河源客家美食文化作文结尾【一】
我的家乡安远有许多美味的小吃，糍粑、粄干留给我的印象最深。
粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”，未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”，但只要把骨纸放入锅中爆炒后，干瘦的骨纸就如花儿一般盛放，变得洁白如云，有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计，说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙，农妇们将河沙洗净，晒干，然后洒上油入锅爆炒，多炒几遍，河沙由黄变黑，这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的，关键是懂得烧火。火烧大了，粄干会焦，火小了，骨纸不能完全膨化，吃起来有“骨头”。
用大米制成的粄干物美价廉，上世纪九十年代以胆，安远家家户户都会做，现在市场上经济发达了，有专门做粄***专业户，人们要吃，习上一袋即可。但在我看来，还是少了以前的'那份乐趣，以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程，就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放，感觉完全不同。
和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。
打糍粑是男人的一项集体活动，也是一项甜蜜的劳动，挥动胳膊时，人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中，在粗木棒不断捣之，直到米饭碎烂，再将其做成圆形，洒上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯无比。糍粑若蒸，多用蕉叶包着，既美观，也能随身携带，真正的一举两得。
也许正因如此，作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道：“是烹调者，亦美术之一道也。”
河源客家美食文化作文结尾【二】
“哦，明天要去春游啦！真是爽到爆！”
“罡罡，别再神游了，赶快写作业，要是写不完作业，就不能去春游了！”老妈说道。听了老妈的话，我开始加油写作业。时间很快过去了，转眼就到了我春游的那天。一大早，我就早早爬了起来，准备出发去河源。在经过了三个小时的车程后，我们终于来到了河源市内的客天下风景区。到达景区，我们休息了一下，就去泡温泉了。
一走进温泉，首先映入我们眼帘的便是一个大池，池里的水热气升腾。大池中还有一个小池，小池里的水比外面的水温更高。看到了这一幕，我不由地感觉心里痒痒的，恨不得立刻就下水。于是，我三步并作两步，脚一甩，便把拖鞋甩到了一边。再一发力，便一下子跳到了池中。一跳进池子，只感觉热水充塞了我的全身，全身暖洋洋的，舒服到了极点。我从水中探出头来，吸了一口气，空气中丝丝的热气被我吸入了体内，只感觉好像吸到了下完雨后的那种清新的感觉。接着，我闭上眼，让身体自由的'漂浮在水面上，任由热水拍打我的身体。就这样，十几分钟过去了，当我从大池中爬出来的时候，身上的疲倦都一扫而空。接着，我又去泡了酒泉、硫磺泉、子泉、药泉等。它们各有各的特色，有的有酒味，有的泉中加了药材。每泡完一个池子，身体便又舒服一分。就这样，当我泡完温泉后，好像成了神仙似的，全身非常舒服，晚上的觉也睡的很香。
在河源的第二天和第三天，我们还分别游览了恐龙博物馆、美丽的万绿湖，在万绿湖，我还成功地捞上了一条鱼。真是收获满满。终于到了最后一天，我依依不舍地离开了住了三天的酒店，踏上了回家的路程。
河源的三日游太精彩了！“河源，我还会回来的。”我在心中不由想到。
河源客家美食文化作文结尾【三】
早就听说万绿湖是一个镜花水月般的人间仙境，一个回归大自然的理想乐园，因处处是绿，四季皆绿而得名。这不，趁着假期，我们全家去了一趟万绿湖。
