人们都喜欢过年,其原因当然在于美食与热闹的习俗呀!
湖南人过春节,家家户户都得吃腊肉,其腊肉的制作也是需要有经验的人来做,味道才会地道、肥而不腻。做腊肉也不简单呐,首先要准备好肉,再用盐腌一段时间,直到色泽达标后,才能进行下一个工序。下一道工序要将腊肉挂在柴火上面,把它烤成乌黑就完成了。
话说年年有“鱼”,在湖南春节的时候,这道菜是少不了的,在过节的前几日,家里的大人都会去集市采购肉质鲜美的鱼来做成各种佳肴。因此吃上这些美味,才有过年的味道。
孩子们过年,必不可少的一件大事就是缠着父母买新衣,家长也都不会拒绝,新年嘛!当然要辞旧迎新啊!之后才是采购各种各样的.爆竹,等着在除夕夜晚大肆的开心一把。
孩子们都在开心迎新年,大人们自然也不会闲着。他们要买各种干果,等着春节的时候招待客人,还要买好烟花爆竹在除夕夜迎财神,据说这样才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真热闹,家家户户都在赶着做年菜来犒赏在外辛苦装钱的“功臣”,因此,家家户户都是酒肉飘香,喜气洋洋的气氛笼罩整个湖南。在除夕夜里,家家大门敞开,赏烟花。美丽的烟花点缀了黯然的夜空,就像绽放在夜空中的花朵,叫人连连称赞,整个除夕夜灯火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在这孩子到亲戚家拜年,孩子们更是乐不开支,因为在这一天,他们能得到丰厚的压岁钱。
湖南的每个春节都过得分外热闹,一点也不比别的城市差。
在我的家乡有许许多多的传统节日,比如:春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节,有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗,据说是为了纪念爱国诗人屈原的。在中秋节,我国有赏月、吃月饼的风俗。农历九月初九是重阳节,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下面就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。
春节是我国古老的节日,也是全年最重要的一个节日。每当春节一到,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,粘上红红的春联,个个都满面春风的,到处洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一起,吃着美味的食物,边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭,我们小孩便可以拿着烟花的外面尽情地玩,而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。到了晚上,天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花,真是五彩缤纷啊!直到很晚,我们才上床睡觉。有的大人还守年岁的呢。
还有,在我们这里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上,持续不断地,这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是放爆竹,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。新的一年就在这爆竹声中开始了。我最喜欢过春节了,不仅可以尽情吃,尽情玩,可以穿新衣服,还有一个更主要的原因,那就是我的口袋便变得鼓鼓的,都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就可以平平安安度过一岁。
这就是我家乡过年的风俗。你们家乡过年的风俗是怎样的呢?相信你们一定也有自己也有独特的风俗习惯。
“世上好景象,最美在泗阳……”听着这优美欢快的歌声,大家都应该想到我说的是泗阳吧!泗阳是我的家乡,我爱我的家乡。
泗阳因它地处泗水之阳而得名,她是一个古老而又年轻的,古色而又现代的绿色生态之城。我不由地想起了泗阳名片“泗水古国,意杨之乡,运河新城,宜居家园。”当然这16个字也能体现泗阳的美!我爱我的家乡!
泗阳是中国意杨之乡,意杨之乡表示着在中国境内泗阳县杨树长得最好、最高、最大!高得都能穿透云层,大得要有五六个人才能抱得过来。杨树是泗阳的摇钱树,也是泗阳的形象树,更是泗阳的传媒树,我爱绿色的杨树,我爱我的家乡!
古时候有三大古国,其中,我们泗水王国就是其中之一。泗水王国土质肥沃,水清澈见底,文化源远流长,三庄大青墩汉墓见证了泗阳悠久的历史及大气恢宏的泗阳形象,而且它的空气特别好,特别清鲜!我爱这古色的土地,我爱我的.家乡……
大运河像玉带一样系在美丽泗阳的腰际,横穿我县,美丽的洪泽湖像一颗明珠镶嵌在泗阳大地,泗阳水源多,意杨长得好,很让我得意,我的家乡由此变得特别美丽。我们一定要爱护水资源,不砍杨树,让我们变得更美、更漂亮。我爱这银色的家乡,我爱我的家乡!
我的家在泗阳,我像一棵小杨树苗,泗阳就是广阔的蓝天,太阳、水滴和空气它们伴我成长。
我爱我的家乡——泗阳。
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