山西面食文化作文【一】
这样一封信件，它不是来自于这个时代，它描绘的不是这个时代的物欲纵横、房价飙升，而是浓缩了那个时代，或是抗日将领的民族大义，或是五四青年的高远志向，或是三毛的爱情与孤独。。。。。。这些信与我们隔了一个时代，或是一段历史，我们感觉新奇，更甚至，它使我们感觉清醒。活在当下历史前进步伐当中的你我，通常无法突破时代的限制，因此我们的认知、思维、价值观都刻上了属于这个时代的烙印。那么，同样的事情，不同时代的人是如何地思考与选择呢？因此，这种历史的交互确是令人陶醉。
下文附上闻一多在五四期间写给父母的信件《孩儿在此帮忙，绝不会有任何危险》内容节选：国家至此地步，神人交怨，有强权，无公理，全国人民瞢然如梦，或则敢怨而不敢言，独一般学生敢冒不韪，起而抗之。虽于事无大济，然而其心可悲，其志可嘉，其勇可佩。且男在校中，颇称明大义，仅遇此事，犹不能牺牲，岂足以谈爱国。非谓有男国即不亡，乃国家养育学生，岁糜巨万，一旦有事，学生尚不出力，更待谁人。
山西面食文化作文【二】
快过年了，妈妈很忙又是擦桌子，又是拖地，还要洗衣服。于是，我就主动帮妈妈干家务活，我们俩***热火朝天，时间过的可真快，我一看表都已经快中午十二点了。就急忙对妈妈说：“都快 十二点了，你怎么还不做饭呀？”妈妈说：“就是，我把做饭给忘了，这样吧吃面条方便，家里还有一些炖好的羊肉，我们就吃羊肉烩面好吗？”我说：“好呀，那你赶快做吧！”妈妈说：“可是我还 有一些活没有干完，你先帮我煮面条，好吗？”我着急地说：“可是我从来都没有煮过面条呀！”妈妈说：“什么事都有第一次，按我说的做我相信你一定能干好。”我很有自信地说：“保证完成任务 ！”
于是，我就照妈妈说的'一步步的做，先拿一个小锅接点水，放在电磁炉上面，等水开了以后，就把面条放在锅里开始煮，很快面条就漂起来了，我就用筷子把面条搅开，再把火力调小一点，让小火慢慢 地煮。我感觉面条快熟了，就喊妈妈让她看煮好了没有，妈妈没听见，这下只能自己想办法了，我夹起一根面条，放在碗里尝了尝，熟了。我连忙去叫妈妈把面条盛出来。这时我把炖好的羊肉放在锅里 ，用锅铲炒了几下等羊肉加热好了，我把羊肉盛到放面条的碗里，羊肉烩面就做好了。妈妈一尝说：“真好吃。”吃完后，看见妈妈还是很忙，我就主动帮妈妈洗碗，先用水冲一下碗，再用洗洁精洗， 最后把碗檫干，这样碗就洗好了，妈妈看到洗好的碗说：“你今天帮我干了不少的活，真是长大了。”
这时我感到了从来没有的满足和快乐。
山西面食文化作文【三】
很久很久以前，在离古龙德镇很远很远的地方，有一家很古老很古老的磨坊。磨坊主名叫米歇尔，他的两个徒弟名叫马兹和斯特凡。
有时候，来磨面的村民不那么多，干完活儿，米歇尔和他的两个徒弟就忙里偷闲睡一觉。偶尔，师徒一齐动手，到水轮磨坊的引水渠里去抓鱼。
这一天。马兹运气特别好，在引水渠里逮到了一条活蹦乱跳的大梭鱼。“把它拾掇干净了，做一餐煎鱼吃，晚上干完活儿以后，咱们一起来享用它!”磨坊主米歇尔说道。
鱼煎熟了，吃的喝的全部在餐桌上摆好了，这时候也已经午夜十二点了。午夜钟响的那一刻，米歇尔叫了一声：“大家胃口好!”大家正要下刀叉时，窗口突然闪现出一个怪物。这家伙全身草绿草绿的，丑陋的脸上一双滚瓜溜圆的大眼睛，还长着一张咧到耳根的蛤蟆嘴。这是什么东西?原来是生活在引水渠里的小水怪，它平日里在芦苇丛中安身，这会儿被煎鱼的香气吸引来了。
“能分点儿给我吗?”小水怪咂着大嘴问道。
“走开，哪儿来的回哪儿去!这是我们的梭鱼，凭什么要给你?”磨坊主叫道。
米歇尔话音未落，小水怪便撞开窗户跳了进来。只见它暴怒地喘着粗气，挥舞着长了蹼膜的手掌，满头满身的水草和淤泥。它叫道：“让你们这帮吝啬鬼记得我!让你们这些小气鬼终生不要忘记!”
