众所周知,随着时代的发展,如今的青年员工接受的文化教育程度相对较高,人生价值观超前,接收外界信息快捷,思维和思想都较为活跃,如何丰富和满足青年员工的文化生活需要和精神文化需求,应该引起我们的思考。
青年员工喜欢热闹,有着极强的表现欲,渴望有展示自己的机会,矿业分公司团委举办的'这次联欢活动,由于人数限制,一些没能参加演出的青年还闹起了情绪,甚至作出了“只要参加一个节目表演,啥条件都可以答应”的保证。不难看出,当下这些80后、90后的青年员工,除了在工作中有冲劲,更愿在大众面前展示自己,而这样的展示不仅仅局限于工作中。但事实上,在工作之余,能让这些精力充沛的年轻人展示自己的平台还很有限。
如今的青年员工,从学校到企业,业余生活经历了丰富到单一的变化,对于集体性活动有着很高的积极性。矿业分公司团委举办的这次联欢活动,从筹备策划到正式演出,在短短十天的时间里,共排练了歌曲、舞蹈、小品、合唱、时装秀等14个节目,让人没想到的是,参与演出的团员青年没有一分钱的报酬,全部是利用自己的工余时间进行排练,就连演出服装也是自掏腰包。这些团员青年都表示,只要能参加活动,大家能在一起交流交流,就根本不计较有没有报酬,总比下了班不是打牌就是喝酒好!一位青年员工曾这样说道:我们离家远,下班后,我们不是喝酒就是打牌,不是睡觉就是上网打发时间,除此之外,还能干啥呢?象这样的现象还很普遍!这足以表明,随着企业的发展,青年员工对物资方面有着很高的期望值,但对精神文化生活的渴望和需求也越来越强烈。我们在抓“两个”文明建设的过程中,是否能够多为青年员工多创造一些释放青春活力的机会呢?
青年员工是企业的希望,员工队伍稳定是企业发展之根本。在加强员工队伍建设的同时,我们应通过多种渠道来丰富青年员工的文化生活和满足青年员工的精神文化需求,有针对性地开展一些学习交流活动,努力为青年员工发挥所学专业以外的特长营造良好氛围,不断增强企业的凝聚力、向心力和吸引力,使这些思想活跃的青年员工立足岗位,立志在扎根企业,安心于本职工作,为公司发展贡献自己的力量。
在《地理(必修2)》以及其他课本中都提到过,如果我们破坏地球的`结构,或者违背大自然的客观,规律将会导致严重的后果。中央电视台有一则公益广告这样说:“人类最后一滴水也许是自己的眼泪!”是啊,人们看到自然灾害不再稀罕,而是屡见不解,才醒悟过来:那一个个为着利益而挖出的坑就是为自己准备的坟墓啊!殊不知古人早已告诫我们要与自然和谐相处。有兴趣的同学可以查阅《创世纪》的相关内容,你会很敬佩的发现,在那个连通讯都困难的年代,居然会有这样的结论;神让万物各从其类,各有独立生存的优势,且神制定了各种各样规律与定理,不能违背,因为神认为自己创造的一切很美好,不需要也不能改变任何一条规律。你看,是不是很惊奇?
在《生物(必修3)》第65页的“思考与讨论”中,说地球上几乎所有的生物都共用一套密码子表,说明所有生物都有共同起源。可是在几千年前,就有羊皮上记载的《圣经》上说,万物都有有统一的规律,因为都起源于神。那时候没有现代的科学设备,却可以得出现在仍在证明的结论。而且,现在有各种各样的手段来挖掘化石。试问,人类的祖先是否想过早已告诉我们的事情到了几千年后还在探索?
那如何使我们传统美食传承下去?并进一步发扬光大呢?以油面筋为例,我想可以从以下几方面入手:
一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体(网络和报纸)介绍油面筋的制作方法和各种吃法。我们的传统美食,以自产自销为主,其实也可以走进超市、食品市场,不要只成为土货,应让更多人的品尝,成为老百姓桌上的家常便菜。
二、可以组织举行一些风俗节或活动比赛。每一样美食之所以能流传下来,肯定有其一定的原因,也有其发展的过程。而这些内涵只有经过一些活动,才能让大家了解。比如我们结合一些农村的风俗节,让大家了解油面筋的由来,它的寓意。并让广大市民参与油面筋的制作、品尝过程;也可组织油面筋制作比赛,比制作速度、比色泽、比味美。使油面筋在制作和工艺上越来越好。
三、改进和创新。继承传统固然不错,但我们也要与时俱进,让传统更好地发扬下去。比如油面筋,我们可以在陷料上做得更丰富些,除了经典的`笋干肉末陷,还可以增加更多品种,如咸菜笋丝、牛肉洋葱等等;另外我们可以在储存方式上稍做改进。现在的油面筋主要是通过速冻来储存,那可以不可改进为真空包装呢?这样一来保存时间长,二来携带方便,也有利于我们的传统美食走出家乡,甚至走向世界。希望有一天,我们的传统美食也能在异国他乡发现它们的踪影。
作为非物质文化遗产,饮食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工艺和社会活动,它是祖先留给我们的珍贵财富,这里面也有富阳人的乡愁。让更多鲜为人知、濒临失传的饮食类文化项目受到保护和传承,我想需要我们大家的努力!
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