郑州作文大赛2022入口【一】
1、合记羊肉烩面：合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。94年5月荣获"全中清真名牌风味食品"称号。97年12月又摘取"中华名小吃"桂冠。合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。合记烩面严格操作规程,数十年来,坚持一碗一锅,从不懈怠,深受食客青睐,成为郑州有口皆碑的佳肴,外地人也经常慕名前来品尝。
2、萧记三鲜烩面：在郑州能与合记比肩抗衡的只有萧记。萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅,退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感,将味道鲜美、营养价值高的\'海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。萧记第一次创业时,挂的招牌是“三鲜萧记烩面馆”,随著名气越来越大,招牌改成了“萧记三鲜烩面馆”,而今天其总店的招牌已经改成了“萧记三鲜烩面美食城”。
3、蔡记的蒸饺：蔡记蒸饺的创始人是河南长坦县蔡士俊先生。蔡老生早年在北京皇宫里帮厨,辛亥革命之后,蔡士俊流落于北京街头,为了养家糊口,在帮朋友的帮助下,在北京前门外开一小饭店,经营蒸饺、馄饨,生意倒还红火。几年后,蔡士俊携家眷辗转来到郑州。其子蔡永泉继承父业,并于1949年迁德化街继续经营,他不但完全掌握祖传技艺,而且坚持质量第一,薄利多销,因此,蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风味品种,近八十年来久卖不衰蔡记蒸饺制作颇为讲究,肉馅剁好之后,要边打边加水,使肉馅打上劲,各种调料也要按一定比例,缺一不可,蒸饺皮用半死半烫面粉,经反复揉搓使面团筋韧,再擀成薄皮,装馅提成柳叶褶,使蒸饺形为弯月,所以蔡记蒸饺具有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。
4、葛记的焖饼：葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉，切成2厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉快装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，煨至烂熟。开坛时浓香四溢，过往行人闻香止步，素有“开坛香”之美溢。焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。其肉香醇厚，肥而不腻，其饼柔软适口，老少皆宜。焖饼时配菜除用豆芽外，更多是用四季鲜菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。焖饼用的汤，除猪肉汤外，还用鸡汤、鸭骨汤，因此焖出的饼软香不腻，鲜美爽口。
郑州作文大赛2022入口【二】
星期六，我和小桔灯的同学在老师的带领下一起去郑州科技馆参观。
刚到大门，我就被这雄伟的景象震惊了：主楼顶部为波浪式造型，寓意科学技术如长江不断前进，北侧圆锥形建筑，高41米，象征现代科技如雨后春笋，蒸蒸日上。
我一进门，就直奔第二展厅，到了第二展厅就看到了钉床。我又看见了钉床旁边有一个海绵般的按钮。我一按按钮，手被一阵突如其来的刺痛缩了回来，同学躺上去下来时都赞叹道：“真舒服呀！”我想，上去为什么不会血流成河呢？我也小心翼翼地躺了上去，真的一点儿都不疼不痒的。我看了看旁边的原理：压力一定时，受力面积就越小，钉床上有8300多颗钉子，人躺在上面与大多数钉子接触，每颗钉子承担的人体重比较小，就感觉不到疼痛。
还有一个好玩的，就是“隐身术”。那里有两面90度的镜子，站到镜子里，镜面上反射到墙面的图案，我想吓一吓同学们，便钻了进去，别人被吓得魂不守舍的。
我们玩得乐不思蜀，直到下午我们才恋恋不舍地离开了。
郑州作文大赛2022入口【三】
提起郑州美食，人们首先便会想到烩面。没错，烩面正是郑州著名的风味小吃。