小水怪叫喊着开始乱扔东西，碰到什么摔打什么，煎锅与锅铲齐飞，碗碟的碎片四处飞窜，水桶被扔到墙上，罐子被踩得四分五裂。面粉瓢、破抹布、劈柴、刀叉、洗锅刷子、酒杯满室飞舞，乒乒乓乓声响成一片。
我的天!这真是一场飞来横祸!从这天起，每天夜里十二点，小水怪都会光临古龙德磨坊。午夜钟声一敲过，磨坊里就会响起摔盆打碗声、咆哮怪叫声，吵闹得无人能够得到安宁。
接连过了好几夜，磨坊主和他的两个徒弟再也无法忍受了。于是天一黑，他们就锁上磨坊门，刹停磨轮，抱上被子到附近的村子去借宿过夜。
冬末的一个傍晚，他们正要将磨坊关门落锁的时候，从乡间小路上远远过来了一个走江湖的牵熊人。
“能让我和我的熊在你们这里借宿一晚吗?”牵熊人问米歇尔道，“瞧这又冷又湿的天，没有一个住处可真受不了。”
“借宿倒是没有问题，遗憾的是我们几个晚上不能住在这里。”磨坊主把近来闹鬼的事情一五一十地告诉了牵熊人。牵熊人听了哈哈大笑道：“不能让这东西继续作祟了，您几个就瞧我们的吧!”
于是磨坊主开了门，让陌生人和他的熊进了磨坊。牵熊人就在火炉旁边的长凳上躺下身来，大狗熊就睡在他脚旁的一束麦草上。
半夜十二点的'钟声一响，那水怪不请自来!它从窗户跳进屋里，立刻开始大吵大闹，锅碗瓢盆四处乱飞，响声震天。
大狗熊和牵熊人就像什么也没听到，什么也没见到似的躺着。直到一块劈柴砸到熊鼻子的时候，它才大吼一声跳了起来，伸出巨大的熊掌劈向绿毛水怪。一瞬间，那水怪被大狗熊给吓傻了。
水怪转身想逃，却被大狗熊拦腰抱住。它拼命挣扎，撕心裂肺般尖叫，好不容易才从熊的怀抱中挣脱出来。
第二天早晨，磨坊主和他的两个徒弟从邻村回来了。牵熊人把夜里发生的事情讲给他们听，把他们惊讶得目瞪口呆。牵熊人说道：“那个阔嘴绿毛的家伙吃了这一惊肯定会牢记这个教训，它再也不敢来***扰你们了。”
磨坊主和他的徒弟们摆了一桌子极其丰盛的早餐来款待牵熊人和他的大狗熊。吃完早，餐后，牵熊人又带着他心爱的熊继续赶路了。要问去向何方，只有他们知道。
果不其然，夜间闹鬼的事儿从此戛然而止。他们又像从前一样，过上了安居乐业的生活。
又过了几个礼拜，大地已经回春，冰雪全都消融了，灌木和大树都已抽出了新叶。椋鸟回归，不久之后燕子也漫天飞舞了。
磨坊主米歇尔干完了活儿，拿上鱼竿到引水渠旁钓鱼。他正在下钩的当儿，从柳树后面的芦苇丛中钻出了一个长着满头绿毛、瞪着大眼睛和张着癞蛤蟆式的大嘴巴的怪家伙来。它开口问道：“喂!开磨坊的!那个又黑又粗长着利爪的大家伙还在你们家吗?啊?那个傻大黑粗的家伙?”
米歇尔不假思索地答道：“你问的是它呀!当然在啰!前不久它还生了八个小崽子呢!”
