写元宵节做汤圆作文400字【一】
1.将白糖500克加熟面100克，加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等，另外用50克面粉打成浆糊，倒在一起搓成馅，拍紧成块，再切成小方丁。
2.在箩筐内放些糯米面，把切好的小方丁进水浸一下，放在箩筐内的糯米面上，用手摇动，使糯米面挂在剩馅上，连续多次，摇成玻璃球大小的汤圆。
3.待锅内清水烧开后，将汤圆下锅，汤圆浮起时，加入白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。
写元宵节做汤圆作文400字【二】
今天是一年一度的元宵节，同中秋节一样是家人团聚的时候。平时在外地工作的人就可以趁着这机会回家和家人好好地聚一聚了。这天，家家户户都要吃元宵，这次，我和姐姐、殷俪然就做了一次元宵。
我们先将米粉和水和均匀，不一会儿，一个又白又胖的面团便诞生了，然后，我在面团上扯下一点面屯，然后在手中搓圆。“哎呀，面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就好了。”我照办了，又继续我的工作。
我决定做只青蛙元宵。我把面团摁在桌面上，用力一拍，面团马上就变成了面饼，我在面饼中央放了一些豆沙，包起来后就把它捏成了一只小青蛙。“哈哈，我的作品问世喽！”我不禁有些飘飘然，高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品，姐姐做的是一只海星，而殷俪然仍是一个面饼。
煮熟后，我们都大吃一惊：青蛙的右眼没了，海星也烂了，大饼也裂开了，我们三的作品几乎全军覆没。
虽然如此，但我们觉得这是世界上最甜美的元宵！
写元宵节做汤圆作文400字【三】
今天是星期六，一大早，我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前，我要给他们一个惊喜――自己做早餐。
做什么呢？我从来都没有做过早餐，想到以前我看到妈妈做过汤圆，所以才想到做汤圆。说干就干，我准备了糯米粉和芝麻白糖，准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做，只要用水和糯米粉调成糊状，然后压成饼，再把芝麻和糖做成的馅放进去，把糯米饼叠起来，再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一点点水，我的糯团还是干粉，我赶紧加了一杯水下去“补救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，终于把糯米团揉好了。
该做汤圆了，我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里，一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了，但没出声。当我抬头她望她时，她见我一身的糯米粉，哈哈大笑起来。我说：“笑什么笑，好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说：“要想使你的`‘丑小鸭’变成‘白天鹅’，得到猴年马月才行。”我很不服气，就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团，把它压成饼，再加上芝麻和糖，把它们揉圆，就做好了一个，但不管我怎么努力，那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后，妈妈给我做示范，只见她像变魔法似的，一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个，果然比前一个做的好。这时，爸爸起来了，笑着说：“哟，我们家的‘丑小鸭’还不错，居然可以变成‘白天鹅’！”我和妈妈都开心地笑了起来。
这天，我们全家都分亨着这一份快乐的早餐，真开心啊！
写元宵节做汤圆作文400字【四】
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣，挤出汁。
3.水煮沸时，倒入汤圆，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。
