假期在家自学的作文【一】
大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧！”
于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。
这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和父亲母亲坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时母亲说：“包饺子不是那么包的。”于是母亲拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了！”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。
母亲又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，母亲夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足！
俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心，切记眼高手低！
假期在家自学的作文【二】
高等教育自学制度在我省建立近20年来，为我省培养了合格的大中专毕业生20余万人，他们在各自的工作岗位上取得了优异成绩。自学考试以高标准、高质量、严要求的办考原则赢得了社会的广泛赞同，获得了较高的社会信誉。为了更好地发展我省的自学考试事业，适应我国加入世界贸易组织后的新形势，根据教育部考试中心的要求，自20XX年下半年起我省在考试管理方面将进行一定的调整。望广大的考生认真学习有关内容，积极配合我们的工作，共同创造我省自学考试事业的美好未来。现将调整的内容公告如下：
1、更换我省自学考试的考务考籍管理系统。新的管理系统是全国考办开发的考务考籍管理系统。新系统使用的标准是国家统一标准，与我们以前使用的管理系统要求的标准有不一致的地方。为此，老考生的个人基本信息需要重新采集。新系统启用后，考生不再需要交照片，而是采用现场照相的'方式采集考生的照片信息。使用新的管理系统后还有其他许多变化，在此不一一列举，届时我们将报名工作和考试管理工作中的所有问题编辑成册，印发给每一位考生，为广大考生的报名和参加考试提供方便。
2、老考生档案的整理工作。根据新的管理系统的要求，将建立考生的电子档案。为此，对我省自学考试制度建立以来的所有的考生档案进行分类整理。近二十年来，我省建立的考生档案126万余份，这其中有些考生因借考等原因建立了多个档案号。为了搞好档案的整理工作，需要考生做好如下工作，在20XX年7月份（包括7月）以前考试课程合格一门以上的，考生须持身份证、长期准考证和全部的单科合格证书到所在市考办指定的时间、地点办理登记手续。有多个档案号的考生应根据要求将全部的档案号准确的进行登记，以便于档案的整理工作。如果在考生登记工作中因考生个人原因出现了及格课程的遗漏而导致的毕业时间迟延等问题，责任自负。档案整理是一项非常复杂和繁重的工作，望全省广大考生认真遵守有关规定，积极配合，确保档案整理工作的顺利进行。
3、考生准考证的更换问题。根据新的管理系统的要求，自20XX年9月份高教自考报名期间进行全省考生准考证的更换工作。本次更换的准考证是中国银行长城卡的借记卡，根据银行的规定，应收一定的工本费。届时考生应根据省考办和中国银行的有关规定认真填写有关表格和办理有关手续。新准考证的启用时间是20XX年4月，同时旧准考证作废。
4、考试合格课程8年有效期的问题。省考委[20XX]6号文件规定：为使高等教育自学考试的考务、考籍管理工作制度化、规范化和科学化，确保考试质量，根据全国考办[1998] 7号文件"关于颁发《高等教育自学考试考务、考籍管理工作规则》的通知"第五十八条的规定，山东省高等教育自学考试自20XX年起施行合格课程8年有效期的规定，即自20XX年起，考生8年前（1996年及以前）考试合格的课程成绩一律无效，须按当时的专业考试计划重新考试应考课程。
5、教材问题。为了使考生能快捷准确地拿到正版自学考试教材，教材供应也一并纳入新的考务考籍管理系统进行管理，使考生在报名的同时就可以办理教材订购手续，对于手中已有教材的老考生将通过考生信息采集卡进行信息采集，以避免考生重复订购教材造成不必要的经济损失。
重要启示：最近接全国考办[20XX]1、7号文件，文件要求自20XX年上半年考试开始，在以下六门课程的考试中贯彻江泽民同志《在庆祝中国共产党成立八十周年大会上的讲话》精神。该六门课程为：1、马克思主义哲学原理，2、***理论概论，3、法律基础与思想道德修养，4、***思想概论，5、马克思主义政治经济学原理，6、政治经济学原理（财经类）。请有关考生注意学习江泽民同志"七、一"讲话。
