奶奶一早去商场买了韭菜和猪肉、饺子皮,奶奶回来了,把我叫醒,说要教我包饺子。
奶奶先把韭菜拿出来,然后放到盒里洗,洗完韭菜后,我照着奶奶的做法也做了起来,然后奶奶把韭菜皮切了,我小心翼翼的拿起菜刀,慢慢的切,生怕把自己的手指切掉了,奶奶说:“没事,大胆的切吧。”切完韭菜皮后就要切猪肉了。
奶奶说:“切猪肉的时候,先把肥肉切掉,”我照着奶奶的方法先切掉肥肉,奶奶把她切好的猪肉和韭菜放到盆里切,我也把我切好的猪肉和韭菜放到盆里切,切好了之后,奶奶拿出了饺子皮。
接下来就要包饺子了,奶奶把一块饺子皮放到自己手上,然后用勺子挖一勺子韭菜和猪肉放到饺子皮上面包出了一个三角形,我也跟着奶奶做,我包的饺子千姿百态、形状各异,有的是三角形,有的是正方形,有的是长方形,有的是UFO。
最后就要煮饺子了,奶奶先把火打开,然后放点水在锅里,把锅放在火上面,再把饺子放到锅里,我的饺子也放到锅里,煮了十分钟左右,就可以出锅了,我倒了点油进去,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶也吃了一口也说:“真好吃。”
我能吃到自己亲手包的饺子感到津津有味,回味无穷!
在我们的人生道路中有许许多多的第一次,我最难忘的就是第一次包饺子。
在那一天我记不清了,我最喜欢吃饺子了,我嚷嚷着让妈妈包饺子,我看妈妈包饺子很好玩,于是我也去包。我来到面板前,和妈妈一起包饺子。谁知,包饺子也真不是一件容易的事,捏住这边,那边的馅冒出来;捏住那边,这边的'个馅又冒出来。我索性用两个手捏,没想到,两边没漏馅,饺子的底部破了,我赶紧的拿一张面皮,把饺子的底部补上了在我们的人生道路中有许许多多的第一次,我最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上,去跟妈妈包的饺子比,妈妈包的象一个挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却象一个“伤兵”。看着难看的饺子,我真不想包了。妈妈好象看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,还能干什么?我仔细看妈妈包饺子,把皮放在手掌间,馅放的不多也不少,然后按顺序捏起来,我也学妈妈包饺子的样子,虽然包的饺子象了点,但是成功了!我于是又包了几个。
吃饭时我觉得这顿饺子特别香,应为我喜欢吃饺子。
我们应该干什么事都要坚持到底,不能半途而废呀!就象学习一样有了付出,才能得到优异的成绩。
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