我一直是他的小“粉丝”,只要他一做红烧肉,我就会站在旁边“偷师”。都说“名师出高徒”,不过,我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看来,做菜不难,便夸下海口,要亲自为爸爸做一次红烧肉。
那天,我将五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖准备好,开火,放油。可能是因为火太大,油花溅得到处都是,溅到手上,疼得我直跳,幸好有妈妈及时救场,不然,我就成“红烧肉”了。虽然开头不太好,但我越挫越勇,将姜蒜用油煸香,和五花肉一同翻炒,等到香味溢出,再放入八角、桂皮和糖调味,同时放入几滴酱油上色——这可还不是最后步骤,心急吃不了热豆腐,还要用温火煨两小时。
两小时过去,我迫不及待地揭开锅盖——虽然,我做的红烧肉闻起来怪怪的,看起来也怪怪的,但味道应该会不错吧?
我将红烧肉端上餐桌。餐桌上,爸爸妈妈你看看我,我看看你,却都不动筷子。我站起来,夹起一块卖相最好的红烧肉,放到爸爸碗里:“老爸,快尝尝!虽然没你做的好吃,但也该鼓励鼓励吧,毕竟这是我第一次下厨!”
爸爸夹起肉,放到口中嚼了嚼。我盯着他的脸,不放过任何一个表情——爸爸的.脸就像个调色盘,由红到绿再到紫。
“好吃,好吃,就是有点儿甜了。”最后,他总结道。
“真的?”我连忙夹起一块尝了尝,刚碰到舌头,就条件反射般吐了出来,连喝好几口水才冲淡那怪味。“这根本不是有点儿甜,分明就跟吃糖没什么区别!”说完这句话我就后悔了,这盘“黑暗料理”是出自我的手啊,我脸上的尴尬一览无遗。
“没有,没有,下次别手抖放多了糖就是。”爸爸安慰些我。
我不禁汗颜,说:“真是一勺糖毁了一锅肉啊!”
现在,爸爸还是会给我做红烧肉,味道还和以前一样好。只是爸爸更忙了,我吃到红烧肉的机会少了。我也长大了,不再黏着爸爸,不过,红烧肉的味道永远留在了我心中。
这就是我的美食记忆,一段与爸爸的红烧肉相关的专属记忆。
童年的往事如一朵七色花,每一片花瓣上都纪录着我的童年往事,有酸、有苦、有辣、但每一片花瓣都是那么让我回味无穷,开在记忆深处的是粉色的一瓣,是幸福的、是温暖的,是浓郁的母爱的味道。
母亲对我的爱,一刻都没有改变过,就是这样的,她对我的爱只会越来越深,直到永远。回想往事,每一次都会有心灵上的触动和愿望。
记得那是一年的夏天,早上天气非常晴朗,我高高兴兴的去上学,但过了不久,天空乌云密布、电闪雷鸣,下起了大雨来。放学后,我站在校门口,正在发愁怎么回家时,看见远处有一位中年妇女向学校跑过来,我想他一定是来接孩子的吧!我在心里暗暗地叹了一口气:唉,妈妈工作这么忙,想必是不会来接我的吧。不知不觉,她跑到了我面前,我仔细一看,竟然是妈妈。我的内心被一种叫温暖的气氛包围着。只见她全身都湿透了,脸上全都是水珠,不知是雨水还是汗水,她说:“让你等急了吧”接着妈妈撑起伞,说:“回家吧!”我的心被这伟大的母爱烘得暖暖的。“妈妈,你为什么不打伞来啊?”我不解的问妈妈。妈妈露出一丝微笑,耐心地说:“我怕你等急了,就从单位跑着来的,打伞跑着不方便,我就不打了。”霎时间,我的泪水夺眶而出,与雨水混在一起,慢慢的流着,我真的是感谢上天为我准备的这样的天气,让我感觉到母爱是多么的高尚。
母亲对我的爱如春风,吹拂着我的心;如春雨,滋润着我的心。记忆深处的花朵,在我充满阳光的心中绽放着,永远不会凋谢,只会越开越鲜艳、越娇美。
家里有一把油纸伞,是在小型摄影棚里都有的那种,随意一遮,是在收拾房间的时候收拾出来的,伸手触摸到上面的帆布,撑开那淡淡的蓝色,依旧竹骨似水……
可能是因为喜欢写作的缘故吧,骨子里有种喜欢江南水乡的情感,喜欢那里的水喜欢那里的雨,即使不能去江南畅快,有一把油纸伞也雨打芭蕉,抑或是残荷滴雨,意境都是美的
所以我很是向往一把油纸伞,记得是在前年吧,自己喜欢的强烈了,又是个巧合
“我要去南京玩,嘿嘿,想要什么礼物没?”他是我一个很要好的朋友
我没有在意,却在嫉妒,再怎么说,南京都是长江一带了,“给我带把油纸伞吧”
。时光,就这样,在回首展望中,兜兜转转
“兄弟,我回来了,你要的油纸伞我搞到了”他在电话里的`声音似乎是压不住的兴奋
我一下子呆住了,那是一个遥不可及的奢望,在一瞬间得到了,真的是欣喜若狂,只剩下心跳一下一下的砰砰“谢谢,谢谢,真的!”……
当再次看到那个朋友时,是拿到油纸伞的时候,伸手接过那向往已久的伞……
突然之间,没理由的,好想哭,如果一定要找个理由,我感动了
其实,后来才知道,南京根本没有麦油纸伞的,只是因为我喜欢,朋友转遍了南京,最后在夫子庙买到了,某天。某时,如果还会被记起,那真的是一种感动
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