烩面不仅味道鲜美，而且看相十分好看。碧绿的菠菜叶犹如一页页荷叶，“羊肉小鱼儿”从“荷叶”下探出脑袋，仿佛在水里待得太久了，迫不及待地要看看外面多彩的世界。洁白的面条嵌在五颜六色的配菜中。那样子，光看一看都让你垂涎三尺。
别看烩面这么好看，做起来可颇有些费事。
和面是重要的一步。面里放盐，每隔半小时活一次，一共要活3、4次才行。活好的面还至少要醒3个小时。所以，晚上准备吃烩面，上午一定要和面，不然面没劲儿。
再就是用带骨羊肉炖汤，只放姜，连盐都不要。肉炖的差不多烂了以后捞出来，将肉从骨头上剔掉，把骨头继续放回锅里炖。
下面前，把活好的面切成宽两厘米的长条，两面抹油，再醒半个小时，最后把面甩开，越拉越长，下到汤锅里煮熟。出锅前放入海带、葱花、香菜、豆腐皮丝和菠菜。
好了，热气腾腾的烩面出锅啦！
喝一口汤，呀！真鲜啊！挑起一根烩面，嗯！有劲儿、有弹性！烩面真好吃！
这就是郑州著名的小吃——烩面。
郑州作文大赛2022入口【四】
因为我们在前一天睡得太晚，所以我们八点多才起来，在酒店底下吃过饭之后，便去了我们今天要去的首要目标：书信书店。
我们经过了几十分钟的旅程后，抵达了书店所在的商场。我们进入商场后，迎面而来的便是一个“高耸入云”的瀑布，但这个瀑布并不是真的，而是让水顺着玻璃流下来。
我们进入了书店，开始看起了书，这里的书种类非常的齐全，有关于经济的，有关于悬疑的，也有关于文学的……等等许多书籍，让我们不禁感叹不已。
我们看了一会儿书后，看了看时间，发现已经11点了，但是我们都还不饿。所以我们决定去商场最高层看看，也许可以发现一些东西，结果真的有了很大的发现，我们竟然发现了一个体验馆。
时间在变，东西也在变，在几年前，VR技术开始崛起，在这短短几年内，VR变得无人不知，无人不晓，而我们今天也遇到了VR体验馆，自然是体验了一番。
下午，我们去了郑州最有名的电影小镇，电影小镇是根据老上海的模样所建的。那么我们一下午都看到了什么呢？没错，是人。一眼望去全是人，密密麻麻的数都数不完，所以我们玩了一会儿便回去了。
郑州之行大概就是这样了，我们的这次旅行已圆满结束了。
郑州作文大赛2022入口【五】
一进门，眼前郁郁葱葱的热带植物散发着勃勃生机，一股凉爽又闷热的空气扑面而来，原来这里是热带植物区。首先看到了一个五米左右高的椰子树，光秃秃的一棵大树干顶上却长满了茂密的大叶子，真像是一把撑开的绿色的“大伞”！正在连蹦带跳地走着，咦、在苍翠欲滴的热带植物丛中、为什么有一个小洞口呢？我好奇地拉着表弟跑进山洞里，洞里的两边有许多有关热带植物的图片，美丽极了！真想搬一张床在洞里睡觉，那才凉快呢！
顺着台阶而上，上边的空气越来越潮湿、闷热，抬头一看原来上边是人工喷雾器和散热器散发出来的。旁边的一个小亭子四周吊着各种颜色的吊兰，就像彩色的窗帘一样。一棵又粗又大的香蕉树、上面还结了一串青色的香蕉呢！真想摘下来尝一尝！我们还顺着梯子上到了顶层，往下望去绿荫如盖的热带植物尽收眼底。这里还真是个名副其实的热带雨林！
我们又走进了另一个展区，一片黄沙尽显眼前，原来又来到了沙漠展区。只见沙漠里有着形态各异的仙人掌，有的竟然有两米多高，就像是一个绿色的金箍棒长满了刺。黄沙里长着一个个的小仙人球，就像是棒棒糖一样，真想上去咬一口！还参观到了仙人条，可有趣的是、这些仙人条的上边还长出绿色的叶子，真奇妙！仙人棒王，很大，像一个天然的绿色凳子，好想坐上去，可惜长刺会扎到屁股的……
仙人掌在那么干燥的情况下都可以生存，正是依靠深深的根吸收到水分后、把水储存在体内里才能得以生存，也是靠着他们顽强的毅力和坚强的生存力，战胜了任何困难，生存下去！我也要像仙人掌学习不怕任何困难，吸收更多的`知识把根基扎牢固，长大为祖国做贡献！
整个植物园我们参观了一天，这里的环境真是优美极了！让我们观赏到了那么多稀奇古怪、没有见过的神奇植物，收获可真不小。郑州植物园真是人间仙境，我喜欢美丽的郑州植物园！
郑州作文大赛2022入口【六】
河南，是生我养我的地方。一谈到河南，我就有许多话要说，特别是河南的美食。
一谈到河南的美食，我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的\'时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
