如明代宫廷时兴吃螃蟹。”螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。
清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕,按皇家人口将月饼切成若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼”。
清宫月饼之大,令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,便是“径约二尺许,重约二十斤”。
赏月饮酒
中国古代对月亮的崇拜极为普遍,先秦至汉唐,人们在中秋节拜月、赏月、咏月。中秋节的月亮以及明月辉映下的清景奠定了中秋节的审美意趣。人们以期盼团圆、渴望科举蟾宫折桂、追求爱情、祈求子嗣等为中秋节增添了世俗情怀。而传说中的嫦娥奔月、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫、吴刚伐树等神话故事,更让中秋节包含了超越世俗之上的文化意蕴。
我们从诸多的皇帝诗文中可以看出,当年乾隆皇帝在山庄过中秋时的地点、时间以及当时的心情意境,如乾隆三十六年中秋即景中写道:“胜地云山真表地,中秋风月正秋分。”“云山胜地为康熙三十六景之一,每当中秋吟诗於此。”此外,还有青枫绿屿中的月台、月色江声、梨花伴月、云帆月舫等,这些以月为名的景点都影射着赏
月的'意境,还有一些诗文说明了乾隆皇帝每年在山庄过完中秋节后,农历十六早便起程出发至木兰围场行围打猎,因而,从另一方面也证实了清宫行围出发的时间制度。
“纵观历史,将思想穿越时空,与皇帝一起欣赏山庄中秋夜空中的一轮明月,可以想象得出,当年盛世时期的塞外山庄是怎样的欢歌乐舞、一派丰收景象。”张老兴奋地说。正像皇帝诗中描写的一样:“风景皇洲争较异,彩棚瓜饼货街头。”
“赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。”张老说。
民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。
与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的节日,“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。
民间拜月
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣更加浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感,愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因
此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。
月光马儿
“清时期月神形象发生了重要变化,由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。”张老边说边查资料让记者看。
这个时期,人们供奉绘有月光菩萨的月光纸,也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九零六年,记载:“月光马者,以纸为之,上绘太阴星君,如菩萨像,下绘月宫及捣药之兔,人立而执杵。藻彩精致,金碧辉煌,市肆间多卖之者。长者七八尺,短者二三尺,顶有二旗,作红绿,或黄色,向月而供之。焚香行礼,祭毕与千张、元宝等一并焚之。”
“在清代,皇帝是如何过中秋节的?”听到这里,我禁不住问。“拜祭月神、品尝月饼、赏月饮酒、宴请群臣。”张老很爽快地回答。接着,张老详细地讲了起来。
拜祭月神
夜幕降临紫禁城,天清云淡,皓月升空。披着月亮的清辉,清代皇帝率领他们的嫔妃,拜祭月神,赏月饮酒。沐浴在略带清冷的月光中,每个人都从内心深处感到清爽,但除了皇帝之外的每个人,后妃们、太监们、宫女们,他们的心里似乎又有些落寞:自己的亲人都在宫外,在这团圆的时节,亲人们一定在思念自己吧?
宴请群臣
史载,乾隆皇帝是八月十三的生日,与八月十五日的中秋节只隔一日。清代将皇帝的生日称为
“万寿节”,两个重大的节日如此相近,因此,乾隆帝在山庄谕旨曰:“八月十三上万寿节,皇太后行宫行礼,御澹泊敬诚殿扈从王公大臣行庆贺礼,上奏皇太后於卷阿胜境侍膳,此王公大臣等宴凡三日。”
也就是说万寿节后,中秋节继续侍宴,颁赐瓜果月饼,皇宫内外一派吉祥如意、喜庆祥和的场面不变。适时,宫中还会在山庄清音阁、一片云、云山胜地等大小戏台演出承应时令的戏目,像《丹桂飘香、霓裳献舞》、《日月迎祥》、《群仙庆贺》、《广寒法曲》等,这些曲目大多内容是感谢皇恩、歌功颂德,为的是增添喜庆热闹的节日气氛。
乾隆皇帝是位孝子,每年的八月十三万寿节到八月十五中秋节,这几天都要给皇太后请安,并侍奉和宴请其母后,还要为母后作中秋侍宴诗,特别是在驻跸山庄期间。八月十五时节正是山庄秋色宜人、丹桂飘香的时候,每当中秋之夜,悠闲在山庄的月夜之中,欣赏着一轮明月,皇帝与群臣们一起举杯赏月,感受着人间天上仙境般的美景,这种情与景的交融恰好迎合了人们内心最惬意的性情。
我国有许多传统节日,比如春节,端午节,但我最喜欢中秋节。
农历八月十五日,是我国一年四季的秋季,由于这一天居秋季之半,所以叫中秋节。
在这一天,有很多习俗:文人赏月,民间拜月,月光马儿,兔爷儿,玩花灯,舞火龙……其中玩花灯的场面极其壮观,人们把做好的花灯放入一条河中,让花灯随着水漂流而去。
相传后羿有一包不死药,准备和妻子嫦娥在月圆之夜服下,他的徒弟看到了,一心想要抢走这包不死药,有一次在后羿出去以后,嫦娥自己一个人在家里,后羿的徒弟趁着后羿不在家,想要去偷那包不死药,嫦娥被逼无奈吃下了那包不死药,立刻飞上了天,人们称这天为中秋节。
今天,我们家也在过中秋节,今天早上,妈妈一大早就起来包饺子,先把面和好,擀成皮把拌好的馅包在饺子皮里,这样一个饺子就包好了。爸爸去超市买回许多好吃的东西。还有月饼,中秋节少不了月饼,从古时候就有中秋节吃月饼的习俗。中秋节也少不了祭月,祭月就是祭拜月亮的意思,在阳台上放一个小桌子,上面摆满许多水果,月饼,还有一个大月牙儿。
今天我们吃过饭后,一家人坐在阳台上一边吃月饼,一边赏月,那皎洁的月光明亮的照着我们的眼睛,似乎每一束月光上都有一个新的生命在跳动。这皎洁的月光曾引起人们多少美好的遐想啊!
