在我的家乡建水的街头小吃店内总会飘来一阵阵香味,沿着香味寻去,原来是建水有名特色小吃——烧豆腐。
建水临安城里的烧豆腐早已名声大振,遍及滇南城乡,建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点烧豆腐摊,人来熙往,成为古城中一道亮丽的风景线。
烧豆腐从1883年光绪九年就开始做,其选料认真,加工精细,专用大而圆的白皮黄豆,要经过脱壳、浸泡、磨过煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。烧的时候用火盆装上点燃的木炭,架上用铁条焊成的炕,铁条上涂上香油,放上豆腐烘烤,等豆腐膨胀起来就可以吃了。
臭豆腐是特别受人们欢迎的。相传,在明朝,有一位小伙子被朝廷选中去征兵,他的妈妈做了一些豆腐让他带上路。当他拿出来吃的时候,豆腐都已经发霉了,,但他又觉得扔了可惜。干脆他就把这些发霉豆腐烧熟,放一个在嘴里,一咬下去,液汁四溅,闻着臭,吃着香。臭豆腐就是这么来的,它身上长的毛是对人类身体有益的细菌。
烧豆腐也可以拌着凉米线、勺粉一起吃。吃烧豆腐当然少不了作料,你可以在做料里放咸、甜酱油、辣椒、酸醋、花生酱、葱泥等调料。
这样美味的臭豆腐和这么诱人的作料,真是人间佳肴,怎能不让人垂涎三尺呢?
我爱家乡的田野,春天,农民伯伯播种,到了夏天田野里一片绿色,就像在森林里一样,到了秋天,地里的小麦熟了,田野处处都是金黄色,让农民伯伯们都尝到丰收的喜悦。由于龙湖经济大发展,我们这里的田地渐渐减少,取而代之的是鳞次接比的厂房,和一座座美丽的大学校园。不管是厂房还是大学校园,都像座座美丽的.大花园,又象一块块绿色的地毯。我们龙湖真可谓是旧貌换新颜哪!我更喜欢我的家乡了。
我还爱龙泊胜地的湖水。这里的湖水清澈,垂柳依依,树林稠密,小桥流水,漂亮的风景引来不少新人拍婚纱照。每到星期六、星期天在家人的陪同下我都会来划船,我喜欢在湖中荡漾。夏天,有一次我还发现了一只小乌龟呢!水是那样的绿、天是那样的蓝、景是那样的美、小朋友是那样的漂亮,真是一个“世外桃源”呀!
家乡的一草一木都是可爱的,我感觉家乡最有特色的地方还有龙湖广场。广场是一个大花园,每当夜幕降临的时候,广场成了人们聊天纳凉的好地方。龙湖广场就像一颗耀眼的明珠镶嵌在镇的中央。在广场立着六根圆柱形的大灯,每到晚上,就会变出各种各样的颜色,非常好看。广场的四周,还种着许多花草和树木。如果你有机会的话,欢迎你到我们的龙湖来游玩。
听了我的一番介绍,你大概心动了吧,心动不如行动,请你快到我的家乡来吧!我的家乡比我描绘得更美丽,定会让你大饱眼福!家乡,是您养育了我们,我要好好学习,学好科学文化知识,将来把您建设地更加繁荣富强!
我爱我的家乡——龙湖,我永远会为您喝彩的!
