做馒头400字作文【一】
首先，妈妈往面盆里加了适量的温水，又在水中倒入适量的干酵母，搅匀后，加入面粉，用筷子不断地搅拌，觉得面团的硬度差不多时，用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉，就开始向妈妈撒娇献媚，最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的，可恶的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得满头大汗时，妈妈叫停，说面揉好了。按照妈妈的提示，我用盖子盖好盛放面团的盆，让它们小睡一会儿。
一小时后，我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水，再次用手揉面，直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来，放在案板上，搓成长条状，然后切分成等份大小的面块，再揉捏成自己所喜欢的形状。这时，我突发奇想：馒头要是做成乌龟形的.就好玩了。说干就干，我先用一块稍大的圆的面块当龟体，又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢，最后，我又搓了一个细长的面条当尾巴，分别把它们一一安在龟体上。就这样，一个可爱的小乌龟诞生了。
我们在锅里加足冷水，放入蒸笼，将做好的馒头面坯一一摆放好，然后开火。水开后，再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了，香味诱惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一个就咬，好烫啊！但内心却有着说不出来的快乐。
这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到了家长做饭时的辛劳，以后我一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。
做馒头400字作文【二】
——题记
到底哪个才是你？群众的呼唤。
2011年3月29日，《消费主张》记者走进这所谓的“馒头加工厂”。使上海各大超市蜂拥进货的馒头，到底是怎样一个地方？完全没有正规的设备，工人装货时也根本什么消毒手巾、工作服又从何谈起？于是，当这期节目播出后，引来社会过多瞩目的视线。你看——这不，成名馒头的第一场记者招待会，马上开场！
面对舆论，咱如今也不得不隐姓埋名——没办法，变身压力大啊！不过话说回来，馒头我还真是适合走“不鸣则已一鸣惊人”的路线。就小小一个变身，从白变黄、再从黄变黑，这些小技巧对于几经退货的我来说，已经是轻车熟路。走在沸腾的水里，工人倒了点儿色素、再掺点儿其他化学物质，我就这样被重新包装、再用当天的日期被送往客人的嘴里了……说实在的，我长的也算是馒头届的宠儿吧？
诶别拍、别拍！怎么说我也成了名震大江南北的馒头，下次再偷拍我，小心告你侵犯肖像权！
好吧好吧，我大馒头肚里能撑船。咱刚才说到哪儿了？哦对，出名是吧。其实呀，往轻松了说，这如此轰动也是我预料之中，所以现在呢，我心情非常平静。但是这“社会焦点”的头名，嘿嘿，大家都淡定点儿，没办法，是金子总会发光，正如好馒头一定会被公众认可一样！什么绿色安全，在我面前那就是玩笑。再无公害它也是绿的，谁又能说这家伙不是染色的？
……
记者会就在馒头大侠唾液横飞的自我宣传中结束了。到场记者无不惊叹现如今舆论的功力，小小馒头也能身价在几天之内暴涨。作为现场评论员，我只能一笑而过——面对如此蜂拥而至的新闻头条，馒头，你是应该欢喜、还是替工厂忧？
后者的可能性大一点儿吧。脏兮兮的.工厂终于被曝光，而记者在采访时，加工人员一语惊人——“宁肯饿死也不吃这馒头！我做的馒头我知道能吃不能吃！”现在，作为权益消费者，我们也只剩下无言了。让加工人员都“嫌弃”的食品，它的质量是没有最差，只有更差吧！而经过调查，买馒头的大多数是上了年纪的老人，面对如此松软可口的小馒头，又怎会无动于衷？或是正是这种市场的信任，才使得加工厂如此变本加厉，在小小馒头上大做文章，一次一次避过了国家的检验。
试问“诚信”二字，从何谈起？消费者与商家间，最起码的信任都不存在，我们是不是应当悲哀——这年头，吃个东西也得左挑右挑，最终拿定主意的也不一定是最好的；带有生产日期的也不一定是当天的；是当天的也不一定是完全清洁卫生的；完全清洁卫生的也不一定是你最初选择的！
馒头，变身！都说群众的眼睛是雪亮的，那么让我仔细擦擦眼睛片——原来是你。
做馒头400字作文【三】
俗话说得好“腊月二十八，家家把面发。”今天是腊月二十八，我和妈妈来到了婆婆家学做馒头。
我一路上得意洋洋，心想：这馒头有这么难包吗?不就是和捏橡皮泥一样吗?
到了婆婆家，我迫不及待地拿起一个小面团，先给他来了一个舒适的按摩——强龙十八掌。
婆婆看见了，笑得合不拢嘴，亲切地问我：“洋洋，你知道馒头的来历呢?”
我连忙摇头：“不知道啊。”
婆婆告诉我：“据说有一次诸葛亮的军队在渡泸水时，因毒气熏天，好多士兵都触水致死，军队难以前进。一个手下出了一个主意：***死一些‘南蛮’的俘虏，用他们的头去祭河的河神。诸葛亮想了想：两军交战死伤难免，岂能再无辜***人呢?于是命***牛宰猪，外面包以面皮，做成人头之形，投于水中。后来，这种面食就流传了下来。但因为‘蛮头’实在太吓人了，人们就用‘馒’字换下了‘蛮’字，写作‘馒头’。再后来，馒头又分化成不带馅的‘馒头’和带馅的‘包子’，并成了北方人的主食了。蒸馒头或者蒸包子也成过年的一个重要的习俗。”
我恍然大悟，原来馒头和包子是源出同宗啊!看到婆婆今天已经准备好了肉馅，才明白原来我们今天是要做包子。
我边听边看婆婆怎么做包子皮，看了几次后，我觉得十分简单。
我也拿起一个面团，把面团放在桌上，用手掌在面团的边缘向外按，一边按一边转圈，把面团按成面饼，而且外薄里厚，这样就可以撒一点干粉了，这时，婆婆又说：“干粉不要太多，多了蒸不熟;也不能太少，太少了会粘手。”
我心想：做个包子还有这么多说道啊。
婆婆又说：“塞馅的时候要把馅往下压一压，不然馅就会掉出来。”
我看着婆婆的样子，依葫芦画瓢，拿起一张包子皮，放在手上，把一筷子馅放在皮上，再用筷子往下压一压。然后，用一边的面团往外捏，一次，两次，三次……可不知咋的，面皮不听使唤，变成了一个“福袋”，这时，婆婆又哈哈大笑了，接过我手中的“福袋”三下两下就变成了包子。婆婆这招太神奇了，我都看呆了。
这次做包子，让我永生难忘，而且，做包子是看起来容易做起来难啊!我也就成功了三个。
我知道了一切看似美好的成功背后都有一些默默无闻的努力，我长大了也要成为这些努力者!