假期在家自学的作文【三】
p;三毛本名陈平，原籍浙江定海，1943年生于四川重庆。
1948年底，举家迁居台湾。童年的三毛并未立志当一名作家，却喜爱美术，她幻想将来成为一位画家的妻子。
三毛小时曾读过一本《三毛流浪记》，对她影响很大，从此便沉迷于书海之中了.疯狂地爱上了文学。长大后开始写作，她不署名陈平，而以“三毛”为笔名，作为纪念。读小学、中学时，三毛的文章写得不错。在小学时，她便开始给报刊投稿了，参加学校讲演的稿子都是她亲笔写的。在初中，她还学过写诗。
三毛早年的人生道路是崎岖坎坷的。就读于台北某女中时，三毛对数学不感兴趣，成绩很差，老师则以此嘲讽她，好强的三毛为不受歧视，发奋用功，终于获得了好成绩。但这位老师却误为“作弊”，竟在她脸上画圈，叫她绕跑道跑，在她幼小的心灵上留下巨大的创伤。她忍无可忍，只好逃学。她父亲得知此事后，并未责怪她，而是让她休学。
从13岁到20岁整整7年的时间里，三毛都是在家自学的。她的父亲陈嗣庆是一位律师，母亲终进兰也有很好的文学修养，都耐心教导她。回忆往事，三毛说：“不是妈妈的熏陶，我写不出来这许多文章。”在那段不短的岁月里，三毛用功读书，孜孜不倦。她读唐诗、宋词、《古文观止》、看《红楼梦》、《水浒》……，学绘画，弹钢琴，还学会了英、日、法、德文，尤为出色的是西班牙文学。
20岁那年，三毛的好友鼓励她进大学求知。在得到台湾中国文化学院院长张其昀的允诺后，三毛进该校深造。最初她学的是哲学，两年后转入新闻系。在大学读书时，她的老师读了三毛写过的一篇3万多字的文章后感动得哭了，认为三毛是他的学生中“最有才华”的一位。
三毛出版过10多本着作，大都是散文集，其中有《雨季不再来》、《稻草人手记》、《撒哈拉的故事》、《哭泣的骆驼》、《温柔的夜》、《梦里花落知多少》、《背影》、《送你一匹马》、《倾城》、《我的宝贝》等。三毛还译有《兰屿之歌》、《娃娃看天下》等书。后者是1000页的西班牙漫画书。为译此书，三毛与丈夫荷西曾历时8个月，每天晚上不看电视，将门锁上，工作到深夜。
三毛满怀激情地把漫游世界的所见所闻，挥笔成篇。她写的多是真实的事情，自称其作品“几乎全是传记文学式”的。她还说过，“我并不是作家，只是一个生活的记录者。”她的作品自成风格，生活气息浓厚，感情真挚。有人评论她的作品风格是“朴实、自然、坦率、真情”。
70年代中期，三毛的作品在台湾极为畅销，一度出现过“三毛热”。有人说，三毛在台湾文坛掀起了撒哈拉沙漠的'风暴，让喜爱她的读者噙着泪水，带着微笑，注视着她的足迹，从沙漠到海岛，拨动了无数读者的心弦。1986年她还被评为“台湾最畅销书十作家之一”。
一位台湾作家指出，三毛的文笔清新通俗，具有强烈的个性，这可能是她的作品特别受读者欢迎的原因。一位台湾心理学教授分析说，三毛将南美洲描写得那么好，事实上那儿却是战火连天，充满人间的苦闷。现实生活既然有这么多的苦闷、束缚，尤其年轻人，面对着现有制度下巨大的压力和挑战，大家多么希望在精神上暂时舒放自由一些，逃避到一个没有战争，没有恨，到处充满爱的世界。这也许是三毛文章受欢迎的原因。
假期在家自学的作文【四】
今天吃过早饭，母亲教我包饺子。
首先，母亲先切了一大块面，然后把面团搓成一个细条。母亲拿起刀，把细条切成许多的小段。接下来母亲用手掌把小段一个个地按平，拿起擀面杖擀了起来。小面片在母亲的擀面杖下转起了圈，好像在跳舞。不一会，母亲面前就有了一摞的面片，母亲的手可真是巧！
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片，右手拿筷子挑起一点馅儿，在面片中间摆成一个长方形，再把面片对折。该封口了，我随便地捏捏饺子边，捏了一圈了，就把饺子放在锅盖上。但是边没封好，饺子咧开嘴好像在嘲笑我：“朱含不会包。”我不甘心，吸取了这次的教训，我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄，这下子不会再开口了。我让母亲看我包的这个饺子，母亲连连夸我。可是我看到母亲包的饺子肚子都鼓鼓的`，像是充满了气。我的呢？肚子瘪瘪的，放在锅盖上都躺在那儿，不像母亲包的都精神地站在那儿。母亲安慰我说：“你包的饺子边太宽了，馅儿也少，饺子吃不饱当然没有力气站起来了！”听了母亲的话，我又包起来，这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。母亲先给我煮我包的饺子，吃起来，香喷喷的，心里美滋滋的！