天上下着蒙蒙细雨，雾气弥漫，小岛若隐若现，给万绿湖罩上了一层神秘的面纱，坐上船，站在甲板上，凉风习习，抚摸着肌肤的每一处，舒服极了。远处是一座小岛，被碧绿的湖水环绕着，好似一位婷婷玉立的一位少女．再往前就是水月弯了，因为从上往下看，湖水犹如一轮弯月环绕着小岛．
不过万绿湖最美的就是水了．一望无际的湖水让人感觉置身浩翰的海洋，却没有海的张扬，静静的湖水轻轻荡漾，快艇飞驰而过激起两道白色的浪花，很快又恢复了平静，群山如画般的倒映在水中。湖水的颜色由近到远逐渐转淡，墨绿、深绿、浅绿、淡绿．．．．．．细雨落在湖面上激起无数个小圆晕，它们调皮的你碰我，我挤你，可不一会儿又被后来的雨点打碎了。一阵风吹来，湖面涌起一层层波纹，美丽极了！
依依不舍告别了美丽的万绿湖，那水天一色的美景深深刻在脑海里，果然是名不虚传啊！希望你也能来这人间仙境走一走。
河源客家美食文化作文结尾【四】
下车第一眼，看到的就是粉红色的樱花，漂亮极了。我们慢慢地走，边走边照相。正在我们照得高兴时，一棵大榕树映入眼帘。“哇！”我不禁赞叹了一声，这棵榕树非常高大，看起来至少也有一百来岁。叶子密密麻麻铺满了树枝，树干比爸爸的胳膊还粗，“胡须”一绺一绺地往下垂，很是好看！
离开大榕树，我们继续往前走。走着走着，我们来到了一座大宅子面前。听介绍说这座宅子叫“将军堂”，是原来赖传珠上将的旧居，后来改成“将军堂”。别看这宅子外形不大，但里面却很大，分了好几个房间。主要是介绍赣州籍将军的详细资料。
离“将军堂”不远，有一座“进士堂”。“进士堂”里面虽然没有“将军堂”那么大，但也有好几个房间。“进士堂”主要讲赣州各个朝代的状元。有南市街出来的南宋状元——池梦鲤，还有声名远播的相国状元——戴衢亨。看来，我们赣州还真是个人才辈出的好地方啊！
出了“进士堂”，就看到一座像八境台一样的阁楼，但似乎又比八境台大一些。走近一看，才知道这像八境台一样的阁楼叫“文昌阁”。我们踏着大步走进“文昌阁”。第一层是庙宇，里面供奉的是一个拿着文房四宝的.塑像，妈妈说：“这是保佑学习优秀的文曲星。”听后，我和妹妹赶紧拿着香拜了拜，请文曲星保佑我们学习进步。第二层摆的全是剪纸。这些剪纸都是一位名叫“曾晓梅”的阿姨剪出来的。一张张红纸，经过曾阿姨的巧手，有的变成了活泼可爱的孩子，有的变成了可爱的动物，还有的变成了喜气洋洋的大街。第三层全都是画。这幅是仪态万千的荷花，那幅是栩栩如生的姑娘，可把我的眼睛给忙坏了。第四层不仅有原来客家人用的盘子，还有人在刻章。第五层都是书法，写得十分漂亮。
参观完“文昌阁”后，大家都走累了，也饿了。这时爸爸指着一处地方说：“那有小吃！”我们到那时已人山人海，我们各自挑到好吃的便狼吞虎咽地吃了起来。
河源客家美食文化作文结尾【五】
早就听说，我的家乡河源有一处美丽的风景区——万绿湖。今年，我们回老家过春节，有幸游览了一回万绿湖。
大年初四，我们吃过早餐，就驱车来到万绿湖景区，一进景区大门，映入眼帘的是停车场上许许多多五颜六色、各式各样的汽车。我们下车走到景区入口处，这里，却又是另一番景象——人山人海。各售票窗口前等待买票的人排成一条长龙，大人和小朋友们都穿着新衣裳，露出快乐的笑脸。景区的树上、墙上挂满了大灯笼，道路两旁彩旗飘扬，处处洋溢着浓浓的节日喜庆气芬。
后来，我们转到景区的另一入口处，通过讨价还价，用了二百八十元租到了一艘游船。游船载着我们向湖中开去，慢慢地，感觉到湖面越来越大。湖风吹来，有船在水上游，人在水面上飘的感觉。远处的山，近处的水，还有湖上面的游船，多好的一幅山水画啊！我赶紧拿出录象机，把这美丽的风光拍下来，同时也把它拍进我的脑海里，作为永久的记忆。此时，我还发现，湖水颜色碧绿，由近到远逐渐转淡：墨绿、深绿、浅绿、淡绿……远望湖心，仿佛身在“绿色海洋”之中。
中午，我们来到湖边的一个农场，这里三面环山，一面靠水，山边种满了各种各样的果树和蔬菜，桃树上挂满了含苞待放的桃花，真是一个世外桃源。农场的主人非常热情，一时端茶送水，一时拿出年货来招待我们。在做午饭时，表弟去捡柴，我来烧火。吃着自己亲手参与做的午饭，感觉饭特别的香、菜特别的可口，一口气就吃了两只大鸡腿呢。
