一提到元宵节,我马上会想到吃元宵。不过,你们不能说我只爱吃。因为,我也喜欢看爷爷怎么做元宵的。
首先,爷爷用搅拌机把糯米打成粉末,再把糯米粉加水揉成面团,然后做成一个个直径2厘米的面球,再把它们压扁,做成直径4厘米左右的圆的面皮。最后,把豆沙放到圆的面皮里,把它包起来,这样一个元宵就做好了。元宵搓得圆圆的、软软的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圆那么大。
现在要煮元宵了。爷爷先把一锅水烧开,然后把做好的元宵放到开水中。开始,元宵是沉在锅底的。要是元宵浮上来了,就表明元宵熟了。
元宵雪白雪白的,像一个个小球。熟了的元宵,颜色变了样,个儿也比原来大多了。晶莹透明,带点褐色,包在里面的黑芝麻、桂花、玫瑰、豆沙隐约可见。现在可以吃了。不过,我先说一下,吃的时候只要轻轻一咬,里面的豆沙就会流出来。你要使劲一咬的话,豆沙就会溅得你满嘴和衣服上都是,你的舌头也会被烫得发麻。
吃元宵的风俗是怎样形成的呢?原来,农历正月十五,是一年中第一个月圆之夜,这一天叫上元月,这天晚上称元宵。自唐朝开始,民间就有元宵之夜观灯的风俗。据载,汉文帝刘恒将农历正月十五正式定为元宵节。现在,元宵节有很多民俗活动,例如舞龙舞狮、放灯观灯、吃元宵等。正月十五前后几天,街头巷尾,家家张灯结彩,公共场所还举行花灯比赛,所以,正月十五又称灯节。
我想,元宵节又观花灯,又看焰火,又热闹,又有元宵吃,所以,元宵节一直流传到今天。人们大概都爱过这个节日吧?至少,我很喜欢过元宵节,也喜欢吃元宵。
元宵节是我邦传统节日之一元宵是春节里传统热烈的节日,往年元宵节我是在老家功的这是我玩的最启心的一天。
正月十五这地,吃完早饭,爷爷带咱们到后山的竹林爷爷砍了多少颗竹子。我答:“爷爷,砍竹子干什么?”爷爷说:“我要用竹子给你们干灯笼。”归家后,爷爷开端编了三个灯笼,还用彩纸糊上,尔在彩纸上点绘了很多英俊的丹青,面面抬上一盏煤油小灯。望着这美丽的小灯笼,我口里实愉快。
我和院里的小友人们下战书的时候都各自提着本人的灯笼,挨家打户的串门,那时各家各户皆置鞭炮。我们玩的真是特殊开心,恶多小敌人们爱慕我的灯笼难看。
晚上,吃着奶奶给煮的汤圆后跟大人一伏去村委会上,瞅大我们划舟、扭秧歌、猜灯谜。我也随着大己们身后转去转去,我真盼望这一天的时光过得缓一点……
今天是元宵佳节,下午我们去书圣故里看灯会。虽然是下午,也已经是热闹非凡了。
在戒珠寺门口,我看到了一匹金色的带着翅膀的天马。荘老师给我买了一串棉花糖,然后我们就开始边吃边逛。
“哇!这里有一个龙灯!”“那里有个月亮灯!“”那么多酒坛灯!”“这是什么灯啊?”……各种各样的灯看得我眼睛都花了,有荷花灯、小鸡灯、兔子灯、鲤鱼灯、金光闪闪的元宝灯……还有许多我叫不出名字的灯。
在河里还有许多荷花鲤鱼灯。
今年的灯会真精彩啊!
古往今来,我国民间元宵节的习俗很多。观花灯:从唐代起,人们吃了“元宵”,就到闹市里观花灯。
所以元宵节又叫“灯节”。灯是民间的能工巧匠,利用薄纸,绢线以及鲜花、绿叶、树枝等原料,通过贴、糊、缝制等工艺,连接在用竹、木、秸杆、铁等做成的骨架上,制作人物、花卉、动物等艺术形象作灯体。
内用蜡烛一照,光彩夺目,煞是好看,所以,观灯是一种极好的艺术享受。猜灯谜:谜语是通过谜面猜谜底,把谜面写在花灯上,让人们猜谜底,猜中了,主办灯谜者给予适当奖励。故,猜灯谜可以启迪人们的智慧,是一种很有意义的游戏。放烟花:起源于宋朝,距今已有一千多年的历史。
我国目前生产烟花有三百多个品种,每到这天晚上,火树很花,景奇壮观。
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