我学会了什么400字以上优秀作文【一】
我学会了包饺子，是奶奶教我的，我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了，“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”
我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凛凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”
我学会了什么400字以上优秀作文【二】
最近，我校举行了一个活动让毽子飞起来。
自从有了这个活动，我每天都离不开毽子。早上，我只要一起床，就会用三分之二的时间来联系踢毽子。中午，我经常把毽子带回家，有时，我连饭都没吃上，一个劲的踢毽子。下午就更不用说了，只要我的作业一写完，其余的时间都是用来踢毽子的。总之，我一有时间，毽子就会在我身边飞舞。
果然，功夫不负有心人，我一次最多能踢十几个了。
通过这几天练习踢毽子，我彻底明白了，只要我们努力、坚持、真正的发挥自己的本领，什么事情都可以做到。
再有将近一个月就要举行踢毽子比赛了，我还要加紧练习，争取为班级赢个高分！
我学会了什么400字以上优秀作文【三】
今天是星期天。我在家写完作业没事干，到处瞎转，无意中发现厨房里的菜还没洗，我灵机一动：如果我学会了帮妈妈洗菜，妈妈一定很高兴，同时也减轻了妈妈的负担。
说干就干，我拿着篮子来到水池旁，打开水笼头，开始认认真真地洗。我一片一片地洗起来，连一点脏、一个蚜虫也不放过。洗着洗着，突然我触到了一个软绵绵的东西，我的手就像被电击了一下。仔细一看，原来是一条大青虫，正趴在菜叶上享受“洗澡”带来的乐趣呢!吓得我把这片菜叶一下子给扔出好远。可回头望望那片菜叶，又肥又大，嫩汪汪的，扔了多可惜呀!再想想，妈妈原来洗菜时，这样的遭遇又不知有多少回呢!可是妈妈却没有怕，而是不慌不忙地把大青虫拣出扔掉继续洗。而我呢?活像一个胆小鬼。望着那菜叶，我感觉到大青虫在嘲笑我，每一片菜叶都在嘲笑我。为了证明我不是胆小鬼，我鼓起勇气，拾起那片菜叶，拿下大青虫扔掉。刚好有只鸡经过，被它叼走了。我又继续洗菜。
菜洗好了，我又回忆并效仿平时妈妈切菜的情形把菜切好。
这时，传来妈妈的脚步声，我立刻跑回我的小屋，假装在看书，但是眼睛却在瞟妈妈。只见妈妈匆匆忙忙放下包，卷起袖子准备洗菜，发现菜已洗好且切过，很惊讶，就过来问我：“菜是谁洗的?”我佯装不知道，说：“大概是神仙洗的吧?”“你这小鬼还敢逗妈妈。”我哈哈大笑起来。妈妈一把把我搂在怀里，高兴地说：“我的孩子长大了，会帮妈妈做事了，真乖!”
今天我不只学会了洗菜，还通过大青虫一事，锻炼了我的胆量，使我懂得了只敢于面对困难，困难就会逃得无影无踪。
我学会了什么400字以上优秀作文【四】
中午，我问妈妈做什么饭，妈妈说包饺子。
过了一会儿，我到厨房一看，妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动，没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒，也想试试。妈妈同意了，并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子，左手拿起面团，右手拿着擀面杖，一边擀一边转，没几下面团就粘在擀面杖上了，我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团，这一次我吸取上一次的教训，多撒了点面粉，不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆，像个丑八怪。妈妈说：“左手转动面团的时候不能时快时慢，右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是，我又试着擀了一个，这次擀得很圆，可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈，这下，面片变得又大又薄。妈妈笑着说：“这样的面片适合包馄饨，不适合包饺子。”我有点灰心了，妈妈鼓励我说：“不要灰心，熟能生巧。你只要多练习，一定能擀好的。”经过多次练习，我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！
我学会了什么400字以上优秀作文【五】
盼望已久的暑假终于来到了。我把书包、课本什么的都塞进了抽屉。正忙着，爸爸回来了。他一进门就笑着对我说：“玲玲，暑假又到了，还记得你说过的话吗?”“什么话?”我漫不经心地问。“你不是打赌说到小学毕业还不会游泳，就把名字倒写吗?”“急什么，暑假还没过。过几天，我拜表姐为师，准能学会。”我胸有成竹地回答。
这一天，我和表姐来到了体育场游泳池。游泳池里人真多，大家兴高采烈，可我心里却直发怵。表姐瞟了我一眼，问：“害怕了?”我不服气地说：“我才不呢。你不是说游泳不难学吗?”“当然了，不过首先你得不怕苦才行。其实，任何事情都是这样的。”听了表姐的话，我俏皮地伸伸舌头，心想，表姐还挺像小老师哩。
到了池边，我硬着头皮下了池，表姐让我抓住池边栏杆学“闷水”。我问：“水中能睁开眼吗?”“能。你先深吸一口气，再把脸埋进水中，来，试试。”我皱着眉头犹豫着，闷到水里那该多难受呀。表姐微微一笑：“我说你是个胆小鬼吧!”我火了，大声说：“你别门缝里看人!瞧我的。”我深深地吸了一口气，不管三七二十一，头一低，把脸埋进了水里。嘻，水好像并不那么可怕了。我试着睁开眼，只见一片碧莹莹的水。我这才抬起头来，冲着表姐说：“怎么样?看看我这个‘胆小鬼’!”“别高兴得太早。下面学打水。”表姐让我仍然抓住栏杆，用腿使劲拍打水面。我只打了几下，就没力气了。表姐就叫我休息休息。我想：“我得好好练呀，要是怕苦怕累，可要输给爸爸了。”于是，我把嘴一噘：“不休息，再练!”表姐疼爱地拍拍我的肩膀，我俩一边说笑，一边继续练习……
半个月后，我游泳很有进步，不但学会了“狗爬式”，还学会了“蛙泳”。我得意地对爸爸说：“爸爸，你输了。”爸爸爽朗地笑道：“有志者事竟成。你不怕苦，又有决心，爸爸当然输了。”听了爸爸的话，我和表姐都发出了会心的笑声。
找优点谈体会：
这篇记叙了小作者在暑假里经历的一件事──学游泳。作者按事情发展的顺序将学游泳的经过写得相当生动具体。
文章首先交待了事情的起因。这虽然不是文章的重点，但小作者并没有简单地处理，而是通过父女之间的对话来展开的，不仅自然地交待了事情的起因，而且引起了读者阅读的兴趣。
事情的经过写得最为精彩。在记叙经过的同时，小作者将自己的心理活动也适当地写了来：刚进游泳池时“心里却直发怵”;表姐采取激将法时，她不服气，硬着头皮下了水;在学闷水时，“我皱着眉头犹豫着”;而当表姐再次采用激将法时，小作者“火了”，不管三七二十一，头一低，把脸埋进水里“，这时作者的心里感到”水好像并不那么可怕了。"正因为在记叙经过的同时将心理活动也表现了出来，使得文章既真实可信，又生动具体，人物形象跃然纸上。
在记叙事情结果时，文章又采用对话的方式，用爸爸的话点明了中心，照应了开头。
