因为昨天睡得太晚了,早晨,我迷迷糊糊地张开眼睛,太阳已经照射到了床上。我赶紧起床,吃过早饭,到阳朔车站坐中巴去杨堤码头。
我发现阳朔处处可见山,这里的山和杭州大不相同,许多都是拔地而起,而且经常会裸露出大片石壁。
到了杨堤码头,我们租了一条竹筏,请了一位船工叔叔给我们划竹筏。这可是我第一次漂流,我兴奋极了!我小心翼翼地上了竹筏,生怕掉进水里。启航啦!船工叔叔用浆轻轻推开波浪,溅起了朵朵浪花,竹筏顺着江水缓缓驶向前方。
这里的山形态各异,有的山又细又长,山峰尖尖的`,那叫“神笔峰”;有的山连绵在一起,一共有八座山峰,每座山峰都像一个人,他们好象在一起说笑,真像八位仙人在过江,所以叫“八仙过江”;有的山山腰上还有两个小山包,一大一小,两个小山包就像乌龟的头和背,再一看,活脱脱像一只乌龟在爬山,这就叫“乌龟爬山”;还有的山峰像一位美女,那美女披着长发,仰望天空,这就叫“美女峰”……
午餐,我们点了一条漓江的石岩鱼,这条鱼肉质鲜嫩,美味极了!我们都赞不绝口。
吃好午饭,我们继续漂,不一会儿,我们看见了九马画山。九马画山是在石壁上的,因为石壁颜色不一,黑色勾画出了马的轮廓。传说,周总理来到这里,看见石壁上的轮廓像勾画出了九匹马,所以叫九马画山。我先看见一匹最明显的。啊!看到五匹了,我瞧了又瞧,看了又看,费尽了脑子,最后看见了七匹。但我又一看,咦?怎么只有五匹了?“马”似乎在和我捉迷藏。反正,我也看见了七匹,我心里高兴极了了!再问一下妈妈她们,个个数得比我少。船工叔叔说:“数到七匹已经很不错了,可以中榜眼了!”不过,我真敬佩周总理,到底是伟人,一眼就能看出九匹马。
接着,我们漂到了黄布滩。那里群山连绵,山下还种着大片大片的凤尾竹,凤尾竹在江边翩翩起舞,美极了!我还下水走了走,啊!真凉,我开始玩水,还捡了一块漓江的石头,结果,这么一玩,裤子都湿了。
晚上,我们观看了山水实景剧《印象刘三姐》。天公真是不作美,电闪雷鸣、风雨交加。壮族、侗族、苗族的人民穿着民族服装,载歌载舞,那壮观的场面让人赞不绝口。一道道闪电从天而降,让我们观众一次次发出惊呼声。这场在大雨中观看的《印象刘三姐》真是让我难以忘怀。
台州是个依山傍海的城市,这里有许多山珍海味,也有各种民间小吃。元宵节前后,家家都会做一种特别的小吃——山粉糊。
可元宵节吃山粉糊又起源于什么时候呢?为此,我特意去问了妈妈:“妈妈,山粉糊盛于哪个朝代?”“明朝。”妈妈说,“那时戚继光带领大军在前线抗敌。农历正月十四的天气还是很冷,后方的老百姓为了让前方的战士及时吃上热乎乎的饭食,又不用太麻烦,就把米磨成糊,和各种菜拌在一起送上去,战士们吃了热乎乎的山粉糊就有力气战斗了。”
最让我着迷的就是山粉湖独特的味道,今天我特意向老师学做山粉糊。山粉糊以红红的枣子,珍珠般的汤圆,长条的葡萄干,小小的芝麻等为佐料,主料是山粉和水。先把红枣、汤圆和葡萄干放在水中煮熟,再把山粉和水混合,搅拌均匀。锅里的水开始沸腾了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,并用筷子均匀搅拌。这锅山粉糊,越搅越稠,越稠越香,最后整锅山粉糊都变得晶莹剔透,再撒上一层芝麻,真是色香味俱全。
这芳香四溢的山粉糊,早已经让我垂延三尺,接过山粉糊,也顾不得烫,直接往嘴里送。啊!真甜!那一个个如珍珠般的汤圆格外糯,长条的葡萄干格外甜,红红的枣子格外香。
今年,这一碗香甜可口,口味独特的山粉糊,让我回味无穷。
一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
话说马可波罗于元朝来到中国旅游,可是如今不知过去了多少年了。现今马可波罗他闲着没事,便乘着专机来到广西,准备周游广西风景胜地,然后出一本书来记录现在的广西。
他先马不停蹄地赶往刘三姐的故乡—宜州。
在山歌节上,人们穿着漂亮的民族服装。在一起互相对唱着悦耳的山歌,此情此景,让马可波罗兴奋不已。他一边拿着摄像机到处拍照,一边穿梭于人群中,还情不自禁地用不大流利的中文唱了几句呢,周围的人听到唱歌被逗得笑破了肚皮。让马可波罗感到不可思议的事是宜州家家户户都有彩屏液晶电视,有很多家还买了轿车。
马可波罗逛够了宜州山水,又来到了天峨,参光水电站,水电站实在太大,横跨大河,像一个巨大的水上城堡。奔腾的河水犹如千万铁骑在水电站前荡漾,滚起巨硕无比的浪花。马可波罗问了一下工作人员发电量有多大,可答案着实吓了他一大跳。马可波罗深处大拇指一遍又一遍地惊叹道:“广西厉害啊!”
马可波罗还有点不服气,决定到一些偏远的山区看看。可是不看不知道,一看吓一跳。村民自发修水泥公路,齐心协力建起水泥房和砖房,路通了,电通了。城市与乡村,人与人的心也通了,大家都在努力建设着自己美好的生活。
马可波罗彻底服了,他继续游玩,在广西留下了他的足迹。马可波罗后来出了一本《广西游记》,则会本书成了世界畅销书籍。马可波罗确信中国改革开放是成功的,中国的前景一定是长空万里!
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