那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。
我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,假如心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;假如发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。
有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。
人生最美好的时刻,莫过于享受美食的一剎那,扑鼻而来的香气浸满了我的鼻,如火焰般的热气轻抚过我的脸颊,咬下食物的一瞬间,美好的滋味在我的味蕾跳动,有酸甜、有辛辣,丰富的口感至今仍萦绕在我的唇齿间,它就是章鱼烧,一道简单却令人惊艳的美食。
章鱼烧是道随处可见、唾手可得的美食,当你的双脚踏入夜市或美食街,几乎都可以看到他们的踪迹,每当我有机会去夜市走一遭,这一定是必点的口袋名单,因为章鱼烧对我来说,是人间第一大美味。因此当我踏进夜市,熟悉的柏油路踩在脚底,凹凸不平的地板彷彿是冒险的场景,爬山过海、翻山越岭,只是为了一道人人称奇的佳肴。随着夜市人潮的流动,自己只能不断地向前,路边的摊贩瞬间成了闪闪发亮的装饰品,此时此刻,我焦急了起来,深怕章鱼烧成了配角,就在我看不到的.角落悄悄地消失,幸好,在悲伤之余,不远处有个熟悉的店铺,湛蓝色的招牌上,白色清楚的字号大大的写着“日本章鱼烧”,兴奋的我迫不及待冲上前,欣喜地点了一盒章鱼烧,在老板翻来弄去的时刻,香味正紧紧地锁住我的鼻子,在烤盘上,章鱼烧”噗滋”的响着,不到一会儿时间,一盒章鱼烧就上桌了。
章鱼烧一盒有六颗,金黄色的外皮看不到任何焦黑的成分,一口咬下的瞬间,被包覆在内的热气瞬间升腾,嘴里满满的馅料,有Q弹的外皮,新鲜弹牙的章鱼块,香酥多汁的高丽菜,外皮上浇淋着香甜可口的美乃滋,及清爽不腻口的柴鱼片,浓度恰好的辣椒粉和起司粉携手,在味蕾不断的回荡着,混合在一起的香、酥、软、甜、浓及弹牙,在一颗小小的章鱼烧世界中全具备了,六种不同的口感组合成一首与众不同、独一无二的章鱼烧圆舞曲,总令人垂涎三尺,齿颊留香。
世界上还有许多令人惊艳的巷弄美食,即使只是一台小推车,也可以拥有响亮的名号及令人念念不忘的好滋味,重点只在于:这道菜很不同凡响,它们是属于自己的“人间好味道”。
这件事知道的人很少,除了至亲,只有美慧,豆豆,哥哥,sj&gj知道;其中哥哥的消息来源于sj;
我记得很清楚,06年,那个冬天的一个夜晚,昏黄的路灯照耀着回家的路,突然传来短信的声音,一看是哥哥,他说要赶快治疗,要是没钱的话说一声。泪湿了眼眶。即便是此时此刻,我的眼睛也还是热热的;
去年的此时,美慧说:如果东西放久了,就扔掉,不要舍不得;泪水再次决堤。此时此刻视线也再次模糊;
我一直没有在这片属于我的小天地提及此事,一是我对上天一直心怀感激,就像当年我给哥哥的回信:虽然我觉得好像貌似突然听不到或者看不到一样的有些不适应,但是我依旧感谢上天,我活着且照样能看到明媚的阳光听到悦耳的歌声;二是说出来也不会改变什么,反而让关心我的朋友陡增一丝忧虑或者担心;
可是我今天很想说,因为昨晚和今晚的晚餐;
昨晚和LL在西单的一家意大利餐厅,夏威夷披萨,番茄牛肉炬饭,提拉米苏,还有一个我记不起名字的颜色很漂亮的意大利面;
今晚和Sunny在萨利亚,番茄海鲜意面,培根芝士披萨,萨拉米沙拉,还有一个我同样记不得名字的精美香肠和烤土豆;
LL和Sunny跟我说:这个好吃吧?这个也很好吃吧?......
我应和着:嗯,很好吃,很好好;
我突然觉得很伤心,因为其实我并不知道她们说的那个“好吃”吧是什么味道,不知道,什么气味,不知道,统统都不知道;因为我闻不到味道,因为我感觉不到任何美好的味道.......
这些都是因为06年一场高烧让我晕倒,后颅轻微淤血,大概8小时左右的昏迷......
我还是要说:感谢上帝,我还活着,健康的活着,即便我不知道那个食物的`味道,没有关系,我健康;
可是昨天和今天,我真的很难过了。
我知道还有很多人并没有吃过我说的食物,甚至很多人吃不饱肚子;
我想起美慧说:不会因为令人讨厌的味道烦恼了,也挺好;
是啊,这件事,我一直当它没有发生过,当它不存在;
今天忍不住在这里BLABLABLA......
能怎么样呢?
我也很希望有一天突然从不知道什么地方传来烤洋葱的香味......
微电影《美味之殇》讲述了一位聋哑单身父亲含辛茹苦抚养乖巧懂事的女儿,却因父亲从无证食品摊贩手中买来的鸡腿致使女儿中毒,导致昏迷不醒。突如其来的打击粉碎了他们原本辛苦却幸福的生活。观影仪式结束后,一名学生说,在看到影片中小女孩因食物中毒疼痛不已,而聋哑父亲近在咫尺却未察觉时,自己和身边的同学都忍不住哭了,“回家以后一定要告诉爸爸妈妈不可以买那些不安全的食品。”
11月2日,龙华办事处食药安委成员单位及辖区12所中小学代表、家长及学生代表约250人参加了观影仪式。相关负责人表示,将继续抓好中小学生的食品安全教育,提高辖区中小学生及其家庭的食品安全意识,提升社会的食品安全水平,助力深圳创建国家食品安全城市工作。据悉,龙华办事处还将面向辖区全体中小学生,举办微电影《美味之殇》观后感主题征文比赛,通过主题征文活动激发学生的创作热情,在促进学生养成健康饮食习惯的同时,提高学生的写作水平,营造良好的食品安全城市创建氛围。
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