在坐船往回走时，我从老爸口中知道；万绿湖是我国华南地区最大的人工湖，因四季皆绿，处处是绿而取名万绿湖，水好是万绿湖的魅力所在，她集水域壮美、水质纯美、水性恬美、水色秀美“四美”于一湖，湖水水质达到国家一类地表水标准，可直接饮用，并通过东深供水工程间接供往香港。
下午四点，船靠岸了，但我还真不想离开，美丽的.万绿湖，我还会回来，再次游览你的如画风景。
河源客家美食文化作文结尾【六】
客家博物馆有五个展厅，其中记忆最深的是客家建筑展厅。从展厅精美的客家建筑图像、实物和解说员的口中，我了解到围龙屋是客家地标性建筑，是客家人勤劳智慧的结晶，是客家文化最灿烂的一颗明珠。它的种类繁多，有方楼、圆楼、半月楼、八角楼、四角楼、椭圆楼……每个地区的围龙屋虽然各不相同，但是都有历史悠久、设计巧妙、坚固耐用等特点。
参观时，我向解说员提问：“为什么围龙屋与普通的现代房屋在外形上有很大不同？”解说员笑着解答:“这是因为当时的客家祖先从中原迁徙而来，为了抵御外族敌人的.侵袭，而建成围型建筑，同时围屋里的客家族人生活上可以团结互助。”她指着花萼楼说，“楼的第一层不设窗，第二、三层墙上设有内小外大呈三角的枪眼，整座楼只有一个大门供出入，大门框用厚而宽的花岗岩石板组成，大门板钉上坚厚的铁皮，这些门窗设施也是为抵御外人侵扰而特意设计的。围龙居还显示了客家人圆满、团结、平均、平等的生活理念。” 听完讲解，我们对围龙屋的精巧设计、独特结 构 纷纷赞不绝口。
博物馆里一件件古朴的展品，让我仿佛回到了过去的时光，看见我们的客家祖先是多么勤劳、善良、智慧。这次的采风活动真是一次难忘的客家文化之旅啊！
河源客家美食文化作文结尾【七】
爸爸把GPS导航仪调好，启动汽车，把GPS卡在车窗上，我们就向着万绿湖出发了。GPS导航叽叽喳喳地说着方向，我们十几分钟就到达了目的地-万绿湖。
买门票是妈妈负责，妈妈买票后高兴地告诉我们：耶！暑假小朋友不用买票！
上船了，我们看见了万绿湖的水，听妈妈说农夫山泉的水就是万绿湖的水。我往船下看，哇！那水，绿得，就象是一大块无瑕的翡翠，那水，静得，就象是一大面尚未被磨过的镜子，那水，净得，根本看不见一片树叶什么的垃圾。
坐船坐了大约半个小时，来到了第一个景点（一个岛）-水月湾。我们在上面玩了一下，我最喜欢的就是在那里游泳，还买了一条新泳裤，是在万绿湖里游的。玩了一个小时，又上了船。接着去另一个岛屿。岛上有座送水观音象，只有15分钟玩，我们拜了拜观音，又上船了。最后游览的是三个岛里最大的岛，叫龙凤岛，我们在那里走了走，走到了娱乐区，没啥玩，又继续往前走，看到了一些千年古松，那些松树长得奇形怪状，人们根据它们形态，起了一些名字。玩了一个小时后，又上船了。在船上，我们看到一朵云，很象一个人在打枪，太有趣了！
河源客家美食文化作文结尾【八】
赣县是许多客家人聚集的地方，是从古至今的客家文化聚集地。来到赣县，你一定会被风味万千的客家美食所深深吸引，就连不阔别家乡多年的海外游子，一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。
客家饮食讲究营养滋补、烹调科学。其中有名的莫过于让赣县所有的“板鸭之乡”的“沙地牌”板鸭了。板鸭以传统工艺程序为基础，对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进，形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称，具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点，被人们誉为腊味之王。
当然，“民以食为天”，既有食，必有饮。赣县传统的习俗“擂茶”由来已久，代代相传。“擂茶”的茶料一般是茶叶、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶，其味格外浓郁、绵长，是一枝独秀的奇葩。
在十分美味的肉类中，“梅菜扣肉”是美味无比，老少皆宜。梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
赣县是历史悠久的客家文化城，是一个传统的地域，如果您来到了我们赣县，一定要品尝那些美食，一定让您回味无穷。
