自此,我成了沙场的常客,每次总要让那辣辣的感觉折磨够了才愿离开。可天有不测风云,在一次玩单杠的时候,我的手一时没抓稳,就摔下来——脚扭伤了。
每当我一拐一拐的经过沙场时,心里的悲痛感就爆发出来。看着那只伤脚,所有堆积的苦就凝聚在眼角的一颗晶莹剔透的水珠,被重重的眼皮一压,它落了下来。
日子一天天过,脚伤慢慢好了。沙场上再次有我的足迹。我向往着一个个高难度的动作,每每做到了,心里就像吃了蜜一样,甜得腻腻的,腻到心底。
回望学习单、双杠时的一路曲折,这不亦是一种享受?
“小姑娘,来来来,快来尝尝,我们家的酸辣粉可好吃了!”倚在门框上的大娘招呼着我,禁不住美食诱惑的我终于迈开了脚步。
只一会儿,一碗冒着热气、泛着红油的酸辣粉就被端上了桌只见一只小小的红碗里盛着极具诱惑力的汤汁,粉条的白与辣油的红交织在一处,煞是好看。空气中弥散开的麻辣气味也毫不避讳地冲入我的鼻腔,蜿蜒而上直至顶端,久久不散。绿油油的海带配上香脆的花生米,嫩皮的榨菜清晰可见,用酱油着过色的肉丝点缀其上,再放上芝麻和香菜,啧啧,真让人垂涎三尺!
我迫不及待地提起筷子,小心翼翼地夹起一根滚圆的粉条,嫩滑的粉条随着手的晃动而摇晃,通透的颜色足以吸引你的眼球。我急忙地把它塞进嘴中,“嗯——”滑溜的粉条似一个顽皮的孩童,在唇齿间跑来跑去,与我的舌头玩着捉迷藏。再轻轻一嚼,我甚至感到有一股力量将我的牙齿反弹开来。轻轻咽入喉中,一股充满后劲的辣味泛了上来,留香于唇齿之间,令人回味无穷。舀起一口汤,我的眼中顿时充满了夺目的红。刚一入口,整个口腔便像被火灼伤一般,辣入你的心肝脾肺,却又有一阵鲜味翻涌而出。我索性将一大勺汤一口吞下,那叫一个爽,强烈的酸味好像是一双无形的手,拖动着你的眼皮,将它们无情地往外扯,直至泪水溢出。浸透了整个身体的麻辣感,让我不禁伸出舌头大口大口地呼气,却抑制不住眼泪、鼻涕一齐往下流淌。巨大的汗珠布满我的额头,浑身如一只火球,向外散发着让人不可抗拒的热浪。我此时一定满脸通红,嘴唇也散发出亮丽的红色。
“妈妈,妈妈,你看那姐姐吃得多香啊,我也想吃!”一旁的小妹妹向她的妈妈撒娇道。
“咕噜,咕噜,啊——”我双手捧起大碗,将剩余的汤汁灌入胃中,欣然抹了抹嘴角,又摸了摸滚圆的肚子,顿生一种征服之感,觉得眼前一派生机。
行文至此,我的嘴中仿佛又弥散开了那久违的酸辣之感。又酸又辣的酸辣粉,又酸又辣的故乡,我难以忘怀
酸辣粉是我最喜欢吃的风味小吃,因为它风味独特,一闻就让人迫不急待的想尝尝。
酸辣粉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好的酸辣粉,米粉又粗又滑,令人垂涎三尺,透明的米粉浸在又酸又辣的汤里,别有一翻风味,再加上香喷喷的海带、绿油油的小青菜、黄灿灿的豆芽和粒粒花生米,口感好极了!
告诉你们哦,酸辣粉的制作方法是这样的:抓一把粗粗的米粉放入竹制的漏勺里,在热水里来回地晃动,烫上几分钟就可以放入碗里,再把海带、小青菜、豆芽菜放进锅里烫熟放入碗里,然后再倒上美味可口的汤汁,撒上花生米和香菜,一碗色香味俱全的酸辣粉就做完了。
品尝酸辣粉也是有学问的。我总是先舔一舔米粉尝尝味道,再用勺子盛起一勺汤,用筷子夹起三根米粉、一条海带、一根豆芽菜放进勺子里一起吞进嘴里,那个滋味别提有多美呢!
有一天放学回家时,妈妈带我去吃酸辣粉,当我吃的正香,嘴里塞的满满的时候,突然打了个喷嚏,打的满桌上都是的,妈妈看着我这狼狈样,哈哈大笑起来。
听了我的介绍,你一定心动了吧!那就赶快来尝尝吧!
我为大家介绍的是一道风味小食—— —酸辣黄瓜,其实做法很简单,首先准备材料,新鲜的黄瓜、辣椒、白醋、一个坛子,把黄瓜削皮洗净,切成手指般大小,辣椒切成一圈圈,把所有材料放进坛子里,然后放上白醋,密封放在阴凉处,大概两三天就入味了。
我、表姐、堂弟、姐姐、表哥以及其他“小人物”—— —五坛酸辣黄瓜,一揭开盖子,唔,好香啊!引得我们垂涎三尺,表姐让我们把自己做的黄瓜放在桌子上,让我们从中选出五个“最”。经过我们几个“美食家”认真评选,结果出来了—— —表姐做得最酸,也许是打翻了“醋坛子”;堂弟做得颜色最
深,因为他要“给点颜色我们看”;姐姐做得颜色最浅,大概是“颜面无存”吧;我做得最辣,我就是一个“心狠手辣”的家伙;表哥是个“康”师傅,香得快把蜜蜂都引来了。一样的黄瓜,同样的调料,做出来的菜,味道却大不相同,真是“百家菜百家味”。
接着,表姐让我们各自领回自己做的.酸辣黄瓜,让我们互相品尝,表姐话音刚落,我们立即冲向表哥的座位,不一会儿就把“最香”的黄瓜一抢而光。
表姐大摇大摆地走向我,自称是多辣的东西都能吃,要尝尝我的黄瓜究竟有多辣,我心里暗暗发笑,等试完了你就不是这副模样了。果不其然,她只吃了一口,就被辣得直吐舌头,嘴巴张得老大,一个劲地哈气,把我们都乐坏了。
什么是真正的美味?这回你该晓得了吧。
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