关于冷面的作文500字（家乡的冷面作文500字） - 学习作文网

关于冷面的作文500字【一】

我吃过很多美食。像道口烧鸡，孟津黄河鲤鱼，洛阳小吃胡辣汤……真的是舌尖上的河南。但是，我还是最喜欢我们平顶山的牛肉拉面。在我的感觉里，那是天下最美的美食了。

我家门前有一家拉面馆，门面不大。但是从早到晚，总是人来人往，络绎不绝。他们有的在店里吃，有的带回家去吃。很多时候还会排起长队。这拉面馆的门口，放了两口大锅，一口锅里炖的是牛骨头汤，一口锅里煮拉面。那大师傅是一个四十多岁的汉子，戴着白色的帽子，系着白色的围裙，显得干净利索。只见他双手用力拉面，那胳膊撑得像拉弓一样，于是那面团在他的手里渐渐就成了细细的面条了，这时，他还会把那面条在案板上啪啪地摔几下，于是，一大堆拉面就下到了锅里了。这时，锅下的'红蓝相间的火苗，忽忽地舔着锅底，像多情的舞蹈。面条呢，在锅里上下翻腾着，就像胖娃娃扭动的腰肢。锅里的拉面，还不时吐出一缕缕白烟一样的雾气。不一会儿，一股面条的清香就扑鼻而来了。

这时，大师傅把面条捞在碗里，又放了好多骨头汤，再放些葱花香菜和牛肉片。哇，桌子上一放，那面的香气，肉的香气和汤的香气，弥漫开来，再看那碗里有雪白的面条，粉红色的肉块儿，嫩绿的葱和鲜红的辣椒油，真的让人觉得色彩缤纷，食欲大增啊。

我夹起些面条放入口中，只觉得是又滑又嫩又香，这时我旁边的小朋友一边吃还一边赞不绝口说真好吃，说是还想再吃一碗。是的，牛肉拉面那种香气，在我离开面馆时还久久不肯散去。

我喜欢这牛肉拉面，它不仅有着我们平顶山的地方特色，还是我们心中的一方风情。

关于冷面的作文500字【二】

在一条偏僻的小道旁，新开了一家面馆——答家牛肉面。牛肉面可是我们襄阳的特色美食。久仰“答家”大名，却一直未食其味，兴致勃勃的我拜托妈妈改日给我来一碗。

我的愿望在一个周六的清晨得到了满足，我和妈妈一起来到答家牛肉面馆。只见深绿的招牌和鲜红的“襄阳十佳面馆”横幅引人注目。来到跟前，一股牛油和碱面的香味直入心脾。

进入面馆，人们的大排长龙令我咋舌，但要吃正宗牛肉面的信念让我坚持了下去。大约十分钟后，我来到了取牌处，这里还保留着取牌的习惯?我诧异了一会儿，随后也拿着牛肉面的牌子向前走。终于，我来到了取面处，把牌子交给了一位师傅，她高喊道：“二两牛肉面。”另一位师傅麻利地一手拿碗，一手拿装着碱面的铁网勺，飞快地放下水，焯了一会儿，把面放进碗里，再飞快地把面通过一个特殊的“滑道”交到接牌子的师傅手上。

这位师傅也是个熟手，她接过面后，立马就开始了工作。我对她说：“少放一点辣椒。”她点着头回应我，把舀汤的勺子轻轻地在牛骨汤上拨了几下，立马拨云见日：火红的辣椒油见到了天敌一样，自动的就让开了身体，露出了白花花的骨汤。舀上两勺子浓浓的牛骨汤和答家秘制的牛肉，再淋上少许香气扑鼻的牛油，加上葱段和香菜，一群“顽皮的小孩”就这样跳进碗里，这动作一气呵成，一碗面好了!

我仔细地端详着眼前的“艺术品”：金黄的碱面，暗红的牛肉，香浓四溢的骨汤，配上红彤彤的牛油，嫩绿的葱段和香菜，让人垂涎欲滴。我吃了一口，那滋味，有种说不出的美妙。面一进入口中，汤汁便顺着口腔流入了舌根，烫的我舌头直往回缩，但正好把那鲜美的味道送入了深处的味蕾，面吃起来也是滑利爽口。我又尝了一块牛肉，口感厚实，既劲道又易嚼，即使年过八旬的老奶奶都咬得动，真是色香味俱佳。我再也忍不住了，便风卷残云般地吃完了一碗面。

牛肉面，咱襄阳人的味道，经久不衰的记忆!

