说起老友粉,那可真算得上是广州的小吃了,酸、辣、咸、香兼备,夏天吃着爽口,冬天吃着能润肺。老友粉可真不愧为广州美食的金字招牌,闻名全广东的粉王。
来到广州,你若不喝上一碗纯正的老友粉,那可真是今生今世莫大的一个遗憾。隆冬时节,走进一家旧友粉店,要上一碗老友粉细细尝尝,那是最美不过的享受了。当服务员从卧室里捧出一碗热气腾腾、香味扑鼻的老友粉的时侯,你肯定会先深深地吸一口气,把那个香里带辣、辣里透香的味道通通塞入肺腑里,然后,情不自禁地道一声:“啊,真香!”再仔细端详那碗肉质鲜亮的老友粉,你会看见那暗红的茄子汤里飘浮着一条条细细的白色姜丝、酸笋丝、点点白葱末、黑黑的酱汁茸、绿油油的当令水果、鲜美的排骨等,它们似乎在对你说:“快来吃吧,这而且天下最美味的老友粉啊!”当你迫不及待地将第一口老友粉吞下肚时,那又酸又辣,但却酸辣得绝不过于的一种妙不可言的觉得袭遍腰部南宁小吃,它正好唤起了你的食欲但又不会很过剌激。于是,你会喝了一口还想喝第二口,恨不得一下子将整碗的老友粉给全部喝进腹部里。吃完整碗老友粉的时侯,会辣得汗流浃背,辣得满身通红,辣得四肢舒服,真是一种酣畅淋漓的享受。
关于这鲜美的老友粉的来历,还有一个传奇故事:上世纪30年代,南宁有一家周记茶庄,老板热情好客,每天客户盈门。一位老翁天天都光顾周记茶庄喝酒,有几天因发烧没有去,周记老总非常想念南宁小吃,便将精制米线佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末.、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成热米线一碗,送到那位旧友床边。热辣酸香的粉让老翁胃口大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的匾额给周老板,“老友粉”由此得名并逐渐享誉八桂。“几天不喝老友粉,就像久不见老朋友一样!”很多喝过老友粉的广州人都有这样的觉得。
这种喝了上瘾的觉得,日益浓重,如今的南宁大街小巷飘满老友粉的香气,不光有旧友炒面,还新增了旧友炒粉、老友面、老友炒粉利等。
人们常说,“食在广州“,这并不是虚言,广州的美食的确是十分出名与美味的,也正是因为如此,广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。
在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,他们拥有着传统却又创新的名菜,名小食等各种广州美食,数不胜数。不过,在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方,有几家酒家在本地人眼中,是十分知名的,如广州酒家,东江海鲜酒家、幸运楼酒家等,而在这些广州著名酒家当中,最出名的,便是广州酒家的`满汉全席,它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,因此而得名。广州的小吃也是十分出名的,其中,属北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,随处都可见到各种各样的'小吃店,有牛杂店,果汁店等等。除了小吃店以外,还有一些茶餐厅,在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥,粉,面,奶茶等饮品和小吃,数不胜数。
这次,我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂,除了这两种之外还有粉面类,油炸类,甜品类等。
在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥,瑶柱白果粥,其中,艇仔粥是最为出名的,据说是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料,后来还增加了海蜇,炒花生仁,凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比,芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到,就连在高级的饭店里也可品尝到。
牛杂,使用了牛肺,牛膀,牛肠,萝卜用了花椒,八角等五种调料烹制而成,完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物,在广州的大街小巷都可见到,对于本地人来说,是一种很常见的食物呢!
好了,对于广州的美食文化我就介绍到这里了,如果你们还想了解更多的话,那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。
周日的下午,我和老爸、小弟一起来到位于万胜围的广州地铁博物馆进行参观啦!
一来到大门前,我就发现那里地上立着七个大字广州地铁博物馆。
走进馆里,第一个小厅就是始发站。站门是由一列按地铁车厢仿造的模型组成,穿过中间的车厢门就会进入展馆通道。我们顺着通道走过去,沿途的墙壁分别展示着位于世界各地地铁站的.图片和建筑模型,让我不知不觉中就走过了长廊,到达了交通发展馆。而这个展馆里面存放了广州人一步一步交通出行发展的各种模型。这些逼真的模型告诉我,在许多年前的广州城里,人们都只能靠11路车,也就是用双脚走路出行;然后,有了靠人力拉抬的轿子、黄包车,出行便捷多了;再后来,人们发明出了自行车、木壳船、的士、无轨电车等等交通工具,为大家节省了更多的出行时间,真是太厉害了!
