《开学第一课》描写了许多耳熟能详的英雄们的光荣事迹,他们为了民族的解放事业抛头颅,洒热血。被捕之后,面对敌人的威逼利诱,严刑拷打,面色不改,宁死不屈。这些英雄人物中,最让我感动的是坚贞不屈,傲骨凌霜的江竹筠。
江竹筠十岁的时候就到袜厂当了童工,后来到一所学校边工边读,抗日战争暴发后,就积极参加抗日救亡活动。1948年春,她的丈夫被国民党反动派***害,她勇敢地接替了她丈夫的革命工作,6月因叛徒出卖而被捕。
在一次审讯中,特务拿来一把特制的四棱筷子,用力夹在江竹筠的几个手指间。大汗淋漓,疼痛难忍的江竹筠使尽全身力气喊道“你们可以整断我的手,***我的头,要我说出组织,永远办不到!”几天后,江竹筠伤口未愈,特务分子又用竹筷子猛夹她的手指,看她还是不说,就残酷地把竹签子钉进她的指尖,竹签撕裂着血肉,可江竹筠斩钉截铁地喊道“竹签子是竹子做的,共产党的意志是用钢铁做的!”然后就疼痛地晕了过去。
为了让江姐开口。国民党军统用尽了老虎凳、辣椒水、吊索、带刺的钢鞭、撬杠、电刑等酷刑,简直到了惨绝人寰的地步,江姐被折磨的皮开肉绽,但她坚贞不屈,正义凛然,关键时刻守住了党的机密。
1949年11月14日,在重庆即将解放前夕,江竹筠被特务***害于渣滓洞监狱,年仅29岁。
看到这里,我的心情久久不能平静。想到现实生活中,我们面临困难,总是没有足够的勇气,畏缩不前;面对诱惑,又意志不够坚定,犯下了种种错误。我们都应该向这位英雄“江姐”学习,什么事都要坚持,不能放弃。
没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
先是拖地,这可是一样体力活,干起来老费劲。我极不情愿地拿起拖把,往冷水里一浸泡。本以为这样就完事了,没想到往地上一拖,“哗啦”一大片全是没搅***水,零零落落地摊在地上。我气得不行,抄起拖把正要往厕所里冲,只觉得脚下一滑,“扑通”一身摔倒在地板上,疼得我龇牙咧嘴;刚要起身,脚却不小心蹬到了水桶,水泼了一地……我无奈地摇摇头,仰天长叹:“难道这就是传说中的连锁反应吗?!”
好不容易拖好了地,只见又一只拦路虎向我张牙舞爪——炒菜煮饭。我拖着疲惫的身躯,缓缓地走进厨房,拿着电饭煲淘米。由于是第一次尝试,水没有淘出来,米却掉了一大堆。我无奈,将锅往电饭煲里一放,按了“煮饭”的按钮,又炒起菜刀去切菜。切菜是细活,要慢慢来,可我是一个大老粗,还不知这个道理,拿起菜刀就砍。菜叶子被我剁得满天飞,菜梗被我切得原地转,砧板上也伤痕累累,我也不管,擦擦头上的汗,一把把菜扔进了油锅。油锅里的油还没热,就被从天而降的`菜吓得不轻,“噼噼啪啪”地的跳起舞来,溅了我一身油,烫得我“哇哇”直叫唤。我气呼呼地坐在一旁,捧着一本书。正看个起劲,忽然锅里发出“次次”的声音,电饭煲也“隆隆”作响。我吓了一跳,跑过去一看,原来锅里的菜早已烧焦,电饭煲作响是因为水放的太少,饭都已经煮成了锅巴!我耷拉着头,怎么也打不起精神。
我一定要多多做家务,锻炼身体,不成为爸妈生活的负担!