关于冷面的作文500字【三】

记得，在我读幼儿园中班的那年冬天的一个周末，北风呼啸，大雪纷飞。我跟着比我大两岁的姐姐和哥哥在雪地里玩耍。打完雪仗的我们，小手冻得紫红紫红的。回到房里，哥哥出了一个馊主意：“我们脱掉衣服，看谁最不怕冷。”姐姐眯着眼看着我，仿佛在说：“清心肯定最怕冷。”“我嘛常穿裙子、吊带衫，不但不会觉得冷，反而会觉得很凉爽。我肯定不怕冷！”我心里这么想，于是也拍手说：“好！我赞成。”姐姐和哥哥很快就脱掉了衣服，在他们的帮助下，我也脱得光溜溜的。

我们三个整整齐齐地站在窗户旁。风夹带着雪片从窗外灌进来，像刺刀一样扎在我们的身上。我冷得把小手握得紧紧的`，上下牙齿直打为颤。再看看哥哥姐姐，他们也冻得脸上身上红一块紫一块的。他们的身子越缩越矮，都快变成圆圆的雪球了。这时，哥哥说：“我要赶紧穿衣服，不然被我爸爸看见了，非打我不可。”姐姐也说：“我也要穿衣服，妈妈看见了肯定要拉我去打针的。”

看到哥哥姐姐穿衣服，我多想把身边的大棉袄披到身上，可又想：“每一次骑车、跑步、捡石子……所有的游戏，总是我输。这次，我一定要赢！”我蜷缩成一团，“呵哧，呵哧”地把口中的热气哈到手上、身上……

姐姐穿好一件衣服，服气地说：“今天最不怕冷的是清心！清心是冠军！”在他们的帮助下，我很快穿上了衣服。

关于冷面的作文500字【四】

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对于友情的看法，年轻人都是比较单纯的，就像我，一直都认为友情是仅次于亲情的，至于爱情说白了也不过是从友情到亲情的过度，朋友就是除了亲人之外能够谈心的人。作者认为友情的真正意义产生于成年以后，因为孩童时代的友情只是愉悦的嬉戏，而大多数的人却总是怀念着孩童时代的自己。在书中提到“真正的友情不依靠什么。不依靠事业、祸福和身份，不依靠经历、方位和处境，它在本性上拒绝功利，拒绝归属，拒绝契约，它是独立人格之间的互相呼应和确认。”的确，友情一旦与功利挂钩就会变质，在功利面前，有的人会出卖或是陷害自己的朋友，在这个社会上这样的事例很多，年轻一代的我们还不能体会，但是将来也许要承受一番，旁观者的我们只能和作者的反映一样，凄然一笑，深深点头。真正的友情是无所求的，不企求什么，既纯洁又脆弱，这样的友情真的很少，想到这里，身边的朋友一一浮现眼前，庆幸的是，我身边确实有这样的朋友，学会珍惜身边的朋友，因为一段友谊的产生不容易，尤其是这种无所求的友情更应该小心翼翼，防范破碎。人一旦过了拼搏的岁月，亲情和友情就是最重要的了。

先生说：一生走过了无数的城市，平时想起一座城市，最先总是想起这座城市的风景，到最后，必然只想这座城市的朋友。是朋友，决定了我们与各个城市的亲疏。我非常同意先生的结论。人们时常说，乘着年轻去奋斗和追求自己的事业吧，但一过中年，人在很大程度上是为朋友们活着。各种宏大的目标也许会一一消退，而友情的目标则越来越坚硬。报答朋友、安慰朋友，让他们高兴，使他们不后悔与自己朋友一场。所谓成功，除了功利性的目标以外，也无非是在意朋友们的首肯和笑声???我们或许关爱人类，心怀苍生，并不以朋友的圈子为精神终点，但朋友仍是我们远行千里的鼓励者和送别者，我们经由朋友的桥梁，向亿万众生走去。很难设想一个没有朋友的人，居然能兼济天下。

