这天我们学校组织了“我们的节日——元宵节”包元宵庆元宵节活动,春节才过,元宵节随之到来,我们满怀着新年的喜悦和憧憬,开展包元宵活动,既丰富又有意义,这就是传统佳节特有的魅力。
节日前夕,我们在老师的指导下查阅书籍、浏览网络,了解了元宵节的由来和元宵节的传统习俗。准备充分,这天下午,我怀着激动的心情早早地来到多媒体教室,和爸爸妈妈一起帮忙布置活动场所。一切准备就绪,老师和同学们都来了,我们分成五个小组,大家摩拳擦掌,同学们连围裙和厨师帽都准备了,大桌子上摆满了面粉、馅料、蔬菜汁和碗筷瓢盆,我们激动地与爸爸妈妈们一起享受着“亲子包元宵”的乐趣。
开始包元宵了。首先,妈妈将糯米粉放进碗里,把胡萝卜汁加入,再加一点水,一个胡萝卜味的面团就做好了。就这样,我们做好了普通面团和胡萝卜味的面团,芝麻馅特别香,让人忍不住想尝一口。面团准备完毕,开始包元宵了,妈妈先给我示范:从大面团上摘一小块,揉圆压成饼状,将我喜欢的芝麻馅放在中心,两头捏紧再搓成圆,一个完美的元宵就好了!我心想,这么简单。我一定能做出最好的元宵!可当我揉面团时,这面团比我想象的要硬得多,用点劲就碎了,再试一次,面团才揉好了,但包馅时又遇到麻烦,馅并不多,但太稀了,在我包元宵时,馅流出来了,费了九牛二虎之力,我终于合上了元宵,接下来把带馅的元宵揉圆又花了我不少时间,看起来简单的事情做起来并不容易,万事开头难,后来我再包元宵时就好多了。
包元宵对我们小孩来说难度不小,但我们都乐于动手,其他小组的同学们在老师和家长们的帮助下,和面、揉面团、包元宵,个个都是“高手”呀,一个也不示弱,你教我,我学你,揉一揉、捏一捏再搓一搓,一会儿功夫,一个个形态各异的元宵展现在我们面前,有的是笑脸,有的是小狗,还有的汤汁是桂花酒酿,让我最期待的是巧克力味的元宵,大家做的各有各的.特色,让我每个都想尝尝。
最后,大大小小的元宵滑进汤锅,虽然包出来的元宵千姿百态,小的如圆珠,大的如乒乓球甚至更大,但从我们和大人们脸上的表情可以看出来,大家心里是多么的开心,整个活动现场欢声笑语,其乐融融。当一盘盘热腾腾的五彩元宵端上来时,我们快乐地和老师、爸爸妈妈一起分享着自己的劳动成果,你喂我一颗,我喂你一口,幸福与感恩在我们心中久久回荡。
这次包元宵庆元宵节活动,不仅让我们亲身感受了元宵节吃元宵的习俗,了解了中国的传统文化,也让我们体验了劳动的快乐,明白了“知之非难,行之不易”的道理。
今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
元宵佳节吃汤圆,团团圆圆,合家安康。过了元宵节就等于过完了新年,在这一天,我们都会猜灯谜、舞龙、舞狮子,为元宵节增添许过节日的气氛。
今天,我与父亲母亲早早的就来到了奶奶家,奶奶一看我们来了,就跑到厨房忙了起来,除了煮汤圆,奶奶还做了一些非常拿手的菜。我们很快就吃完饭了。奶奶说:“咱们猜谜语吧!”
我回答道:“好啊!”于是奶奶拿出一张纸,在上面写上了谜语,拿到了我们的面前。谜语是这样的:站是坐,睡也是坐,走也是坐(打一动物)“这是什么呀,好奇怪的动物?”奶奶说:“一点也不奇怪,很好猜的。”我想了想,突然想到了。于是,我拿起笔,把答案写在了纸上。奶奶说:“答对了!”因为我答对了,所以,该我出谜语了,于是,我在纸上写道:早不说晚不说(打一字)爷爷奶奶、父亲母亲一直盯着这张纸,在认真的想着。我说:“这可是限定时间的哦!”母亲突然笑了起来,看着我说:“是不是许这个字啊?”
我笑着对母亲说:“恭喜母亲,答对了!”爷爷突然问起来:“许,为什么?”母亲答到:“早不说晚不说,那他只能够中午说啊,‘许’刚好是有中午的午,还有言字旁。”
就这样,我们一直猜到了六点半,才开始吃晚饭的。
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