经过半个小时的飞驰,我们的车在龙湖停车场停下了,穿过一个拱形的木门,我们进入了森林氧吧,进入之后,首先映入眼帘的是许多棵高大的杨树。阳光透过密密麻麻的树叶,斑斑点点的照在我们的身上,林子里显得那么幽静。远处几位花白头发的老人正缓缓地练着太极。山坡下湖边的`柳树下,两个叔叔正在专注垂钓。妈妈找了块幽静的小树林,取出帐篷开始安营扎寨,我也迫不及待地找了两棵大树系好我的吊床,躺在了上面,轻轻地闭上双眼,深深地吸上一口气,啊,太美了!抛开紧张的学习,离开吵闹的都市,置身于美丽的大自然中,与大自然亲密接触,感觉真是太好了。
我们踏着幽静的林间小径,来到了湖边。湖边垂柳依依,象多情的少女不停地扭动着她的细腰,把平静碧绿的龙湖点缀的更加妖娆。我们登上小船,缓缓地向湖中心划去,平静的湖面顿时荡起层层波纹。远处水天相接的地方好像有一道彩虹,妈妈告诉我,那是一座桥。再往前划,我惊喜的发现了一对美丽的鸳鸯快活的在水中嬉戏,它们的羽毛五颜六色,漂亮极了!一眨眼,它们潜入了水中,别说,它们潜水的本领还真高呢!不一会,它们出来时,已经离原地有一、两米呢!再往前划,我们看见了许多睡莲。我们兴奋地把船靠近了睡莲。美丽娇艳的睡莲躺在荷叶中,妩媚极了!我和表姐忍不住摘了几朵睡莲和几张荷叶,我轻轻地把荷叶洗干净后戴在头上,荷叶就变成了一顶漂亮的荷叶帽。这时妈妈已经偷偷地用相机帮我拍下了这美丽时刻。
不知不觉,已经夕阳西下,虽然我们兴致未尽,但不得不返回郑州了。真是“夕阳无限好,只是近黄昏”啊!
在龙湖半岛,到处翠色欲流,群鸟在树丛中叽叽喳喳地开会,几只蝴蝶在花丛中翩翩起舞。这种境界,既令人惊叹,又叫人舒服;人们既愿到处走走,又想静下来低吟一首奇丽的小诗;在这境界里,连鸟儿小鱼和小蝴蝶都有时候静立不动,好像在细细品味着龙湖半岛的.无限美丽风光。“胜日寻芳泗水滨”龙湖半岛真是个早春踏青的好地方。
田野里,草地上,远看草地还是一片深黄,你不禁会为此感到怀疑:为什么草地不是绿色的?往近处看你才会知道,原来,小草弟弟也正在脱下求姑娘送给他们的大棉袄、穿上春姑娘送给他们的小衬衫呢!只不过现在还是早春,只有几株小草换好了衣裳所以才觉得草地不是绿色的了。
在磐龙湖,湖面是那么静寂,静得都能听见水上漾起波纹时的声音;湖水是那么清澈,清得都能看见湖底的沙石和游来游去的小鱼小虾;湖水是那么绿,绿得就像一块无瑕的翡翠。几枝芦苇悄悄的从水中冒出来,一群小鱼小虾在互相打闹嬉戏,磐龙湖是充满生机的。
在果园,苹果树开满了嫩白色的小花,白的似雪;桃树开满了粉红色的小花,份的似霞,蜜蜂在花丛中飞来飞去,好像没有比这件事更有意思的事了,蝴蝶在花丛中翩翩起舞,好像没有比这件事更快乐的事了……
春天的龙湖半岛是美丽的,是快乐的,也是充满生机的。
我的家乡在建水,它位于云南省滇东南地区,从元代开始建立府郡称临安府,我的家乡人杰地灵,物产丰富,四季如青,我们的祖祖辈辈都生活在这里。
我们这里有座雄伟的小天安门,叫做朝阳楼,金色的瓦檐、红色的窗格、雕龙画凤的椽子门窗、粗大的柱子,更是显得气势非凡,风儿吹来,城四角风铃叮当作响,春天的时候,小燕子们都飞到这里来安家,早晚的时候,满天空都是小燕子,叽叽喳喳地叫着,在朝阳楼的映衬下显得格外美丽。
从东至西,长长的一条石板路从东门一直通向西门,两旁的明清式建筑包含了祖先们千百年的文化。早晨,两行的商铺早早的营业,不一会就挤满了熙熙攘攘的人群叫买声,嘻笑声,讲价声,热闹非凡。走到西门城楼上,就看见拉西门水的大伯,只听他拉开嗓子大喊:“西门水——来买,西门水——来买”!好一派和谐安详的气氛境界啊!
