一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
经过一个多小时漫长而紧张的等待,终于轮到我了。伴奏音乐响起之前,我的手紧紧地握着鼓棒,做好预备姿势,耳朵仔细地听着预备拍,心里默数:一、二、三、四、五、六,我打下了第一拍。接着,我继续打了下去,我的心情一下子放开了,紧张也抛到九霄云外去了。这感觉够爽!
歌曲到“Drum Solo”的时候,我发现我比音乐快了一点,可怎么也慢不下来,这可怎么办!我撇了一眼评委老师,评委老师已经打分了,我的表演也结束了。我怏怏地走下台,感觉很疲倦。“不管怎么样,明年再来过!”我这么想着,心情一下子又开朗了。
当我满怀好奇走进初中大门的时候,却发现这里并非我心中理想的桃源。我感觉一切都乱了,任凭我摸爬滚打,一切都是那样的凌乱无绪,包括脾气、成绩。365个日夜就在混沌中过去了,当我抬起头,甩掉满身的泥水,发现自己已站在初二的起跑线上,这时我终于看清了我自己,看清了前方的路,我于是不再迷惘。
我知道了如何分配时间去学习,不再像以前那样,一学习就怨天喊地,哭爹喊妈。现在我知道了劳逸结合的重要性,所以学习不再疲惫,生活也不那么枯燥了,每天都有适度的放松相伴,感觉一切是那么美好,那样井井有条。
我学会了面对对手时心中没有怨恨,而是充满了感激。老师说,上课说话被记名的同学往后串座,还是最后一排。要知道,在一个拥有103名学生的偌大的班级里,坐到最后一排,就意味着听不见老师讲课声,那是一件多么恐怖的事情啊!于是我的对手就死死盯住我,这样我上课就不敢说话了,听课自然也认真了许多,我还真应感谢她那“法西斯式”的训练呢!
现在,我不再盲目崇拜老师,唯师命是从,有了自己的观点和想法,不再别人说什么就是什么,变得越来越独立了,按大人们的话说,应该是“翅膀硬了,想飞了。”可我并不认为这样有什么不好,因为我终于成了一个成熟的,有思想的,不再盲目信从,盲目崇拜的自我。我知道评价一个人要靠天长日久,也相信了妈妈的一些话,从一个“小顽固”变成了一个能接受别人的劝告,能全面地看问题的人了。即使偶尔有消沉的时候,我依然能感受到阳光的灿烂。
初二的风是柔和的,初二的雨是润泽的,初二的雷是干脆的,初二的闪电是炫目的。它们带给我的是奋进的力量,是平和的心态,是执着的方向,是辉煌过后的宁静。我可以做到波澜不惊,宠辱不惊,踏踏实实地走好自己的每一步。海浪冲刷后,岸边依旧有我坚实的脚印。
噢,我的初二生活平静又紧张,充实又美好!
寒假生活即将结束了,回想我的寒假生活,令我最难忘的还是游黄山的经历。
寒假出去旅游是我们一项必备的活动,这次寒假我们一家游玩了黄山。黄山位于安徽省南部,面积1200平方公里,有72座峰。黄山自古就是旅游胜地,有“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”之说,它有泰山的雄伟,华山的峻峭,衡山的烟云,以“ 奇松、怪石、云海、温泉”而得名,被誉为“天下第一奇山:。
黄山最高峰是莲花峰,海拔1864米,当我和爸妈爬上那耸立天外的峰顶,俯瞰四周,顿感一览众山小的磅礴气势。而莲花峰的两边都是万丈深渊,看的我心慌慌的。
说起黄山的怪石,更是生动有趣,有“梦笔生花 ”、“猴子观海”、“仙人晒靴”、“猪八戒吃西瓜”、“飞来石”等等,多的数不胜数,尤其是“松鼠跳天都”,只见那耕云峰上的“松鼠”纵身欲跳,惟妙惟肖。
黄山的奇松千姿百态,尤以玉屏楼前的迎客松最为著名,也是黄山的'标志性景观。只见它一侧枝桠伸出,如人伸出臂膀欢迎远道而来的客人,雍容大度,姿态优美。在这里游人如织,人们争相在此拍照留念,我也急忙找好位置,在黄山留下美好的记忆。
这就是我寒假游黄山的经历,我觉得那一幕幕真是令我十分的难忘啊!希望下次有机会我能再去黄山一游!
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