“哇!我的天，一个还不够，又加八个?我再去你们磨坊，不是自找苦吃嘛!你说对吗，磨坊主米歇尔?”说完，咕咚一声，水怪沉下水去不见了踪影。
从此以后，古龙德磨坊附近，再也没有闹过水怪。
山西面食文化作文【四】
在办公桌上，我喜欢摆一本小台历，在家里客厅的墙上，我也总喜欢挂一本挂历。
每到年终，我都会着急地去找台历和挂历。朋友们都笑我老土，他们说现代社会了，信息时代了，手机电脑里到处都有想看的东西，既方便又快捷，没必要用那些过时的。
而我，却不是这么样认为的。之所以喜欢看台历和挂历，那是因为这些都是纸质的，我喜欢在台历上圈日期，记东西，写几个只有自己看得懂的字，能充当我最简单的记事本和本。一年下来，回头翻看，才发现原来发生过那么多事情，心情曾起伏那么大。
时常，我翻出以前用笔写的日记和别人寄给我的信件， 一个字一个字地咀嚼着，思绪慢慢地又回到了从前……
记得有位初中的男同学，给我写了封很简单很普通的信，大概告诉了我他要去创业了。之后我回信给他的时候，也很简单很普通，末了不忘在最后祝他“飞黄腾达”。我自认为用这个成语时完全没有讽刺的意思，可是男同学误会了，马上回了封信骂我，说我讥讽他，要和我决裂。我想他一定很生气，因为字迹写得很重很粗。我当时也气了，就没有再回他信。于是，我们从此断了往来，一直到现在。这件事，虽然带着误会和遗憾，但每次拿出信件来看时，都还是感慨万千，回味无穷。往往遗憾产生美，朦胧出经典。
宋朝的欧阳修在一次宴会上，结识一位风尘女子并爱上了她，交往了几年后，欧阳修要动身别处，因为种种无法克服的原因，这一去将难再回来，且将无法再联系，于是感情丰富的他写下了“人生自是有情痴，此恨不关风与月”的经典名句，触动无数后人的心。
唐朝诗人王维在送友人元二出塞的时候，想到这一分别，将再难相见时，心里感到无比难过，于是二人相互劝酒，酒后的王维一挥而就写下了《送元二使西安》，其中一句“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”不仅道出了诗人的心情，更因为引起人们的共鸣而传诵至今。那时的阳关，在如今的甘肃省敦煌县西南，是个连信件都无法传递的地方，他们这一别，真的是再难相见了。
试想，若那时的信息都如现在这般发达，怎可能还会有李白、王维、李清照、欧阳修……那么，又怎会有这么多经典让我们品尝传诵？想想我们现在的社会，还有谁能做出这样的经典美句？
经常地，我会在小区门口的传达室里翻看信箱里的信件，希望能在那里找到用笔写的信件，可是看到的却总是机打的文字，不禁很是失落惆怅……在如今电话、QQ、微博、短信、email泛滥的年代，已经看不见手写的字迹，犹如看不见人的脸一样。键盘代替了笔，屏幕代替了纸，我们不再需要面对面，不再担心真情流露的羞涩被对方看到，当然，也就可以变冷漠了。
世界像夜幕下的夜总会，上演着一场又一场化妆舞会，人们忙着佩戴面具，换了一个又一个。面具后面的生活不再充满豪情灵感，不再充满原始的激情，当然也不再充满最纯的真情。
谷峰的歌曲《见字如面》，把爱唱得伤心哀怨，而我在此引用的意境，是我们这一代失掉的——那些写满字迹的人生，还有那些真实的面孔，更多的是怀念那些最原始最纯洁的美好瞬间。
山西面食文化作文【五】
前天，我突然心血来潮，想做一次面条给妈妈和我当晚饭。
我按妈妈教我的步骤，小心翼翼地做起面条来。我按照妈妈说的，在锅里倒一点水。咦，在锅里倒多少开水呢？妈妈没说没写，我心里有点埋怨妈妈没有说清楚，我一下子乱了手脚。唉，没办法，随 便倒呗。没有思考的我倒了锅的二分之一的水。在烧水的时候，我以最快的速度把妈妈想吃的菜放在锅里。之后，水慢慢地冒水泡。‘等水冒水泡时，便可以下面了。’我按照妈妈的话开始放面，我拿 起一把面条就往锅里放，便拿着筷子使劲地搅。觉得没意思，就坐在椅子上等面条熟。十几秒过去了，锅里渐渐咕咕地响，泡泡愈来愈多，快要满出锅了，我不管三七二十一，拿起勺子就搅。大约又过 了五分钟，我就把火关了。放了一点酱油以及一些香料。终于做好了。
我迫不及待地吃了一口，哇！好烫呀！我一饿就不管三七二十一捞起多少吃多少哇！好好吃啊！不过和妈妈做的还是有差距。