紧接下来的展馆叫飞跃站。通过观看展厅里的大屏幕,我了解到广州市民对地铁的评价,这里面有赞不绝口的,也有等待改进的地方,当然少不了要广大市民共同建议和推广的好点子。
走下楼梯,我们又进入了模拟隧道。这里为我们展示了埋在地下里面许许多多的管道,像一条条鼹鼠挖出来的小道,红的蓝的,还有一些球型阀、闸阀装在中间。原来一条看似简单的隧道里面竟藏了这么多管道,而我现在才知道,地铁需要开动接送乘客正是依靠这些不起眼的管道!
然后我还在有趣的挖掘工作室里看到了各种各样的岩石,它们是在挖掘隧道时发现的,有花岗岩、石灰岩、粉砂岩、砾石等等。地下能挖出这么多不同种类的岩石,而且是这么硬的石头,我还真不能相信!你信吗?原来,挖隧道不靠人力,而是用专门的盾构机开挖,还能边挖边清理淤泥呢!
看完这些,终于到终极考验区了,我最先体验的是判断地铁内的这些行为是否不良游戏。开始,我先站在体感屏幕前的指定位置上,一边看着屏幕上出现的人物动作,判断它在地铁里是否违规,一边挥动手臂作答,正确的挥左手,错误就挥右手。我不断的像警察一样纠正错误的行为,例如躺着、钢管舞、悬吊东西等等,真好玩呀!
然后我又玩了判断过闸的人错在哪里?的游戏,比如说,有一个大人拉着小孩过闸,可大人刷卡后闸门一开,小孩立刻就冲了过去,这种行为错在大人没有拉住小孩一起过闸,结果往往造成大人没跟上就卡住了,人多时就会造成拥堵和危险。后来我还体验了手扶电梯上的安全游戏:一个人站在扶梯中间,你只要用手点一下那人,他就会立马靠边站好扶稳。通过这些游戏,我知道了不但在扶梯上要站好扶稳,不可以嬉戏打闹,在其他的公共场所也同样要遵守秩序,保证安全第一。
我依依不舍地离开展馆,发现博物馆正在招募讲解员,我不禁心想:如果能成为广州地铁博物馆的讲解员,我一定会用心对待工作,让小朋友知道如何安全的乘坐地铁!
文艺演出包括《天与海》、《叶与脉》、《光与梦》三个篇章,时长约41分钟。三个篇章分别用大自然的开阔寓意残疾人心理的开阔,以大自然的胸怀表达残疾人胸怀的宽广,以及大自然给人带来田园式的幸福。三部分共同表达出残疾人带着梦和希望,自强不息的精神。
文艺表演利用情境行为、歌曲节目、舞蹈场景来点缀内涵、营造气氛,实现点与面的结合。歌曲《你让世界从此不同》、《力量》、《感恩》等烘托出积极向上的氛围。
闭幕式现场,在宁静平和的气息中,现场观众手持手电筒,数万“星光”熠熠发光,点缀着如梦如幻的舞台。开幕式片头《你让世界从此不同》拉开文艺演出的序幕。《你让世界从此不同》展示出本届圣火传递、残疾人运动员在各项赛事中争夺荣誉、互相帮助、共同拼搏的镜头,各种笑脸和挥洒汗水的身影让观众心声温暖和感动。
亚残运会闭幕式与开幕式一样,具有无数感人和温情的'瞬间,营造出温馨、积极的情怀。残疾人双人舞让场上不少观众感动落泪。《天与海》中,残疾人演 员付伟和刘媛的双人舞讲述了主人公人生道路上一次次受到打击和灰心,最终在各方面的关爱下一步一步达到生命的目标的故事。
“我已经记不清,这是第几次踏上这条跑道了。终点就在前方,可是,前方的道路那么漫长,那么漫长,选手们从我身边一个个超越过去。”残疾人运动 员李东力扶着拐杖磕磕绊绊走来,脸上带着泪水,却掩不住那灼灼不熄的坚忍。顿时,全场掌声雷动,群鼓齐鸣,击打出一曲激昂跌宕的“爱之华章”。
伴随柔美的音乐声,歌手与百名儿童共同演绎《你让世界从此不同》,天籁般的旋律在现场来回旋转。空中出现6棵闪闪本文来自小草发光的许愿树时,孩子们手持蓝色许愿星,共同为运动员和教练员许愿祝福。全场共同许愿、共同祈祷,开启幸福之旅。
我们在日照玩了几日后,便来到了蓬莱。在蓬莱,给我留下印像最深的要属极地海洋馆了。
