描写我喜欢一种动物的作文100字【一】
我是一个非常挑食的女孩子，什么也不喜欢吃，可我就是对酸菜鱼情有独钟。
酸菜鱼的做法不难，一般的家庭都会做。每当妈妈做的时候，我凑到她的身边，看着妈妈如何做。首先，妈妈先把鱼处理好，切成鱼肉片，鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热，放入3汤匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤(水的量要能没过所有烧开，把鱼头和鱼骨放入煮10分钟，将鲜味熬出来。最后，把鱼盛出来，这样就做好了。
我凑上去看了看酸菜鱼，酸菜鱼的看相就给人一种辣的感觉，也给人一种舒服的感觉：一块块鱼片肉白得如玉，半隐半现地浮在水面上。如荷叶般在水面上漂浮的酸菜，看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，羞答答地隐藏在“荷叶”下，一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红得就像夕阳照在池水上，让人迫不及待地想尝尝它。
看完后，我还凑上去闻了闻酸菜鱼，哇，不仅看相这么好，还散发着浓浓的香味!鱼散发出芬芳的鲜香，汤散发着浓郁的辣香。这使我又增加对酸菜鱼的好感，还有想尝尝酸菜鱼的强烈感。
等酸菜鱼温温热的时候就可以吃咯，我迫不及待地抓起筷子，夹了一些鱼片肉和酸菜，把鱼片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。“哇!”我叫了起来，这么新鲜爽口的鱼片肉，麻麻的花椒，还有酸溜溜的酸菜，真是让我回味无穷。这口感，这味道，嗯!真好!真棒啊!我越吃越想吃，连辣也顾不上了，只把辣当作了鱼片肉的调味品，一直吃到吃不下，才停下来。
吃完后，酸菜鱼的样子和味道一直留在我的头脑中和内心深处，真有一种说不出来的爱。我的口腔里停留着这么美味的酸菜鱼的味道，一直都在回味着。
这就是我最爱吃的酸菜鱼，它以它艳丽的色泽、独特的造型、香喷喷的气味和爽辣的口感，赢得了我的味蕾，让我十分的喜爱它!
描写我喜欢一种动物的作文100字【二】
豺狼虎豹，都是凶猛的物种。
虽然很少见到豺，但人们对这种动物却从无好感。
豺狼当道，豺狼横行，豺在人类心里几乎是罪恶的化身。
因为人们的偏见，对豺的大肆屠***，所以豺的数量逐渐减少。
豺分为十一个亚种，毛色大多数是棕红色的，身体比狗瘦一大圈，几乎可以见到一根根突出的肋骨。
别看豺的毛色是不显眼的棕红色，但豺背上的毛色可是五彩缤纷的呢！黑背豺、紫背豺、金背豺、银背……最名贵的就要算银背豺了，仅产于西伯利亚。
一条白丝带从颈部一直延伸到尾根，就像披着一条华丽的银带。
豺的耳朵较小，但听力十分敏锐，四肢也比较短，尾巴比狼尾大，但没有狐尾蓬松，尾长45—50厘米，体重15—32千克，吻较狼短而头衣宽。
豺虽然同狗、狼一样也是犬科动物，但是另成一属。
毛色是狗与狼都没有的红色，叫声拉长、凄凉。
可以说，最不像犬科类动物了。
豺作为一种十分神秘的动物，也有自己的生存法则。
比如苦豺制度，如果豺群去村庄捕食羊羔时有猎人和猎狗把守，这时，地位最高的豺王就会挑出牙口八到九岁的老豺或残疾豺做为“苦豺”把猎人猎狗引开，为什么会选它们呢？因为人八九岁时少年郎，豺八九岁时豆腐渣，老豺和残疾豺没有捕猎的用处后，就成了豺群的牺牲品。
等猎人和猎狗拖着苦豺的尸体回来时，羊群早就变成了一堆白骨。
豺群里一般有三十多只豺，最少的也有二十多只。
这么大的群体，睡觉排位可是个大事。
不用说，豺群的首领豺王占据洞内最温暖舒适的位置，旁边是豺母，也就是豺群中的王后，然后是捕猎优秀的四岁大公豺，母豺和幼豺……睡在洞口的，往往是老豺苦豺。
豺社会里没有尊老爱幼这一说，你老了，你没用了，你再等个一两年就去见豺阎王了，还不如在洞口为豺群遮风挡雨呢！也就是所谓的末位淘汰制。
豺的噬咬力是有限的，对付兔子、松鼠之类的动物当然不成问题，对付菜牛、野马之类的庞然大物，要用上别的动物都不具备的特殊的技能——抠肛门。
这听起来很不雅，却真实存在。
但这种捕猎方法只有豺王和三到四岁的黄金龄大公豺才可用。
如果面对一头牯子牛，牛皮厚而硬，牛头上张着锋利的尖角，可以刺破豺腰。