家乡还有一个全国第二个的.大孔庙,建水人民崇尚文化教育,每年都举行祭孔活动,举办孔子文化节,每年的这一天孔庙分外热闹,与气派雄伟的孔庙建筑显得动静相宜。
朱家花园是目前我国保存最完好的古式建筑群,它仿造了红楼梦的建筑进行建盖,亭台楼阁,池塘假山,天井、厢房错落有致,每年有近20万的游客来这里参观游玩,可谓车水马龙,其乐融融。
我的家乡的名胜古迹多不胜数,素有“三箭之地一寺,五箭之隔一庙,七里之遥一桥,八里之远一塔”之说。仅城里就有七寺、八庙。
我的家乡还有许多小吃,如:烧豆腐就是很美味的一种,把豆腐捂臭、晾干,放在火炕上,用微火炭哄至自然泡起(好像要滚动的样子),用手拿起蘸一点事先配好的作料,美味可口。当然,作料也很讲究,如果喜欢吃***,配料是干辣椒面、麻椒、盐、味精等,潮的是酱油、麻椒,花生酱等,还可以吃蒜油的,总之,可以根据各人口味调料,那美味不言而喻。
我的家乡还有许多特产,如:筛子糕、燕窝酥、草芽、酸甜石榴、过桥米线等等都是美味可口的食品,最重要的是紫陶,那茶壶泡出的茶味道独特,香飘四溢,那汽锅炖出来的鸡更是鲜嫩香甜,别具一格,那味道啊才叫真正的“爽”!这就是我美丽的家乡建水。
我的家乡是在一个举世闻名、美丽富饶而既有历史文化名城之称的古城——建水。这里有历史悠久的朝阳楼、文庙……。
文庙位于建水县的西方,里面住有闻名的建水第一中学;里面有许多花草树木树木,还有形态各异的雕像,和几道大小不一颜色各异的门。他是为了纪念我国大教育家、思想家孔子而建造的。每年孔子文化节,这里都要举行隆重的祭孔活动,到了这时,这里人山人海:有工人、有医生、有学生……他们怀着崇敬的心情跪在地下向孔子朝拜,嘴里还不停地祷告,好像在说你好,请你保佑我们的孩子好好学习,将来长大成才。
孔子的雕像前面摆着一个大香炉,走进文庙,一股清香就会扑鼻而来,原来这是孔子前面的香炉里散发出来的。每到这里的游客都要来朝拜孔子,为他烧香。
一道川田这里就百花盛开,绿树成荫。早晨,天刚亮,就听到叽叽喳喳的鸟叫声,仿佛在告诉我们新的一天来了。
我爱文庙,更爱我的家乡。
在我的家乡徐州,有一座与杭州西湖相貌相媲美的湖,它的名字叫云龙湖。云龙湖三山环抱,碧波荡漾,景色宜人,每次游览,都使我陶醉在这山水画中。
云龙湖在一年四季的变化中,要数春天、秋天的景色最为迷人。春天,金黄的迎春花,粉红的杏花,雪白的广玉兰花,竞相开放,五彩缤纷,争奇斗艳,好一幅姹紫嫣红的百花图啊!鹅黄色的柳芽在枝头上排列整齐,好似“叽叽喳喳”的.鸟叫声,把云龙湖的初春给吵醒了。偶尔有几只不知名的鸟儿从灌木丛中蹿起,啁啾的叫声仿佛春的奏鸣曲。紫燕斜飞,声声呢喃掉进水波中,水面荡起了阵阵涟漪。而秋天的云龙湖别是一番景象,秋风乍起,火红的枫叶宛如一簇簇燃烧的火焰,美不胜收。特别是盛开的木芙蓉花,一日三遍变,斑斓无比,苏东坡曾经赞美:“溪边野芙蓉,花水相媚好。”
在云龙湖的东南部,有一处景中之景叫石翁倚月,由石翁和景墙组成。石翁直径3。5米,高2。4米,重约40吨,景墙长10米,在晚间可以欣赏明月倒映在景墙中的美景,让人不禁想到云龙湖和西湖的“姊妹关系”。
远眺湖中岛,只见水上世界长鲸击水,又像白豚卧波,这一形象被制成了“锦绣中华”紫砂镶嵌在人民大会堂的墙壁上。水上世界是亚洲最大的淡水水族馆,参观后,既开阔了我的眼界,又使我增长了知识。
我热爱家乡徐州,更为家乡有一座美丽的云开龙湖而骄傲。
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