酸辣粉是我最喜欢吃的风味小吃,因为它风味独特,一闻就让人迫不急待的想尝尝。
酸辣粉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好的酸辣粉,米粉又粗又滑,令人垂涎三尺,透明的米粉浸在又酸又辣的汤里,别有一翻风味,再加上香喷喷的海带、绿油油的小青菜、黄灿灿的豆芽和粒粒花生米,口感好极了!
告诉你们哦,酸辣粉的制作方法是这样的:抓一把粗粗的米粉放入竹制的漏勺里,在热水里来回地晃动,烫上几分钟就可以放入碗里,再把海带、小青菜、豆芽菜放进锅里烫熟放入碗里,然后再倒上美味可口的汤汁,撒上花生米和香菜,一碗色香味俱全的酸辣粉就做完了。
品尝酸辣粉也是有学问的。我总是先舔一舔米粉尝尝味道,再用勺子盛起一勺汤,用筷子夹起三根米粉、一条海带、一根豆芽菜放进勺子里一起吞进嘴里,那个滋味别提有多美呢!
有一天放学回家时,妈妈带我去吃酸辣粉,当我吃的正香,嘴里塞的满满的时候,突然打了个喷嚏,打的满桌上都是的,妈妈看着我这狼狈样,哈哈大笑起来。
听了我的介绍,你一定心动了吧!那就赶快来尝尝吧!
穿梭在万盛的大街小巷中,那一家家小吃店顿时印入眼帘专,店铺中属挤满了人,空气中弥漫着酸和辣的气息,“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉,顾名思义,大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣,这滋味别提多爽了!
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝,翠绿的白菜缀,青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上,五彩斑斓,形色不一,令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味,真令人陶醉于其间,犹如一只大手勾着我的心,占据着我的
看着酸辣粉的颜色,闻着侬汤的清香,无论是谁都会压制不住自己的情绪,顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香,同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳,咀嚼于口中,感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫,又酸又辣,又香又浓,令人恨不得把汤喝个精光。
这就是万盛的酸辣粉,这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉。
日子一天天过,脚伤慢慢好了。沙场上再次有我的足迹。我向往着一个个高难度的动作,每每做到了,心里就像吃了蜜一样,甜得腻腻的,腻到心底。
回望学习单、双杠时的一路曲折,这不亦是一种享受?
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.