俗话说“百里不同风,千里不同俗”,的确,家家户户的风俗都是不一样的。每个人的丰富都是各式各样的。但,在我认为,我家的风俗是最有趣的!
在正月初一的前一个星期,我们就会回到老家,准备过新年!除夕的这一天早上,大人们就要出街去买,然后用米熬成糊,来贴对联。每当这个时候,就是最忙地时候,就要出动“全家总动员”了。小孩子们涂浆糊,大人们就来往上贴,全家人忙的不亦乐乎。
除夕的夜晚,爷爷、奶奶见我们吃完饭,就把我们“赶”出厨房,自己在厨房里做炸猪肉。其实,我们都明白,爷爷、奶奶是怕我们被烟熏到。爷爷、奶奶准备这一些菜是来给我们做夜宵吃的。刚出炉的炸猪肉可香了!我们都爱吃,特别是小孩子。
我们洗澡的谁,是用橘子皮熬成的,爷爷说这能洗掉晦气,给新的一年带上喜运。一切都准备好了,在看钟,已经8点多了,我们就坐在电视钱看春节联欢晚会。
到了晚上12点我们就要放鞭炮,放烟花,来庆祝新一年的到来。
这就是我家的风俗,你们家的风俗又是怎么样的呢?
说起咱家乡的习俗,那可是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!
春节,就是每年的第一天,家乡人叫大年初一。大年初一这天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以让人们感觉到欢愉和吉利。
春节还有一个习俗,就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利,饺子要煮得多,必须有余,饭后锅内要放上馒头,意在年年有余。一旦煮烂饺子,不可说“破了”,要改说“挣(赚了”。就餐时,除每人一碗外,还要多盛一到二碗,意在希望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣,意味着新一年能起早干活,勤劳致富;吃到栗子,意味着新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能长命百岁;吃到钱,就能发财。不管谁吃到其中的哪一种,大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱,家长更是十分高兴,认为孩子有出息,除了鼓励以外,还要赏钱,以示祝贺。
春节还有拜年的习俗,大家互相拜年,旧时拜年要磕头,现在一般只是问好。晚辈向长辈拜年时,长辈要给压岁钱。还有用手机发短信拜年、打电话拜年。美好祝福:吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话!。……
我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义:希望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天,调整好心情,再准备开始下一年的奋斗。人们都希望过上幸福、平安的`好生活!
百里不同风,千里不同俗.说到我们河南的春节春俗,那可真多呀!让我给你细细道来.
我们这里的春节,大多都在腊月二十三就开始了.这一天,晚上要吃饺子.大人们都忙着发面,割肉,到了晚上好大吃一顿.由于腊月二十三是过小年,所以这一天也会有些过年的气氛.
“二十八,贴花花.”在腊月二十八这一天,家家都要贴春联,而且,还要蒸百十个镆.好吃个一半个月.
除夕真热闹.家家户户都早早吃了饭,并且还要吃饺子,吃完饭还要放鞭炮.外出打工的或家居城市的,都要回老家聚一聚.这一天,一般人都会熬夜,或坐在电视机前看春节晚会,或打牌通宵.
正月初一,家里的老人留在家里接客,年轻人领着小孩子去亲戚家串门,给小孩子们发压岁钱.这一天还要吃饺子,不过初五还不许吃面条哩!从初二开始走亲戚.
正月十五,春节的又一个高潮到了,街市上都摆着许多汤圆.而且到处都是卖灯笼的,有喜羊羊的、奥特曼的、福娃的……应有尽有.这一天,小孩子们都会买许多烟花爆竹.天一擦黑,天空中就五颜六色,美丽极了.
一眨眼,到了残灯末庙,春节在正月十五结束.学生该去上学,大人又照常做事.一切又恢复到了平常.
今年春节,在南方过惯春节的我,决定跟姑姑一起回她们家过年,姑姑家在西安呢,我好想期待着在北方看看人家是怎样过年的。
年甘八我们就乘火车到了西安了,刚到她们家,我对一切都感到好奇。在北方,那里的人们都睡炕,我从来没有见过,原来炕是用水泥砌成的,与灶台相连通,只要灶台里生了火,炕上就非常暖和。
北方人不爱吃米饭,他们要么就吃面,要么就吃稀饭和馍,大年三十那天,我和弟弟听说要包包子和饺子,都高兴得不得了。下午,奶奶把大蒜、肉、韭菜和粉丝加上盐、油拌均匀,做成包子的馅,再把早就和好的面拿出来,揉成长条,在切成瓶盖那么大小的块,压扁擀成薄薄的皮,擀好以后,就可以包了。奶奶左手拿着包子皮,右手夹了些馅放进去,然后捏着一点包子皮,像折扇子一样折出一些小褶皱,让包子更好看,折好以后再捏紧了一转,一个小巧玲珑的包子就展现在我们面前了。
我和表弟看了一遍后就照葫芦画瓢开始动手做,我放好馅后,就不知道该怎么折了,只好叫爷爷再示范一遍,我照样子胡乱折了两三下,再把它捏紧,就算做好了,放在桌上一看,和奶奶做的真是天壤之别!我真羡慕奶奶那双巧手呀!我就偏不相信我就做不好了,在家里,他们可老是夸的,于是我又开始做第二个,可是脑袋就是转不动,手也不听使唤,做出来还是老样子。我看看表弟做的,真是笑得我们前俯后仰,比我做的还糟糕呢,他太小了,做出来的根本不是包子,倒是挺像一朵花的。
我们把包子皮包完以后,又擀了饺子皮。包饺子可比包包自容易多了,我拿了一张饺子皮,放了点馅,然后把两边的皮捏在一起,一个小小的饺子就完工了,虽然说还是比不上爷爷做的饺子,但是还是比包出来的包子好多了,表弟包的饺子也不错,就是馅儿放少了点,做出来的饺子扁扁的。既然包饺子这么容易,我们俩一时来了兴趣,一下就包了几十个,实在是太有趣儿了。
晚上,我吃着自己包的饺子和包子,心情特别好,虽然包子的形态各异,但并不会影响我的心情,因为那天我是我第一次包饺子和包子。我真是太兴奋了!在西安过年,感觉就是不一样呀!
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