这时，几头大公豺在牯子牛面前或左右纠缠住牛，而另一只经验丰富的大公豺会跃上牛的背背，将一只豺爪从牯子牛的肛门里伸进去，在胃里摸到牛肠，用锋利如钩的爪子钩住牛肠，使劲一拉，热乎乎的牛肠被扯了出来。
再厉害的动物，肠子被扯出来，也只好成了任豺宰割的肉。
为因豺有这样残暴的捕猎方式，就连孟加拉虎遇见豺群，也会识趣地走开。
i
由于人类的偏见，豺一向不受人们喜欢。
几千年来人类把豺看作魔鬼，或"四足动物中的乌鸦”，几乎什么不沾边的词全用上了。
由于人类的大量捕***，豺的数量大量减少，西伯利亚珍贵银背豺，上世纪七十年代还有约三千只，到了20xx年，仅剩不到四百只了。
二十世纪初期，愚昧的人类才突然省悟过来，开始保护豺这种神秘的动物了。
很多矛盾，很多流血***戮，都是由于人类的偏见而造成的。
人这类智慧动物，不该被偏见蒙蔽双眼，消除偏见，保护动物，会让世界变得更美好。
描写我喜欢一种动物的作文100字【三】
圣甲虫是食粪甲虫中个儿最大、最有名气的一种，它的身材小巧玲珑的，穿着黑色的铠甲。
古埃及人对它尊重备至，把它视为长生不老的像征。
在一个牧场上，一坨新鲜的牛粪上围满了食粪虫。
他们成千上万的跑来跑去，大大小小，形状各异，品种齐全，全都乱糟糟的滚来爬去，准备在这个"大蛋糕"上为自己大大的占上一份。
他们有的在白天干活，在表层搜刮；有的一头钻进厚厚的牛粪堆里，挖出地道猎取好的矿脉﹔有的从底层下手，将挖好的财宝立即埋进地里﹔那些小而无力的则只能待在一旁可怜兮兮地捡捡那些身强力壮的小伙伴们掉下的渣渣屑屑了。
看，那个因为迟到去参加盛宴而一路小跑的是哪一个？这位美食家就是圣甲虫，它那长长的爪子僵硬而笨拙地捣腾着，好像它腹部下面装着一个涌动机，在不停的推动着似的，它的那对棕红色小触角肆意的张开着，透着垂涎欲滴的焦躁不安。
它不一会儿就做好了自己的“蛋糕”，正在搬运回家呢！过了一会儿，它终于到家了，圣甲虫把粪球搬进客厅的餐桌上，一整个粪球就把整个客厅给塞满了，这位美食家坐了下来，开始闷头干饭。
他整整吃了12个小时都没停过嘴，始终一动不动地待在餐桌前一直在吃。
圣甲虫的嘴不停吃着，后头则不断的排泄那些已不再含营养的成分。
排泄物连成一条细细的黑线，宛如一条条头发丝，边吃边排泄，可见它的消化速度之快。
那根头发丝从头连到尾，没有出现一丝断裂，一直挂在排泄口上，先排出的部分则都盘成一堆，只要没有干透，展开来就像是动画片里长发公主的长发一般，只是颜色不一样罢了。
怪不得法布尔说圣甲虫很勤奋，因为圣甲虫排泄出的排泄物是可以做成肥料，让植物变得更加健康。
圣甲虫不仅是美食家，还是大自然的奉献者呢！
描写我喜欢一种动物的作文100字【四】
作为一名少数民族的孩纸，我所熟悉且喜爱的一种传统美食，叫做“果条”。
这是一种瑶家人只有在过年时节才做的特色小吃。年后走亲访友，瑶家人大多都拿着几盘果条作礼，互赠给亲友品尝自己的手艺。
“果条”这个名字，是根据瑶话音译而来，大概类似北方的“馃子”。实际上这两者的做法也类似，都是高温油炸而成，只不过北方馃子的原材料是面粉，而果条则是由大米磨成粉做成。
果条的.形状看起来像小时候妈妈纳的千层底儿。据说，果条正是依照瑶族人民的板鞋的形状制作的，寓意是亲友之间要多走动、多联络，是亲情和友情的象征。
果条颜色金黄，吃起来香脆可口，若是配以另一种瑶族特色小吃——油茶，那就是瑶家人在劳作之余一种很好的享受了。除了直接吃之外，把果条煮着吃，也别有风味。把果条拆散，放水里烧开，加入自家种的鲜嫩蒜苗，就是一顿软糯香甜的大餐了。
做果条可是一项大工程，需要整个家族的人一起动手参与才能完成。记忆中的农村生活，每到年关时，大家就忙起来，洗净大面的匾箩，拿出专用的大锅，浸泡好芝麻，买好白砂糖，把少则几斤多则几十斤的籼米糯米浸泡后磨成粉，然后各家就开始陆续做果条。
但果条不是随便一个人就能做的。
首先，和面就是一个体力活，一般由家族里的男人来负责。和面的时候，先把所有面粉分到几个大匾箩中，然后先取一小份面粉，多放开水，充分揉开，作为母本，然后把母本分作几份，分到各个大匾箩中，几人同时进行揉面。各个匾箩中，面粉和白糖充分混合，在母本的黏合作用下，逐步加入开水，最终把所有面粉揉成一团。揉好的面团如果一时还用不到，则需要用湿棉布覆盖，以免失水变干。