这第一次煮面条呀，是有了认真，有了思考，耐心的香料，才使这碗面条和妈妈做的差不多。经过这一次煮面条，为我下一次煮面条铺好道了，我相信这次还好吃，下一次我一定做得更加的好吃 。妈妈说得没错，煮面条的确是一次有益的锻炼，让我学到了许多许多，你学到了吗？
山西面食文化作文【六】
从《见字如面》合集第一期，观众可以看到，每期60分钟的时长里有至少七封信，除了明星的演绎之外，还有文化嘉宾坐阵第二现场，品鉴明星的表扬，并对每封信的来源和背后的故事逐一进行阐释和解读。
第一期节目，《见字如面》就如同开出一部时光穿梭专列，大千世界，人生百味，云集至此。
8位写信人跨越古今，既有2200多年前的秦扫六合军中的大头兵黑夫和惊，又有唐代大家韩愈，民国洛神萧红，当今艺坛宿将黄永玉、曹禺，宝岛歌后邓丽君和蔡琴；而收信人更是洋洋洒洒，父母高堂，好友亲眷、吃瓜群众，甚至还有一条鳄鱼！
8封信给出情感体验也非常丰富：黑夫与惊与家人的儿女情长、与他们的大哥衷至死不渝的兄弟情深；萧红把对弟弟的思念上升为对抗战取胜的信念：中国有你们，中国不会亡的；韩愈借骂鳄鱼，祭出这篇指桑骂槐敲山震虎的檄文，一片拳拳爱民之心；蔡琴为前夫杨德昌去世致媒体的公开信，呈现出一个女人的深情与失落、痛苦与超脱，更表达了一个女人的大爱；黄永玉与曹禺之间呈现的是君子之交真如铁，披肝沥胆，见骨见血，而邓丽君和她亦师亦友的老师庄奴的交往，则呈现了友情的另一面，欢快轻灵，心心相印。
第二期即将上线的节目，从前两天推出的单曲看既有民国才女林徽因写给徐志摩的分手信，又有“三体老爸”刘慈欣用科幻向女儿抒情，真可谓跨度奇伟。这一集，即将给观众带来什么样的情感巅峰体验？销魂蚀骨的爱情？感天动地的亲情？奇幻美妙的友情？让我们拭目以待，洗耳恭听。
山西面食文化作文【七】
今天上午，妈妈不在家。快十二点了，还没回来。我决定自己煮面条。
我以前没煮过面条，凭着对妈妈煮面条的印象，我开始准备了。我先洗了一个西红柿，切好，放碗里。然后，我把两个鸡蛋打在碗里搅匀。接着，把火打着，把锅里倒上油。油冒烟了，我赶紧把鸡 蛋倒进锅里，顽皮的小油点从锅里蹦出来毫不留情的打在我的胳膊上，我的胳膊上立刻被烫得一个又一个的小泡。我赶紧带上手套，穿上围裙，以免再被烫伤。就在这时，锅里鸡蛋糊了，我赶紧用铲子 搅了搅，把西红柿倒进去。炒好西红柿鸡蛋，我又把锅里加上水，水烧开了，放进去面条煮了十分钟。我又感觉好像不够吃，又放了一点宽面条煮了一会。面条做好了，锅里已经没水了。
妈妈回来后，我给妈妈盛了一碗，妈妈看了看，又闻了闻，：“不错，味挺好，就是汤太少，而且，你煮的时间太长。”妈妈指出了我的问题。不过，她还是说挺香的。下次，我一定会做得更好。
山西面食文化作文【八】
今天是星期天，我想自己做面条。这还是我第一次做面条呢！我特兴奋。一写完作业，我就迫不及待地跑到厨房，把做面条要用的鸡蛋和西红柿拿出来洗干净。
一切准备就绪了，妈妈也过来了。妈妈告诉我，西红柿要先用开水烫一下，皮就很容易揭下来了。由于比较危险，这一步妈妈帮我做了。接下来，该切西红柿了。妈妈给我做了示范后，虽然有点笨 手笨脚，但我还是自己把西红柿切好了。接着，我又把鸡蛋磕开，放进碗里，加了少许盐，用筷子把蛋液搅匀。
然后，我把炒锅放在灶上，放了适量的油。好了，可以开火了。等油热到大约七八分，我把搅好的蛋液倒进锅里，只见蛋液迅速的蓬松起来，一股特有的香味也扑鼻而来，真想马上吃一口啊！妈妈 告诉我要搅动一下，要不会糊锅的。鸡蛋炒好后，要先盛出放到碗里。接着，我又放了少许油，开始炒西红柿。等西红柿变成浓浓的汤汁，再放进炒好的鸡蛋，根据自己的口味，加入适量的盐，一起翻 炒一会儿。这样，美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后，再拿一口锅加入清水，放到火上。等水烧开了，放进准备好的面条，煮上五分钟左右。OK！可以出锅了。把面条捞进碗里，再浇上炒好的西红柿鸡蛋卤一拌，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做 好了。
吃着自己亲手做的面，心里美滋滋的！
