作文学习一门手艺400字【一】
我不爱出来走动，今日却难得有致到外面逛逛。夜里下过雨，早晨仍是阴云缭绕。这才半晌，太阳开始显示出它的威力，路上的行人逐渐少了。
“当！”我转身望去，几米选有一老大爷，似乎是他的\'不锈钢盆脱手了。走进去，老人头发一半近白坐在一个石板上，身着灰色马褂，裤子也是灰色的，不过颜色更深点。左臂上戴着蓝色塑料套袖，右臂上却是白色的，深黄色的皮鞋稍微带了些泥土，总体却是干净的。
他的左右手各戴一只白色的手套，右手拿了一个铁柄的刷子，或许是磨刀石；左手呢，是一个红棕色的内圆外尖的正多边形，上面充满了铁锈。不一会儿，老人的左手套便变得棕红了。只见他左手拿起那东西，右手拿着刷子，稍沾些水，便开始“唰唰”起来，时而前后，时而左右，时而又斜着刷，但铁锈却未少多少。他又放在盛有水的盆，仅刷几下，便又拿出来，仍像刚才一样，“唰唰”。
我站在他前方2米处，看着他重复看上去都一样的动作将近5分钟，却始终没有发现铁锈除去太多，我似乎感觉这情景在哪儿见过，却始终记不起来。向前走了一米多点，问他：“大爷，您这还要多长时间才好？”他仰起头：“不急！”果然，不两分钟，盆里的水便浑了，他手上的东西也银光闪耀了。
忽而忆起家乡的那位磨刀老人。他总是带一块磨刀石，蹬一辆自行车。身披蓝马褂，下缀黑色长裤。一边蹬，一边喊：“磨剪子咧，锵菜刀！”这时，各家各户都拿出剪子，菜刀，这十几把刀，够他忙活，一下午他才能全部整好。那时总不明白他一边磨一边加水，现在觉得似乎那样可以磨得更光滑。我曾问他：“大爷，为何您磨的刀可以用上个把月，仍然不钝呢？”她笑了，慢慢说：“磨刀不需要多么高技术，关键看性子急不急，这需要慢慢来，所以我才能磨好。”那时，只是拍拍脑瓜，想不透，是呀，一个八岁的小孩怎么会懂呢？
可现在这小孩已十六，终于明白了，磨刀如此，为人处事亦一样。
作文学习一门手艺400字【二】
马路边上，偶尔会听到一阵阵爆炸声，那是爆米花的艺人在街边忙活。
以前的爆米花算是大街上一种较为普遍的食品，到了我们这个时代，大部分孩子都去超市买爆米花了，传统的爆米花由“富豪”沦落为街边“乞丐”了。
我专程采访了街边的爆米花艺人。他们说：爆米花已沦落为一种很少人吃的零食了，而爆米花这个工作又很容易伤到人。“开炮”时（他们的行内术语之一）不小心的话，会让耳朵受到重创，导致听力下降，更严重的话可能会使耳朵失去听力。这个职业只能赚一点点辛苦钱，顾客还要砍价，都要看顾客的脸色，现在这个职业真是高风险、低利润啊。
我发现他的工具算比较复杂的了：一个架子，一个火盆，一个爆米花烧制容器和一个大长袋子。他很会做生意，采访完了要我也买一份爆米花。他工作起来很是厉害，有一点儿表演的劲道——娴熟地操起容器，架在架子上，架子下是火盆，容器一圈一圈地绕起来，一点儿也不含糊。接下来只听随着一声“让开！”，“嘭——”的一声，烟雾突地窜出来，大堆的爆米花顺着大长袋，涌到铺好的垫子上。我付钱取货，他道了声谢谢。但我转身后，却听见他在独自嘀咕：“这个社会真是太不公平了，我们卖爆米花的还只能在晚上出来，哼！”
唉，虽说三百六十五行行行都能出状元，但这爆米花手艺人生活也真是难啊。
作文学习一门手艺400字【三】
首次看到这句话我顿时有一种想喷的感觉。据说这还是某位大学教师说的。大学的知识都是用来忘记的，只不过是来学习学习的能力。嗨，我只能说这不过是对中国教育模式的一种自嘲，自我安慰罢了。什么学习能力，如果你有学习能力那么大学的.知识课程你都会学会，为何要忘记，有些学会了，会忘记只能说明在某种程度上你学习它根本就没用，浪费自己时间罢了。举个例子，为什么中国有那么多的培训机构，就拿it行业来说，很多本科毕业的人在参加工作之前，都去报名各种机构去充电，你不是拥有学习能了吗，那么你专业用的着的东西为什么去培训。是在大学中浪费了青春时间。
有的人又会明显的说："大学学的拿点东西有什么用"。大学呀，国家耗费巨资，聘请很多有学识的人四年的时间也许还不如培训机构四个月所教授的知识更有实用价值。说明什么，这种体系，无轮是课程安排，还是教育合理投入 都不曾按照社会发展的现实做合理的参照，与社会又存在着严重脱节。我们在大学教育之前的阶段总是在追求高分。因为高分是自豪的，同学羡慕，老师喜欢，家长骄傲。而大学呢60分万岁。嗨，我承认大学的时光是让很多人去享受青春的快乐，去谈一场恋爱（高中不允许），交一群基友，来一场说走就走的旅行。这些没错很美好，一句再不疯狂我们就老了。我们在前期所拼命制造的压抑的高分氛围，让我们在这阶段去疯狂，去享受之前没有机会享受的青春，殊不知，你高中毕业后面对的不是社会，而大学呢，确是真真正正只能拼命赚钱，买房、娶媳、养儿的社会。这是一种恶性的循环。幼儿时不要输在起跑线，学呀，学呀，学呀，钢琴、音乐、美术，才考90分呀，去反思为什么只有90分，这样你能考上什么大学。嗨而真正大学呢，再不疯狂就老了啊。。。。！，玩吧，玩吧，玩吧，玩吧，青春享受吧，反正有大把时间。那位老师说的真好，我们在享受青春中，会拥有学习能力，把大学所有课本忘记吧。
