金秋时节,花果飘香,爸爸终于决定带我去郊外摘柿子啦!哇,郊外的景色好美啊!高大的果树,清澈见底的小溪,溪水在阳光下闪闪发光,小鱼在小溪里游来游去,摆着尾巴欢迎我们的到来。
我和爸爸来到一棵柿子树下准备摘柿子。这棵树又高又大,我不解地问爸爸:“这棵树这么高,怎么能摘到柿子呀?”爸爸笑嘻嘻地说:“看我的”。转眼之间,爸爸就蹭蹭地爬到了树杈上。“原来是这样啊!”我惊奇地说。爸爸一手拿着长钩刀,一手拿着篮子。咔,咔一个个红彤彤、奇形怪状的大柿子落到篮子里了,我又惊又喜。看到又甜又大的柿子,心里别提有多高兴了。看到爸爸站在树杈上很好玩,我也吵着闹着要往树上爬,爸爸说什么也不答应我的要求。
回到家里,看到爸爸身上有许许多多的小包,才知道爸爸是为我好。此时心想:父母的爱是最宝贵、最无私的。看着满满一篮红彤彤的柿子,无比的激动,我可得好好吃一段时间了。
今天,我吃了一个放了很多天的柿子。柿子的皮已经变得非常柔软。柿子的颜色更红了,上面的白霜变淡了,整个柿子仿佛变得有点透明了,也更加诱人了。
我在柿子上咬了一个小口,用嘴一吸柿子里就流出了蜜甜的汁液,真是太甜美了!我一会儿就把一个大柿子吃掉了,只剩下薄薄的一层柿子皮。几天前,我吃新采下来的柿子时为什么带有又涩又苦的味呢?
原来,柿子里含有大量的可溶性单宁质(鞣酸),单宁质有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋,而有”涩“的感觉。这种涩并不是一种味觉,因为口腔粘膜上面没长味蕾,只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢,从而产生兴奋,再传到大脑以后产生了感觉。
不只是柿子,任何一种植物的果实中都含有丹宁。苹果、樱桃、葡萄这些水果中都含有这种物质。只是在柿子中比较多罢了。是这种物质让你的舌头感觉涩涩的。
丹宁是植物果实在没有成熟时所含有的物质,当果实成熟的时候,丹宁就会转化为糖份。所以,当我们吃熟了的果实的时候就不会感觉涩涩的了。
星期六,我们一家三口回到奶奶家,一进家门,一棵高大的柿子树出现在我的眼前。
只见这棵柿子树上挂了许多”红灯笼“,红红的像个小胖娃娃的脸,一个个绽开了笑脸。你不让我,我不让你,等着人们采摘、品尝。
这棵柿子树今年才刚刚五岁,还没我的年龄大,可以说这颗柿子树是我看着一天一天长大的,以往每次回去,我总是和它比个子。可是如今,它已经很高大了。不但夏天可以遮阳,秋天还为我们带来这么多果实。柿子树真好!这时,奶奶走过来,抚摸着这棵柿子树的树干,严肃的对我说:”这棵柿子树凝结了爷爷你许多心血,吃柿子可别忘了爷爷的功劳哦。“听完奶奶的话,我的眼前不又出现了爷爷忙碌的身影。小树刚栽下时,爷爷每天为他浇水、施肥、修建。一天一天,爷爷总是围在这颗小树旁,直到今日它能遮风挡,长大成材。这时,奶奶端出刚煮好的柿子,咬一口,甜甜的,舒服极了。
当我抬头看着这棵柿子树时,树叶已经由黄,变红,柿子也迎风摇摆,仿佛在向勤劳的爷爷致敬!
我爱柿子树,我爱爷爷!
田里种的最多的是麦子。一大片,一大片的,沉甸甸的麦穗,跟别的作物相比,显得格外耀眼。微风吹过,一个个就像顽皮的娃娃,在茫茫的田野里跳舞。
看着成熟的麦子,种它的'农民心里乐开了花。他们开着收割机,认真地把田里的麦子扫个精光,然后带着“战利品”,心满意足的回家了。人们把麦子磨成面粉,做成白馍馍,烧饼,还可以烤成面包干,真是好吃极了。
麦子属于五谷类植物,是鸟类、鱼类等动物喜欢吃的美食,也是世界上第一主粮,它主要分布于亚热带、温带、亚寒带,是北方地区人们必需的粮食。
夏天的风,吹黄了麦子,吹醒了所有的生灵,也吹开了人们的笑脸。
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