时间过得真快啊!一转眼夜已经深了,我恋恋不舍的入睡了,不知道下一个中秋节会是什么样呢?
今年的中晚会中,最引我注目的节目要数刘媛媛的《感恩的心》了。听到这首歌我觉得三年级10岁生日时我们对父母唱这首歌时的情景如放电影般展现在我眼前……看着电视我不由得想起小时候外婆给我讲的那些故事,至今我还记忆犹新。那些故事中我最熟悉的莫过于嫦娥奔月:嫦娥吃了后羿的不死药飞到了月宫,那里除了一只小玉兔一棵桂树别无它物。我真想登上月球去逗逗小玉兔,去看看嫦娥姐姐,在那里中一棵树……我一边想像着那美妙的情景,一边津津有味地吃月饼有五仁的、莲蓉的、叉烧的……我最喜欢的还是豆沙的咬一口甜甜的味道好极了!
时间过得真快一转眼夜已深了我只好恋恋不舍地跟爸爸回家了。说道中秋节,让我想起了苏轼写的《水调歌头》“明月几时有,把酒问青天……”
中秋,即八月中旬之秋。
适逢中秋,我独倚窗台,双手自然搭在双腿,仰头望月。
始,空中一色无味,似,又略带黄昏的妖魅,又品,墨迹屏风后一笑,倾城。
轻赏细风,“我寄愁心与明月,随风直到夜郎西。”啊,明月,你寄了数不尽人间的想思愁,思乡泪,又,何来一方夜郎?又如何,微风轻摇芦苇时姿婀娜?
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。
今夜明月人尽望,不知秋思落谁家。
叹,老树孤鸦鸣,秋露私沁桂,明月,你可曾知这秋思又念着谁家可怜人?叹哉,却也无奈何。
乌纱笼月,黄昏的妖魅淡淡褪去,不留情面,一丝遗痕也不愿留,是,夜空似有了一星半点的白,实是风吹得乌云帘下时隐时现,若即若离,伸手也抓不住衣的裙摆水袖,却也挣脱了留下回眸一点,渐行渐远。
明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。
但,这青天大老爷,又怎明知明月何时能现?今夕于天,又为何年,风轻楼重,玉碎清寒。
曾记儿时,呼作白玉盘,瑶台镜,青云端上嫦娥恋舞翩翩,吴刚桂有关方万年,玉兔捣药,似与人间,后羿,你忍射碎一幅唯美天宫?你忍望清冷月宫,却不得团圆吗?
乌纱撑不住了,急褪了场,月也算正式登了台,淡黄泛白,鹅黄衬雅韵,是对偶?不,她真的很小,怎拟与天才月比,但因如此,在浩如烟海的空,散发柔和的光,似水流年……
在中华民族的传统节日里,除了辞旧迎新的春节,中秋节也是一个很重要的日子。“举头望明月,低头思故乡。”“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”……在诗人们或伤感,或喜悦的吟诵中,中秋这个弥漫着浓浓喜悦和淡淡思念的节日又一次光临了人世。
这天,我们全家人围坐在一起,吃着团圆饭。桌上的菜很是丰富,这么丰盛的菜,对我们家来说,可是难得一见。
吃过晚饭后,我走到阳台上,向窗外望去,静静地欣赏天上挂着的那一轮皎皎明月。她宛若一位穿着洁白婚纱的姑娘,悬坐在这凄美的夜幕之上。她浑身散发光芒,好像在向全天下宣告:今晚的这片夜空,是她的舞台!
