饺子制作过程作文800字【一】
“包饺子时间到喽！”我听到妈妈的吆喝声，冲击卫生间洗好手，一个箭步跑到餐桌边，做好一切准备。
妈妈摁好面饼，我便开始擀面皮。向左擀，向右擀，向前擀，像后擀，我擀呀擀，努力想把面皮擀圆一点儿，结果事与愿违，把面皮擀得太薄了，馅儿刚放进，还没捏几下，皮儿就破了！
我不服气，我要继续擀，直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上，自然放松，用均匀的力量揉来揉去，不能太重，太重会把面皮擀破，前功尽弃；也不能太轻，太轻了，压力不够，面皮很难擀开，会很厚，下到锅里不容易熟，还不好吃。
一次又一次的失败，一次又一次的尝试，我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心，放了些馅儿，将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿，还可以折花边，只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天，我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状，外公说它们像鳄鱼，我看它们像澳大利亚地图，用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗？！可是今天我就学会了擀面皮，圆圆的，厚薄均匀，包出来的饺子非常好看，加上花边，就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊！
我一边包饺子一边问妈妈：“这两天为什么要包饺子呢？是不是什么节日或重要的日子呢？”妈妈微笑着说：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得没有时间包饺子，可是他们又非常喜欢吃饺子，所以，我们就包点儿给他们吃。”“妈妈，等你想吃饺子的时候，我也包给你吃！”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦！我尝了一个，又香又鲜，真是太美味啦！
饺子制作过程作文800字【二】
暑假的一天清早，奶奶起了床。吃完早饭，她就马上赶到商店，买了饺子皮和猪肉，还有豆腐。奶奶买了这么多东西回到家。我见了问：“奶奶，您今天是不是要包饺子！”奶奶说：“是啊！”我赶紧去洗干净了手，对奶奶说：“我也要来帮您包饺子。”
下午五点多钟，奶奶从冰箱里拿出一些新鲜的猪肉，清洗干净。然后，用刀把猪肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥，和肉泥一起搅拌均匀，肉馅就做好了。
奶奶先拿出一张饺子皮，夹了一些饺子馅放在皮中，把饺子皮的两边用手捏起来，一个饺子就做好了。我也学着奶奶的样子，先拿起一块薄薄的饺子皮，夹了一些饺子馅，把饺子皮的两边包起来。可是，我包的饺子馅太多了，一不小心把饺子皮弄破了，饺子馅露了出来。我以为奶奶会骂我很笨，没想到奶奶却温和的说：“饺子馅不要放太多，要适当。”我又动手包饺子，最后，我反复的练，终于学会了包饺子。
晚上，我吃着香喷喷的饺子，我才知道先苦后甜的道理。
饺子制作过程作文800字【三】
过年的.时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。
我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。
擀好皮，我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子，我体会到，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