这中间需要注意开水要慢慢加，千万不能一下子加多了，加多了水则会导致面团太软，无法盘果条。还要注意加了糖的粉，会越揉越软，所以水一定要慢慢加。有些新手往往就是揉面这步做不好，有时候把所有米粉用完了，还是太软，导致还得再去打粉，这样一来就耽搁了工序，最后导致天黑了还完不成。
和面考验体力，而盘果条和炸果条则是一个技术活。我所知道的，盘果条有两种方法。一种是先取一团面，做成厚度均匀的大饼，然后在饼的两面都撒上芝麻，再用剪刀螺旋式的把大饼剪成条状，最后拼接为一盘果条。另外一种是直接取面团一边搓成均匀的长条状，滚上芝麻，一边盘成螺纹圈，最终捏合为一盘果条。由于后一种方法比较省事，而且做出来的“果条头”(黏合部分比较小，所以现在大多是用这种方法。
这边在盘果条，那边就可以烧油锅准备炸果条了。盘好的果条，盘得再漂亮，最终的成品还得看油炸这个环节。如果技术不到家，那么果条可能在锅里就散了，或炸出来的果条不平整，歪歪扭扭的不好看。油锅烧好之后，两手捏住果条头，轻轻的放进油锅，在炸的过程中还可以用夹子调整变形的果条，最终保证炸出来的果条都是平整的。最近几年，都采用那种大的平底锅，放浅浅一层油，这样果条不容易变形。一般来说，刚放进锅的果条是沉底的，熟了之后就会浮起来。
经此流程，果条就做成了。但是，不是随便一个人就能把果条做得好吃的。好吃的果条，酥脆得当，甜度合适，芝麻迸香;不好吃的果条，会硬得啃酸了大牙。
要做出成功的果条，籼米和糯米的比例搭配很重要。籼米太多，做成的果条太硬，啃不动;糯米太多，则炸出来的果条太酥太油没嚼头，且容易碎，还没送到亲戚家就散架了。而具体是多少比例，则是老师傅才能说得准的了。另外，大米在打成粉之前，需要泡多长时间，也需要讲究。还有，做得好的果条，“果条头”(就是各个分支黏合的部分会比较小，整盘果条的硬度是均衡的。总之，从一盘果条，可以看出当家主妇的手艺如何，从而也可以看出她的持家能力如何。
描写我喜欢一种动物的作文100字【五】
今天，我为大家介绍一样又好吃又美丽的水果——香蕉!
它的外形弯弯的像空中的月亮一样，每天都披着一件时尚的黄色“外套”，它还有一只像兔子尾巴一样的“小头”。
正因为这么美丽，所以才被封为水果王国的王后，本来它的身子是直的，但每次见到水果国王，它就弯腰行礼，天长日久，腰就直不起来了，变成了弯的，但也由此造就了它与众不同的外形。
每当你拨开它的黄色“外套”，就会露出来嫩白的果肉，还散发着淡淡的清香，一见了准让你口水”飞流直下三千尺“，当你再咬上一口的时候，你一定会感到：此果只应天上有啊!于是乎感到自己已在天界一般，有飘飘欲仙的感觉。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10——15个月，之后几乎连续采收。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。
为了你身体健康与长寿，那么就快来吃香蕉吧!
描写我喜欢一种动物的作文100字【六】
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是苏州的松子桂鱼。
当你第一眼看到松子桂鱼一定有种想吃的念头。其实我第一次吃松子桂鱼也是这样的，说实话它那涂满红红番茄酱的身体，和里面那金黄色的皮，谁见了都会嘴馋。
再说说它的做法，首先把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。然后把中间那跟骨头砍掉不要了。接着把鱼肉身上的小刺再去掉，现在桂鱼只剩头和两大片肉了。把半边肉平放在砧板上斜着改刀，只能切到鱼皮的位置然后再转过来切。正好是个叉叉的样子。大家见过猪腰吧？就是那种改刀方法，要是不会的话就把鱼大片一点劈一下也行。但不要劈的太深。以免油炸的时候把鱼身炸破了；接着把料酒。盐。味精。生姜。葱放到里面淹一个小时。然后用干芡粉把整条鱼都沾上。特别是鱼肉的空隙一定要把它沾上。放油锅里炸；油温大概在七八分热的样子，也就是油上有些冒黑烟了。油温高呢可以使鱼的表面结一层壳。这样不会把鱼肉里面炸老。而且表面很脆。最好是准备两只锅；另一只锅现在可以烧汁。倒油。倒入番茄沙司。一条鱼大概要放半瓶。放入白糖。放少量盐。不要放味精不然很难吃。然后放少量水进去。接着放玉米青豆。松仁。然后勾芡。最后再加点白醋。把鱼拉出来浇到上面去就好了。
说完做法在说说味道，想必吃过的朋友都知道松子桂鱼外酥里嫩，酸酸甜甜。