夜,渐渐深了……我忽然想到,是不是有一位美丽的女子,抱着一只洁白如玉的兔子,坐在月亮上,思念着自己的爱人呢……她在那里,会不会觉得孤单,会不会,在这凄美的夜里,悄悄地落泪呢……不久后,妈妈端着一盘月饼走了进来,我拿起其中的一块月饼,一边吃一边继续欣赏着这一轮明月,看着它,仿佛就能把这一天所有的喜怒哀乐抛到脑后,顿时,整个人都轻松了许多。
“至正月十五夜,天色清朗,星月交辉,六街三市,竟放光灯。”看完月亮,我向下望去,街市上热闹的景象更胜往日,处处都洋溢着全家团聚所带来的幸福气氛。
但是“今夜月明人尽望,不知秋丝落谁家。”一定也有人身在他乡而没能与家人团聚,此时我想对他们说:身在异乡的人啊,希望孤单的你不要悲伤,请抬起头看看那轮明月吧!说不定,你思念的人,也在看着那轮明月,思念着你……
月,轻轻洒下如火的夜色;星,慢慢述说着美丽的神话;我,静静沉入甜美的梦乡……
我知道,今年的中秋夜,依旧是那么丰富,那么迷人!
“举头望明月,低头思故乡”、“小时不识月,呼作白玉盘……”伴随着这么美好的诗句,我们又迎来了合家团圆的中秋节。
为什么叫中秋节呢?原来,八月是第三季度的中间,而十五日又是八月的中间,所以叫“中秋节”。
中秋节又名“追月节”、“月饼节”是合家团圆,象征团圆的日子。
今天晚饭后,我们一家去玄武湖赏月。那时,月亮姐姐躲在一片云后,慢慢地露出她美丽的脸庞。看,月亮出来了!远远望去,它是那么的圆,那么的亮,她那皎洁的月光撒满了人间,照亮了大地。天上一颗星星也没有,只有一个圆圆的月亮挂在天空,看着这时的天空我忽然明白了什么叫“月朗星稀”,真的是月亮很亮的时候就看不到星星了。
团圆中秋不仅要赏月,还要吃月饼,我们在草地上搭起帐蓬,铺上垫子,妈妈拿出事先准备好的月饼和水果,我们一边赏月,一边吃起来,月饼有豆沙蛋黄、五仁、水果……我最喜欢的还是豆沙蛋黄味的月饼,咬一口,甜甜的,还有蛋黄的香味,吃着月饼,看着时隐时现的月亮,我仿佛看到了嫦娥姐姐和玉兔正在看着我们,向我们打招呼呢!
赏完月回到家,我又想起远在外地的公公婆婆,这次中秋因为时间紧张没有回去陪他们过节,所以我又给他们打了问候电话,祝他们中秋快乐,身体健康,并祝公公婆婆“寿比南山”。
放下电话,早已快11点了,我喜欢这团圆中秋诗情画意的月亮,更喜欢一家人团聚时温馨的时光。
农历八月十五是中秋节,中秋节是一个象征着团圆的节日。
一大早,奶奶就匆匆忙忙地把我们哥弟俩叫醒,带我们到超市,买了猪、鸡、鱼肉,各种各样的菜,还有五颜六色的水果。我问奶奶:“奶奶,为什么买这么多的食物呢?多得像一座山一样?”
奶奶回答说:“因为今天是中秋节,我们的亲威都会从远方回来,今晚要搞一个大聚餐。”哦!怪不得说中秋节是团圆的节日。最后奶奶还带我们去了玩具区,买了自己心爱的礼物——灯笼。
忙碌了一整天,终于到了晚上,奶奶把丰盛的晚餐全部放在大餐桌上,一开门就香气扑鼻。突然,妈妈指着天上的月亮说:“每到中秋节,天上的月亮就像一个大玉盘挂在天上,像小姑娘那害羞的脸一样。”
不一会儿,亲戚们陆陆续续地来到了我们家,每个人都在食物的海洋里开心地畅游。最晚才到的表叔说:“我来给你们讲个故事怎么样?”大家都异口同声地说好,表叔说,从前有一位射箭能手叫后羿,他因为射死了神的九个太阳儿子,被迫来到人间。和他一起来人间的一位女子叫嫦娥,不久他们就结婚了。有一天,嫦娥听到了在人间会老死,很担心,就叫后羿想办法。为了能让自己和嫦娥永远活着,后羿冒着九死一生的危险,带回了仙丹。谁知,嫦娥误食了仙丹飞上了天空,从此嫦娥和后羿就分开两地……
一桌子的饭菜很快就被洗劫一空,整间屋子洋溢着欢声笑语。
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