温州的小吃作文400字【一】
一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
温州的小吃作文400字【二】
参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃；西安的.小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。
朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！
温州的小吃作文400字【三】
灯盏糕是温州的特色小吃，当你路过卖灯盏糕的店门口时，你会被一种特别的香味勾住，那，就是灯盏糕散发出的迷人的香味。
灯盏糕是个不规则的形状，近似圆顶形。熟透后的灯盏糕是暗黄色的，香极了，几米外都能闻到香味。
热乎乎的灯盏糕尤其好吃。灯盏糕刚从油锅里夹出来，香味把你的眼珠转向灯盏糕，那又脆又酥的皮，小咬一口，放在嘴里慢慢咀嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，咽下去，交响曲结束，香味也不停留，接下来你当然会按耐不住再咬一口。又一口，这口比上次大，能看到糕内的萝卜丝和肉了。紧接着，一股热气从这个小孔冒了出来，这股气流中除了包含着糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，既爽口，又不腻，这味道好像是毒品吸引着吸毒者，很少有人能抗拒这种香气。你一定会被这股热气吸引，惹不住再往里咬一大口，一口，两口，三口，四口……很快，灯盏糕就只剩下一点了，你会更珍惜这点，放入嘴中，慢慢地，慢慢地用牙齿去弄碎它，用舌头去搅合它，最后依依不舍的吞下。
灯盏糕，温州特色的民间小吃，如果你闻到油炸的.味道，那就一定要去附近找找，说不定灯盏糕就在你旁边，然后就会让你大饱口福了!
温州的小吃作文400字【四】
一天，我和妈妈去商店买衣服，走在街上，忽然看见一群人围在一处，好奇心促使我也挤进了人群。
挤进人群，我便立刻问道一阵阵串靠香扑鼻而来。自欺一看，原来是一家小吃车。车上一股股烟冒了上来，我眼前被烟包围的迷迷蒙蒙的。小吃车上放满了烧烤的东西，有年糕、有鸡翅、还有鸡尖等等，看到我眼花缭乱。我再看看小吃车上的店员，他带着一个小帽子，身上穿着一个围裙一样的衣服。那华丽的动作，是我不仅感叹道：“这工作一定做了很多年了吧，不然是不会有那么迅速的动作。”想着，那店员说道：“快来买啊，好吃极了！”那是，看着那腾腾的眼，香香的味，我的左脚已经开始动了。但再看看妈妈那种拒绝的表情，我反悔了，可是……“嗨，约晴！”“咦？是谁？”转过头来，正时我的同学吴乐伟正在向我招手呢！“约晴，你也来买这儿的东西啊！这里的东西可好吃啦！”吴乐伟手拿着一串刚烤好的花菜，和一串鸡尖，高兴的跟我说。我犹豫了，因为听吴乐伟一说，我心动了。但妈妈微微摇了摇头。
听围观的一位老太婆说：“这烧烤太肮脏了，肯定是一些不卫生的东西。”。老太婆摇摇头说。接着，我看见一个小孩拉着妈妈要去买烧烤，他妈妈却说：“孩子，这是油炸食品，不能吃，吃了会上火的。”接着，小学生说了：“这个摊子真好！”我的口水已经留下来了。油锅上那泡泡更是引起我的注意力。那有过满身黑色，这一定是用了很久的吧！有过下面有一个架子。看着大家这么爱吃，我不得不央求妈妈，在一番请求下，妈妈终于给我买了一串，接着就高高兴兴去买衣服了。
我感悟到：我们小学生不能吃这些食品，要控制住自己。而且，在这买衣服的场所楼下，不应该会有这样的小吃车，这说明了我们有关人员管理的还不严格。
温州的小吃作文400字【五】
知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。
看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！
温州的小吃作文400字【六】
有道是：民以食为天，我们中国有着悠久的美食文化传统，素有“美食大国”之称。仅菜肴就有宁波菜、川菜、粤菜、本帮菜等几十种菜系，点心类就更别提了，全国每个地方都有着自己的特色点心。星期天，我们一家三口来到了城隍庙，参加了第二届全国传统美食文化节，在那里我们亲身感受到了美食文化带来的无穷魅力。
在城隍庙的中心广场，人群川流不息，人们脸带笑容地品尝着各地的小吃。来自全国各地的特色小吃琳琅满目，有沿街叫卖的“糖粥”、“豆腐花”，有香味扑鼻的羊肉串，有朱家角特色棕子……我看着看着，口水都要掉下来了。
一阵风儿吹过，远远的，一股臭豆腐的味道扑鼻而来，顺着长长的排队人群望去，原来是鲁迅笔下曾描写过的绍兴油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排队人群之中，每当看到人们品尝着金黄色的油炸臭豆腐时，我顿时感到肚子也在咕噜噜地叫着。好不容易到我了，只见金黄色的热油在锅里跳跃着，一会儿，白色的臭豆腐身上穿上了金黄色的外衣，美丽极了。当营业员把一碗热气腾腾的油炸臭豆腐放在我面前时，一股香味扑鼻而来，我吃了一口臭豆腐，感觉脆脆的，滑滑的，嫩嫩的，香气、热气随着风儿冒了出来，白皙皙的豆腐露了出来，我还蘸了一点辣酱，鲜鲜的，简直是绝配，怪不得人们到了绍兴，都愿意去尝尝这价廉物美的油炸臭豆腐，果然名不虚传，真是味道好极了！
当我们离开城隍庙时，肚子已经吃得饱饱的了。望着这络绎不绝的人群时，我再次感受到了美食带给人们的享受了。我觉得：任何看似普通的东西，只要我们愿意用智慧去尝试改变它、丰富它，就一定会给人们带来惊喜和快乐。“闻闻臭，吃吃香，油炸臭豆腐——味道好极了！”
