我喜欢吃汤圆,尤其喜欢芝麻馅的。每次妈妈去超市时给我买汤圆。今天,我要妈妈叫我做汤圆。
妈妈先把芝麻炒好,做汤圆也不是那么容易的,首先把米粉放到盆子里,再把热水放进去,然后把米粉揉成一团,别小看这面团,这可是做汤圆需要的主要的材料。十分钟过去了,我的额头上渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想还是去买吧。这时妈妈仿佛看透了我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登”。听了这句话,我又开始揉面团,果然,一个光滑面团就揉好了。这时,妈妈烧开了一锅滚烫的热水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,像赶鸭子一样放进了沸腾的锅里,不一会儿,汤圆浮起来了,我盛了一碗,又加了一点糖。我用疑问的目光看着自己做的汤圆,我夹来一个放到嘴里,真好吃!
通过学做汤圆,让我明白了做事要相信自己,同时也体会到亲自动手的快乐。
有一天,妈妈突然要我做家务。我好高兴,因为这代表我长大了。我第一件做的家务就是“洗厕所”,我好兴奋,因为可以玩水啰!
我努力的对着马桶刷呀刷,弟弟突然压水沖马桶,害我的手差一点被沖进大漩涡里,令我好害怕。我想到妈妈真像千手观音,好会做家务,但是也好辛苦,所以我要认真做一个好小孩,帮忙妈妈做家务。
每当家里有灰尘、垃圾,我都会像吸尘器一样,把家里打扫得一干二净,让我觉得家里像五星级大饭店一样干净。妈妈下班一进来,发现客厅一尘不染、干干净净,一直夸奖我,我高兴得眉开眼笑。爸爸也说:“我的漂亮小宝贝!你是我们家最尽忠职守的卫生委员。”我好高兴喔!
做家务不但替妈妈分担辛劳,还得到爸爸的夸奖,真让我心花怒放。所以我要更努力认真,做得更好,让家里永远干干净净、漂漂亮亮!
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
草莓,一种“捧在手里,甜在心里”的甘果,酸甜的草莓犹如美妙的旋律,充满了诱惑。这个寒假,我也与草莓有了一次邂逅。
早晨,我糊里糊涂做好准备,便与爸妈一起“奔赴”草莓园。路上,柔和的阳光显得格外>温暖,风儿与我打招呼,云朵为我欢跃,一切都那么美好,和谐。
终于到了!我迫不及待地跃下车。放眼望去,是无边的碧绿,绿得青翠,绿得活力。一阵风吹去,仿佛连绵起伏的碧波,仿佛精心排练的表演。中间有一两星艳红,在绿叶的衬托下,草莓好似窈窕淑女在争奇斗艳。在阳光的照射下,它又如一颗颗红玛瑙,显得那么尊贵,令人垂涎三尺。
光看怎么行,我三步并作二步进了园。园里的草莓像一个个水汪汪的娃娃好奇地看着我,令我爱不释手。我小心翼翼地用手一掐,一个草莓便落入框中。我又用手抹了抹,轻轻吹去上面的灰尘,生怕它掉了去。接着,我又发现一个“壮士”,令我心花怒放,好似捡了宝。柄虽细,但我却费了九牛二虎之力才拿了下来,我恨不得将它放在>保险柜里!
看着匡里一颗颗可爱的草莓,我想到培育它们的农民伯伯。他们如慈父般用汗水浇灌了“儿女”,含心茹苦把草莓养大。天晴时,他们细心地浇灌;刮风了,他们替草莓挡着。他们无怨无悔地付出,只盼着草莓成长。我们的父母不也正是这样培育我们的吗?
该走了,我向可敬的农民伯伯深鞠了一躬!
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