刚进入馆内,一阵凉气扑面而来,让我凉爽了许多,一下子就有心情参观游览海洋馆了。馆内的光线很暗,五颜六色的彩灯在为人们照亮,若是没有这些彩灯,馆内将一片漆黑。 在馆内,我见到了向往已久的中华鲟。中华鲟被被称为“活化石”,它是一种重要的大型经济鱼类,被列为国家一级保护动物。它长得很大,嘴巴有点尖,翅膀长得偏后 像三角形。它游起来速度很快,像剑一样,非常利索。如果有机会,我真想把它带回家里养几天,摸一摸它! 我还看到了平常见也没见过的血鹦鹉。它全身火红,长得圆圆的,游起来慢慢地,看起来很笨拙,也很可爱。 小型鲸类江豚,它带给游客们的表演也同样很精彩。它没有背鳍,头有点短,有点圆,额部稍微向前凸出,身上看起来很光滑。它经常在水中上游下窜,性格很活泼。水上浮着两个漂亮的彩球,江豚把它们当成玩具,在水中顶着球游来游去,一会儿翻身,一会儿跳跃,动作优美极了。它仿佛在给游客们表演节目呢! 再往前走,我来到了北极熊面前。北极熊的体极非常大,可它行动敏捷,耐严寒,它很善于游泳、潜水。北极熊在岸上慢慢地走着,它身上雪白的毛一颤一颤地,样子好凶啊!我心想。忽然,我听到“扑通”一声,北极熊下水了。我大吃一惊,因为我一直认为北极熊怕水。只见它在水里快活地游着,像鱼儿一样轻快。我想:北极熊并不像人们说得那么笨着啊!而且它的捕鱼本领还很高呢! 极地海洋馆是我去过的最大的海洋馆,我还参观了南美海狮、泰国鳄鱼、海狸鼠、帝王企鹅……好多好多。
极地海洋馆里的鱼全是我没见过的,这一次我在馆里学到了不少知识,有很大的收获!我喜欢参观海洋馆!
之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”
于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上89点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。
打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。
我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。
“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”
这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。
11月12号晚上8点,我们终于迎来了期盼以久的第16届广州亚州运动会开幕仪式,伴随着五彩缤纷的烟火在巨大广州塔的熊熊燃放,亚运会盛大的开幕式,正式开始!
虽然现在是8点,外面夜很黑,但此时此刻的珠江亚运开幕式会场却灯火通明,像白天一样,各国的运动员,在这里欢聚一堂,欢度这个美好的夜晚,在接下来的日子里,他们将要在这块土地上拼搏,去奋斗,用汉水去赢得属于他们的荣誉......
这次广州亚运会开幕式,并不是在亚运主会场举行,地址是选在珠江!在此之前,就给人以很大的期盼,我想,这次亚运会一定很精彩,果然,随着江边升国旗仪式的结速,一片水的世界就程现在我们面前,不是有一个词语叫做“梦里水乡”吗,我觉得用这个词来形容最好了!江面上喷出各种各样的'水柱及水雾在江边五彩缤纷灯光的照射下,仿佛进入了一个梦幻的世界,珠江边竖起的八个特大的屏幕,随着音乐及场景的不同,播放着不同的画面,时而海浪翻滚,时而天空翱翔...江中央此时正在进行着各种文艺表演,你看,一艘大船正迎风破浪向我们驶来,江面上波涛滚滚...船上的水手不畏凶险,正破浪前行....看清楚了一下,原来那些海浪都是演员们拿着那些丝布弄出来的,真的是太逼真了,还有江面上那些盛开的花朵...天空本文来自小草中飞翔的叶子及演员们在天空中的表演....使开幕式演出达到了高潮,真是太另个惊叹了,听说,为了准备这几十分钟的演出,很多节目都排练有一年多了,真的是台上一分钟,台下十年功啊!
文艺演出结速,各国的运动员陆续出场,大家以热烈的掌声欢迎着他们!欢迎他们来到中国,来到亚运会场!各国的运动健儿们,继续拼博吧,在接下来的亚运会比赛里,让我们祝福你们取得好的成绩!
2010广州欢迎你!2010中国欢迎你!!
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