今天是小年,妈妈说:“今天要吃饺子。”
妈妈发一团面,剁好馅,等爸爸回来了妈妈开始擀面皮,我说:“妈妈,我也要包饺子,”妈妈说:“好,不过你要先把小手洗干净,”我马上把手洗干净,开始包饺子了,我拿一个面皮,我说:“妈妈,我不会包饺子,
妈妈说:“我教你,先拿一个面皮,再用筷子加一点饺子馅,筷子把馅压实,用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做,包的很好
可是饺子馅却露了出来,妈妈说:“把饺子馅放在面皮中间压实,”我照妈妈说的再包,虽然包成功了,可是太难看,我不放弃,一个又一个的去包,终于把饺子包好看了,妈妈还表扬了我。
看着我包好的饺子,从不好看到好看,我明白做事情要有耐心,学习也是这样一步一个脚印,只要努力就会成功。
我的人生中有许多第一次,例如第一次骑自行车,第一次游泳,第一次做饭,而令我记忆最深刻的是在今年寒假的大年三十,我第一次包饺子的那件事情。
那天,妈妈在厨房包饺子,我十分好奇地看着她。她包的每一只饺子都特别饱满,心想:挺容易呀!我肯定比妈妈包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮,一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央,然后把它捏成元宝的形状,高兴地给妈妈看,可是,小手上的饺子不一会儿就张开露馅了。
我有点不甘心:不就是包饺子吗?有什么大不了的呀!我再试了一次,可明明包好的饺子,没多久又变形了!我生气地大喊:“不包了!”妈妈亲切地说:“孩子,做事不可以半途而废,要有头有尾,还要不懈努力,才可以成功。谁都不是天生的王者,谁都要虚心学习啊!”
听了妈妈的话,勇气又渐渐回到我心里。我问妈妈:“包饺子的秘诀是什么呀?”妈妈说:“秘诀就是你的心!”我疑惑不解,妈妈又补充道:“你看我包就能明白了。”我静下心来注意观察,原来妈妈包饺子的时候,先是把饺子皮轻轻地拿起来,搓得中间厚两边薄,沾点面粉,用筷子把合适的馅料放在饺子皮中央,然后合上饺子皮稳稳地捏几下,一只形状饱满的饺子就成形了。我也学着妈妈的样子又包了起来,这次包的`饺子没有再散开。妈妈把饺子煮熟,我尝了尝,心里有一种说不出的喜悦。
有句格言这样说道:有志者事竟成。所以做任何事情,就像学习包饺子一样,也是要耐心学习,坚持到底,才能实现最终目标。
开学第一课中,于丹讲了这样一句话:快乐成长比成绩更重要。她很懂我们的心。对啊,这就是所有孩子共同的幸福。在许多父母的眼中,我们的成绩永远比快乐更重要。如果这句话可以代表幸福,那我是幸福的孩子。我应该庆幸,我有开明的父母,他们从不对我施加压力。各种补习班兴趣班,只要我不愿意,他们从不会逼迫我报名。所以我有许多时间享受快乐,即使这样,我的成绩也不差。我身边有很多连周六周日都抽不出空来的朋友,他们的周末就是在四处奔波中度过的,早上钢琴,下午英语,晚上还要补数学。这样的生活,不是我能想象的。有朋友向我诉苦说,她学这么多,绝对是被逼无奈。她爱画画,却被送去学琴、补习没有半点用来画画的时间。即使整天提优、补习,除了学还是学,她的成绩也没有半点提高。这不是她的幸福,她不快乐。
快乐成长比成绩更重要。多对的一句话。我的确是幸福的,因为我成长得很快乐。快乐和成绩是挂钩的,只有快乐了,你才有动力更努力地学习,不是吗?其实被成绩压迫的我的朋友也是幸福的,至少她的父母也是为她着想,才会让她学这学那的,但是这样的幸福并不让她快乐,也许到她长大后才会明白这样的幸福。
放学后,我来到了市场,决定自己买菜,不要奶奶帮忙。并且是今天我买什么,晚上就吃什么。
我走进市场,真是眼花缭乱,那么多菜,红红的西红柿,翠绿的大萝卜,长长的还有圆圆茄子,头上带着小黄花,身上长满小刺的,水灵灵的黄瓜。。。。。。都不知道买什么好了。我计算着,30元钱买四个菜,要正好用完。那就先买一个大南瓜,然后又买了茄子,豆角,和肉。正好30元。
回家的路上,我拎着沉甸甸的菜,奶奶想要帮我,可是我早就决定要自己拎回家。路上我休息了好几次,心理想到,父母每天都要上班,下班还要买菜做饭,真的是很幸苦,很不容易。我还挑食的这不吃那不吃,真是很不应该。
回到家,爸爸妈妈还没回来,我在奶奶指导下,仔细的.清洗了我买的菜。
晚上,吃着自己买的菜真好吃,爸爸妈妈和奶奶都夸我,我好有成就感,我觉得我真的变成了一个小小男子汉了。
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