我的四川家乡话题作文(作文我的家乡四川450字)

我的四川家乡话题作文(作文我的家乡四川450字)

首页话题更新时间:2023-04-01 11:18:21
我的四川家乡话题作文(作文我的家乡四川450字)

我的四川家乡话题作文【一】

夹起一个在小碟里沾点醋送入口中,鲜咸适口,香嫩滑爽,再喝一杯茶水,这样油腻也能随之化解掉,真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃,他们把那里当做了社交场所,谈论新闻趣事,互唠家长里短,增长了知识,促进了友谊。茶喝淡了再添新茶,商家们也大度的不予计较,形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。

涮羊肉

看到这个标题,你也许会问,涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢,全国各地哪里不吃涮羊肉?我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉,而是经典的传统火锅式涮羊肉,那才能真正吃出涮的味道来。

我曾经在包头工作过一段时间,东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩,那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅,火锅虽小,却和传统的大火锅构造完全相同,中间也有冲天的通风口,火苗从顶部喷薄而出,使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了,肉质细嫩,色泽鲜艳,刀工精美,薄厚均匀,那真是薄如纸,软如棉,肥而不腻,瘦而不柴,一涮就熟,久涮不老。再要上几盘各式蔬菜,蘸着喷香扑鼻的麻酱小料,就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜,真是百吃不厌的人间美味呀。而且,据权威人士公布,吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。

其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下***羊烧火。正当火夫宰羊割肉时,探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来,离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔,一面喊着:“羊肉!羊肉!”清炖羊肉当然是等不及了,可生羊肉又不能端上来让主帅吃,怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来,厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞快地切了十多片薄肉,放在沸水里搅拌了几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撤上细盐、葱花和姜末,双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中,接连几碗之后,他挥手掷碗,翻身上马,英勇地率军迎敌,结果旗开得胜,生擒敌将。

在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉,切成均匀的薄片,再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料,涮后鲜嫩可口,将帅们吃后赞不绝口,忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道:“此莱尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片,一边笑着答道:“我看就叫涮羊肉吧!众位将军以为如何?”从此,涮羊肉成了宫廷佳肴。

直到清朝光绪年间,涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。

我的四川家乡话题作文【二】

我的家乡在剑阁,那儿有一座雄伟、壮观的城楼――剑门关。

剑门关是历史幽久的地方,也是三国时候姜维阵守之地,我看到上面还有他的大道旗呢!我顺着大门里的楼梯上了城楼。登高远望,看到了一座座连绵起伏的远山。接着,我又顺着楼梯走向剑门关里的一座山的山角,我看到有一些兵器和盔甲,如:“青龙堰月刀、红缨枪、头盔等。”然后,我又顺着山路走到了子女峰,我一看那里的路,顿时使我倒吸一口冷气,那儿的路还不到30厘米宽,下面是悬崖峭壁,旁边有许多铁链子,我抓紧了铁链子小心翼翼地向上走,终于走过了最险要的地方。我想:“剑门关真是易难攻,一夫当关、万夫莫开的好地方。”

剑门关壁立千仞,横亘绵延。若天垒城郭,历来为兵家必争之地,唐代诗人李白《蜀道难》中有云:“黄鹤之飞沿不得过,猿猱欲渡悉攀援”,极写剑门关之艰、险、难。“翠云廊”古驿道以县城为中心,南至阆中,西接梓潼,北达昭化,蜿蜒三百余里,号称“三百里程十万树”,道旁古柏参天蔽日,多系明代栽植,是世界是保存了完整,规模最大的古柏群。中有一株奇特树种,松柏枝叶杂生,被命名为“剑阁柏木”,目前发现的仅此一株,被誉为“国之珍宝”。

我喜欢我的家乡――剑门关。

我的四川家乡话题作文【三】

我的风云同桌点眼皮下,一双透彻的黑瞳。高高的鼻子,右脸有一个小痣。两条长长的眉毛,总是紧紧地皱在一起,总是可以听到他的抱怨声:“哎呀,又要……”“喂!姓郭的,要那么大位子干嘛!”俗称飞毛腿,他跑步像飞一般,一眨眼不见人影。这就是我的同桌——朱成杰。

下课了,大家又开始追逐打闹。“啊呀!”响亮的声音传进我的耳朵,使我躁动不安。“喂!曹景基,你就不能不跑是吧?撞到我了有木有!”还配上了一句网语。说着,只见朱成杰一拍桌子,站起身来,又叫又吼。曹景基也不是聋子,他向后一瞟,继续追徐子昂。这可把同桌气坏了,他小声嘀咕:“竟敢不把我放在眼里。”接着,他吹胡子,瞪眼睛,捏紧了手,“咯大咯大”突然他用力推开我,冲了出去,一会功夫就把曹景基拦住了。

朱成杰眼睛直直地盯着曹景基,吼道:“你刚刚撞到我了……”曹景基伸头探脑,在寻找徐子昂,根本不在意朱成杰。我这么一看,就“咯咯咯”地笑。朱成杰这下真生气了,正要出手打人了。“上可啦!老师来了!!”“小喇叭”——徐子昂大喊。朱成杰对曹景基苦笑着,马上‘飞’回座位,他那急样:一边整理书包,拿出学习用品,一边喃喃细语:“完了完了,老师来了!”很快,他安顿好一切,端正的坐在座位上。我实在忍不住,扑哧一声笑起来。

他瞥了我一眼:“哼,笑什么笑!”这时候,老师进来了,他等大双眼,立刻坐正,双眼凝视着吴老师,又是一脸乖孩子的模样。在老师面前,很乖;在同学面前,霸气;对于体育,超乎的认真。这就是一个风云同桌,特别爱变的朱成杰。

我的四川家乡话题作文【四】

从上学已来,我已经换过无数次同桌了,但让我印象最深的,还是现在这位“十全九美”的同桌。

我之所以把他比作“十全九美”,因为他身上有许多闪光点。在学习上,他非常执着,哪怕是一个不懂的小问题,他都要“打破沙锅问到底”。他的嘴边总是挂着一句话:“今天我一定要把这个问题搞清楚!”好像不弄懂这个问题,他就不回家了。所以,课堂上经常能听到他好奇的提问:“老师这是为什么呀?”我想正是因为他的那份执着,所以,他的成绩一直名列前茅。

我的同桌不但成绩好,而且还非常具有“绅士”风度。有一次活动课上,老师话音刚落,“现在自由活动!”只见全班同学不约而同地挤向门外,可是由于人流太拥挤了,同学们都被卡在了门口。这时人群中传出一声喊叫:“女生优先,男生靠边!”刚说完,便迎来男生们的“唾味星子”和一顿臭骂。我回头看,说这句话的正是我的同桌。但他仍然执着地喊着:“女生优先,男生靠边!”还有一次,老师在教室里给我们分配劳动任务。当老师刚说完:“谁愿意去打扫楼梯。”班级里立即鸦雀无声。这时,我的同桌就立即站起来说:“我去打扫楼梯。”在打扫的过程中,他还不时地和旁边的男生开玩笑,说:“碰到脏活、累活,男生优先,女生靠边。”

但是,我那“十全九美”的同桌,总是把他的文具当“小点心”,铅笔在他那口水的“洗礼”下,已经变成了一根根光秃秃的木棒。铁尺在和他牙齿的“亲密接触”中,已经变的锈迹斑斑了。他的橡皮更是难逃噩运,早已变得千疮百孔。

不过“人无完人,金无足赤”,他的那些优点和缺点,都给我留下了深刻的印象。

这就是我那“十全九美”的同桌。

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