中国高中的教育一直都是 一定要考上大学 考上某某重点大学，而不是我要去学什么，将来去做什么，只要是好大学，没关系，什么专业都可以！的确很多高分人才去上了好大学，然而去学了将来根本就不会从事的职业，甚至大多的高分人才就一直在机器般从事枯燥的工作。如果高中时候能够认知思考大学去学什么专业，即使没有好大学你一样在自己乐此不彼的专业上工作，你一样可以进修升本考研，丢弃冗杂的学知，去奋斗向往的知识。中国的高中生缺乏的是理想的引导，在高考制度面前，万千的学子真真成了行尸走肉，前方的是名牌大学所闪烁的光芒，而身后丢弃的是理想的影子！总是一味的强调好大学，最终导致人的麻木观念！和很多专业人才的流失！有句话经典！
没有高分那你就一辈子抱着你喜欢的专业哭吧！
作文学习一门手艺400字【四】
在外婆家，有一张精美的竹席，光滑的竹席两头有各有一个大大的“喜”字，像一件珍藏品，每逢见到这张竹席，我都会想到村里远近闻名的”竹席人“——老蒋头。
老蒋头皮肤黝黑，瘦小的脸上一双明亮的小眼睛格外突出。高挺的鼻梁，宽大的嘴巴，看上去与干巴巴的脸不怎么相称，一双饱经风霜的手上满是老茧，是他编织席子的证明，也是他引以为豪的象征，更是他“竹席人”的徽章。
在平时，编织竹席可是项大活儿，只见他扛着把斧头，去竹林砍竹子，在村上，他砍的最快，不一会儿，他就手提几根竹子气定神闲地走回来，开始了他那独一无二的手艺——编竹席。
他先用蔑刀把竹子轻轻的砍成两半，再一次又一次的对半砍开，只见蔑刀在他手上闪来闪去，神奇极了，接着他仔细的又刮又掏，把每一处竹心都刮了个干净，然后不断的砍、削、刮，越砍越细，竹子在他手中听话的翻来折去。被他轻轻一划，便成了两半，最后成了细细的有韧性的竹篾，接着，就可以开始编了。
他轻松地把竹蔑翻来覆去，快速的编织着，从里往外，一圈又一圈的环绕着，像飞舞的彩蝶，一张席子的雏形很快就形成了。尤其编织最外层时，他屏息凝神，用手聚精会神地挑起，折，再挑起，再折……有时还会涂上颜色，编上图案，打结，这样，一张完美的竹席就完成了。
有一次，一户人家的竹席破了个洞，扔了又可惜，家里人都没有辙，正着急呢。老蒋头见了，接过竹席，看了又看，娴熟地抽出一根竹蔑，手执竹篾在席子上飞快的飞舞着，时而这儿剪剪，那儿编编，不一会儿，竹席就修好了。呵，竹席层次分明，完全就像新的一样，别人接过竹席，啧啧赞叹。
老蒋头他手艺高超，技艺娴熟，是当之无愧的“竹席人”。
作文学习一门手艺400字【五】
我平常最爱吃饺子，一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。
那天，我在外婆家和小表弟玩，外婆说：“今天给你们包饺子吃，好吗？”我一听到包饺子便兴奋地问道：“外婆，我可以和你一起包饺子吗？”外婆说：“当然可以啊。”说着，外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎，然后又把一些肉剁成肉末，再把这些东西都搅拌到一起后加些调料，这样就成了美味的饺子馅。
终于可以开始包饺子了，我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上，可是我左捏右捏饺子皮好像不听我使唤，捏好上面，馅又从下面的“肚子里”跑出来了，弄得我手忙脚乱，不知如何是好！这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我：“饺子皮只有那么大，所以馅也不能太大，用差不多的馅放在饺子皮中间，用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧，再根据自己的喜好捏出一些小花纹，这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个，咦，果然大有进步了。就这样，我练习了一个又一个，最后，虽然我包的还是比不过外婆包的，但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”
经过这次包饺子，我明白了：很多事情看起来简单，但要做好还是要用心练习才行！原来，包饺子也是一门有学问的技术啊！
