中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。
过了一会儿,我到厨房一看,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿着擀面杖,一边擀一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团,这一次我吸取上一次的教训,多撒了点面粉,不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈说:“左手转动面团的时候不能时快时慢,右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是,我又试着擀了一个,这次擀得很圆,可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈,这下,面片变得又大又薄。妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子。”我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧。你只要多练习,一定能擀好的。”经过多次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
今天是星期天。我在家写完作业没事干,到处瞎转,无意中发现厨房里的菜还没洗,我灵机一动:如果我学会了帮妈妈洗菜,妈妈一定很高兴,同时也减轻了妈妈的负担。
说干就干,我拿着篮子来到水池旁,打开水笼头,开始认认真真地洗。我一片一片地洗起来,连一点脏、一个蚜虫也不放过。洗着洗着,突然我触到了一个软绵绵的东西,我的手就像被电击了一下。仔细一看,原来是一条大青虫,正趴在菜叶上享受“洗澡”带来的乐趣呢!吓得我把这片菜叶一下子给扔出好远。可回头望望那片菜叶,又肥又大,嫩汪汪的,扔了多可惜呀!再想想,妈妈原来洗菜时,这样的遭遇又不知有多少回呢!可是妈妈却没有怕,而是不慌不忙地把大青虫拣出扔掉继续洗。而我呢?活像一个胆小鬼。望着那菜叶,我感觉到大青虫在嘲笑我,每一片菜叶都在嘲笑我。为了证明我不是胆小鬼,我鼓起勇气,拾起那片菜叶,拿下大青虫扔掉。刚好有只鸡经过,被它叼走了。我又继续洗菜。
菜洗好了,我又回忆并效仿平时妈妈切菜的情形把菜切好。
这时,传来妈妈的脚步声,我立刻跑回我的小屋,假装在看书,但是眼睛却在瞟妈妈。只见妈妈匆匆忙忙放下包,卷起袖子准备洗菜,发现菜已洗好且切过,很惊讶,就过来问我:“菜是谁洗的?”我佯装不知道,说:“大概是神仙洗的吧?”“你这小鬼还敢逗妈妈。”我哈哈大笑起来。妈妈一把把我搂在怀里,高兴地说:“我的孩子长大了,会帮妈妈做事了,真乖!”
今天我不只学会了洗菜,还通过大青虫一事,锻炼了我的胆量,使我懂得了只敢于面对困难,困难就会逃得无影无踪。
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