每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方,有的人擅长跳舞,还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么,那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢?这可就说来话长了。有一天,朋友们说下周来家玩,偶然间,我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时,其他人都沉默不语,我想吹一波牛,想让他们见见“世面”,回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中,我好几次被热油溅到皮肤上,烫起一个个红斑,但为了在同学面前展示,我还是坚持下来。
终于,我等来了那一天。同学们陆续来到我家,玩到了午饭点,到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀,周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上,用刀尖在西红柿上划出十字纹样,这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉,放在菜板上,一刀一刀切在肉上,将肉改刀成约2厘米一小块,这道工序很重要,太大太小味道都不一样。
我提起油瓶,往锅中倒油,开火烧油,待油热后,将牛肉倒入油锅中炒香,这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄,调大火,不断上下翻炒,只见食材在空中一上一下跳动,“嗯,好香啊!”,同学们纷纷竖起大拇指,不时发出赞叹。
待牛肉炒香后,倒入西红柿,然后倒入清水,加入盐、味精、葱等材料,炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌,同学们便争着用汤勺舀汤,用筷子夹肉,没一会,这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
我的课余爱好有很多,体育、滑板、羽毛球,绘画等等。绘画是我酷爱的项目之一,因为它是享受大自然,表达心灵最好的方式,它也是一种乐趣。
为了绘画,我可以不惜一切追求。“时间是挤出来的”,老师常常这样告诉我们。对呀,就是用挤出来的时间来享受快乐、享受乐趣。绘画自然的点缀,有了它大自然也增色不少,它是在白纸上的画,用心将它描述,用自己的心灵去体会它,我想,这就是绘画吧!
绘画的宝藏中没有金银财宝,它只有一颗小小的钻石。别看它小,它不小,而是一个大空间。只要你追随它的踪迹,懂得它,你就懂得享受了。心中总会有过不去的砍,那么就要学会绘画,解开这个心结,才会舒坦。
从幼儿园开始,我就参加了美术培训班,学习一年后,我就喜欢上了画画。开始,我还不会画。老师走过来,握着我的右手,一笔一画地教我画,一下子就画出了一只可爱的小花猫。我再望了望坐在我前面的一位大姐姐,她画的是一威武的蓝鲸,画得栩栩如生,我羡慕极了,暗暗下决心,一定要努力学习,像姐姐一样画出美丽的画。
冬天到了,天气渐渐冷了,我每次画画的时候,手都被冻僵了,但我依然坚持画。老师看到我那么喜欢画画,她就每天坚持教我。我的画画水平越来越高了。老师对我说:“你的画进步很大,你可以参加书画比赛了。”我听了高兴地抱着老师,激动得说不出话来。
比赛结束了,我一直很紧张,我会拿什么名次呢?终于,等了几天,终于知道了!我得了二等奖!
后来随着年龄的增长,我又学了国画,油画,素描,我画画的技术越来越好了。画画也让我越来越自信,我想让画画成为我生活中最亮的风景!
有志者,事竟成。我相信:只要心中有梦,就有前进的动力,不管前面的路有多艰难,我都能勇往直前。
说到有什么拿手好戏,人人都津津乐道。我也不例外,我的拿手好戏就是玩平衡车。
6岁那年的一天,奶奶领着我来到了墨宝园,在广场上看到别的小朋友在玩平衡车,他们像小燕子一样,飞来飞去的,我好羡慕极了,我要是会玩平衡车,那该多好啊!
回到家里后,央求奶奶给买一辆平衡车。奶奶笑了:“你这么小怎么会呀?会摔得很疼的,你能坚持吗?”我昂着头,挺着胸说:“男子汉还怕摔倒吗?”奶奶看我的态度很坚决,就答应给我买一辆平衡车。
平衡车买回来了,我迫不及待地拿着平衡车,来到楼下广场,踩上去就转了两圈。正在我得意的时候,身子一斜,我重重地摔了一个屁股墩儿,疼得直咧嘴。但我没灰心,试着向前走,慢慢地找感觉。练了几次后,渐渐地找到了窍门:上车时,我一脚踩上后,另一脚要紧接着踩上去,以免平衡车打转;站上车后,脚尖用力,车子便向前行,脚跟用力,车子就向后退;只是一脚用力,车子就会以用力脚的这侧为中心而旋转,这样便可以用来调整方向。
现在,我已经成了玩平衡车的高手,小区里的孩子没有一个能超过我,他们甘拜我为师,向我学习技术。这时,我感到无比的自豪和骄傲。
我爱玩平衡车,它给我带来了力量,带来了勇气,带来了快乐。
踏上讲台,我看见大家和我一样,心头都亮着一盏灯,这就是自信。大家坐在这里才如此神采奕奕、精神振奋。是的,自信是人生的一盏明灯,它照料耀着我们成长,它照耀我们走向成熟的人生。
伟大的科学家爱因斯坦在小时候曾被老师认为是低能儿,一次,他面对愤怒的老师,不慌不忙地举起两只小板凳,并解释道:一只是我第一次做的,一只是有我二次做的,那一只是我刚刚做的,虽然不太令人满意,但我努力了。
如果是我,面对老师严厉的责备,会怎样做呢?我可能会涨红了脸,默不作声,任凭老师无情的指责而不敢解释。我也许还会无可奈何地说:我不知道。而爱国斯坦那番精辟的话则显得十分自信,我想他之所以能成为一位伟大科学家,自信一定给了他无穷的力量。
我以前一直缺少自信,在遭遇一些困难时就会放弃,因此学习成绩一直上不去。妈妈一直鼓励我,让我看看成功人士自传,从中汲取精华,寻找自信。自信的开始一定会有一次转折,会有一次逆袭。五年级的一次单元测试,我破天荒地考了100分,全班第一。我知道这是我的转折,我的逆袭。从此我的内心被激发了,一种从未有的自信力量,点燃了我的斗志,一发不可收拾,一次次的进步。
我们是21世纪的建设者,肩负着建设祖国的重任,有精卫填海、夸父追日那的自信,看到自己的长处,想到成功就在不远处向努力的你招手。加油,让自信之树开花。
每个人都有自己的拿手好戏,如书法、画画、唱歌等,而我的拿手好戏是钓鱼。
暑假,我回到乡下的奶奶家玩。第二天早上,表哥就拉我到河边钓鱼。首先,表哥教我如何使用鱼竿、鱼筒、渔网等渔具,表哥说千万不要被鱼钩扎到肉里面,不然扎到肉里面的话就要做手术,表哥又说:“钓鱼要有耐心。”我把鱼线放到水里,过了半小时,我的'鱼筒里还是空空如也,我看了看表哥的桶。不看不知道,一看吓一跳,表哥桶里的鱼多得快装不下了,我开始认真了。我的眼睛紧紧的盯着鱼漂,突然鱼竿沉了下去我本以为是条大鱼,便叫表哥来帮忙拉,结果拖上来竟然是双破布鞋。表哥说别灰心,你能行的,失败是成功之母。
功夫不负有心人,经过我的耐心等待,我终于钓到了条大草鱼。突然我的鱼竿变弯了,我急忙叫表哥来帮我托,我们用力一拉,一条鱼正在鱼钩上挣扎。晚上,我回到家又上网查了许多有关钓鱼的资料,还问了钓鱼达人——表哥。
第二天早上,表哥又拉我去钓鱼,不到十分钟,我就钓到了条大鱼,表哥说:“某某,你的钓鱼技术大有长进。”晚上我们让奶奶为我们做了美味的佳肴。
现在每周双休日,我都会跟爸爸到河边钓鱼,这就是我的拿手好戏。
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