其实，世间的孤独者也都经历过友情，也都有自己的朋友圈子，只是他们不知道鉴别与维护，不善于呵护与珍惜，最终被一一破碎了，以至最后孤独了自己。

常听人说，人世间最纯净的友情只存在于孩提时代。这是一句极其悲凉的话，居然有那么多人赞成，人生之孤独和艰难，可想而知了。那么友情的错位，是基于什么理解的呢？答案来源于自身和外界的混乱。就外界来说，人们习惯用功利和商业思维来判断友情的实用和交换原则，他们说，患难见知己，烈火见真情，似乎友情在为难之际及时出现，在经历考验之后才得到升华，这是对友情的苛求，但友情不是应急的储备，也没有接受考验的义务；就自身来说，或许因志趣、爱好、共同的事业奠定了友情的基础，但人性的差异，又往往不能因为“高山”都有“流水”，因拨琴弦，都有知音。我最近一直在思考这样一个问题：如果，我们长期信赖的友情竟是虚假的，而这种虚假又并不出于恶与罪，而是出于我们自身对友情本身的错位和悖论，我们应该怎么面对呢？

先生回答得好啊：人的一生要接触很多人，不可能人人都能建立友情，因此应该有两个或者更多层次的友情存在。“宽泛意义的友情和严格意义的友情”。没有前者未免拘谨，没有后者难于深刻。宽泛意义的友情，是人们结识、好感、愉悦的集合，它的宽度是人们全部履历和经历的概括，它随人们接触外延的扩大而不断扩展，它与事业、地位、经历、方位、功利联系，没有数量界限；严格意义的友情，是一个人终其一生所寻找的精神村落，寻找途中没有任何功利性的路标，它是以生命来涵养的，这种友情不依靠什么，它在本性上拒绝功利、拒绝地位和身份，只不过是相互使对方更加快乐、温暖、自在、幸福，“都是无所求的飘落，都是诗化的高贵”。然而，这种友情，是可遇而不可求的，“你在如饥似渴地追寻，很可能友情与你擦肩而过，你没有在意，或无法辨认，也许等你蓦然回首的时候，不是来得太早就是来得太迟。余秋雨先生最后说，人们“来一次世间，不容易。有一次相遇，不容易。叫一声朋友，不容易。因此，要学会珍惜。

关于冷面的作文500字【五】

俗话说“民以食为天”，几乎每个的地方都有自己的美味。从宴会的正餐大会，到桥头村边的风味小吃，我还是比较喜欢兰州牛肉面。味道美与不美都是自己的感受，所以不必选择大家公认的东西，自己感觉好就可以了。

在国庆期间，我去吃了兰州牛肉面，来到面馆，我点了一碗拉面，只见拉面师傅从一大堆的面中，取出一块轻柔有弹性的面快，面块在他们面前是那么听话。拉面师傅左手一挤右手向外拉，用力把长条向上甩，再继续挤，来回的抹，几个来回，面块就变成了长条。他两手拎起长条的两端，用力的甩，甩在桌上发出很响的啪啪声，然后轻轻对折，再甩……五六下子，他就迅速拎起对折后的两端，一拧一转，动作是那么灵活，他又随手撒点面粉，两手用力拉，用力的卷，很快长条变成又细又长的面条，最后，一个潇洒的动作把面条抛进滚水的大锅中……

在等几分钟面条出锅了，一大碗热气腾腾的牛肉拉面端了上来。白白的面，黄黄的咖喱汤，绿绿的香菜，香喷喷的牛肉，一下子勾起了我的食欲。我端起面就狼吞虎咽吃了起来。果然是名不虚传，光滑的面从牙尖穿过，麻辣滚烫，牛肉“刺”的舌头直发麻，新鲜的香菜有激起舌头一股清爽的感觉，再喝一口汤，咬一口肉，又有了不同的感觉，我越来越觉的自己的心仿佛在燃烧，血在沸腾似的。吃完了，那牛肉拉面的味道还在口中回味着，整个口腔想玩了一个刺激游戏，嘴巴，牙齿，舌头还是麻麻的。

你们一定馋了吧，那快去和家人一起吃吃美味的兰州牛肉面吧，一定让你回味无穷。