今天只有我一个人在家,因为我的爸爸妈妈都出去了。我想给爸爸妈妈一个惊喜,于是我用我的那一双大眼睛扫了扫家里。
突然,我灵机一动,我可以做家务呀!我先把抹布洗干净,再把家里的各种家具都擦一擦。嗯,还真整洁呢!擦完家具后,我又开始刷碗。我先把碗用水泡一泡,再把抹布沾上洗洁精,接着就拿起一个又一个的碗,擦呀擦、擦呀擦......最后把擦过的碗用水冲一冲。嗯,碗亮晶晶的,倒过来就像国王的皇冠,一闪一闪的。就在这时,外面传来一阵敲门声。“啊,是爸爸妈妈回来了!”我赶紧给他们开门。
爸爸妈妈一进门就看到了我的“杰作”,家里焕然一新。爸爸妈妈夸我是一个“小妈妈”。我还真高兴呢!那晚,我做了一个甜甜的梦。
今天妈妈自己不舒服,很早就已经睡了,于是我便帮妈妈洗衣服。
我把衣服拿到池边,把衣服放在盆里,倒水,撒上洗衣粉浸泡一会儿,当擦到一件白色的衣服上面有一块油渍,怎么擦也擦不掉,也不知道是怎么回事?妈妈一定能把这些油渍擦掉,留给妈妈洗!!可是妈妈疲惫的身影出现在我眼前,我的心一酸又继续蹭了起来..
奇怪的是,平时穿在身上如此柔软的衣服,突然变得硬起来,洗衣板不听使唤,揉成功真的受伤了,我擦啊,软,汗水直口钻井大的汗珠,咸滋滋真的很不舒服。我咬牙坚持,终于把几件衣服洗好。
当我要拿起自己衣服可以准备往衣架上挂的时候,又想起妈妈说过的话:“洗完衣服,要把这些衣服再摆一摆,这样我们才会更干净!”于是我又把这种衣服摆了摆,便把实现它们都是挂在阳台上了!
衣服我们终于洗完了,我的腰都直不起来了,现在我知道了,妈妈自己平时有多么一个辛苦!以后,我要每天都帮妈妈做家务,减轻学生妈妈的负担!
我换上围裙,戴上厨帽。飞快地跑向餐桌。只见一位卷头发的叔叔向我走来,他向我介绍,做蛋糕是有一个黄金比例的。要先放面粉55克。我耐心的听他说完后,他拿出半盒面粉对我说:
把称清零,挖出面粉。到55克时就停。我很快就好了。他拿出另一个碗,说:清零,挖白糖30克。以后他便说,倒水30克,油30克,白糖15克,我便知道该怎么做了。
待这些后勤工作都做完时,他像变戏法似的变出3个鸡蛋来说:把那个分蛋机拿来。我把鸡蛋打进分蛋机里。你抖动它,把蛋清和蛋黄分开,蛋清放左边,蛋黄放右边。说完,叔叔啪的打了第一个蛋,由于是第一次做,我小心翼翼的抖了抖分蛋器,蛋清果然被我顺利地分了下来。做完后,他让我把那些油啊水啊糖啊搅匀。然后,把分好的蛋黄倒进去再搅匀,末了,再放15克的糖。
而另一边,叔叔用电动搅蛋器把蛋清搅成沫,而后,把之前搅好的那个鸡蛋糊倒进沫里,让我一刻都不能停的搅,不然就会变成水做不了蛋糕了。搅了10分钟后,我问他:叔叔,你看这样性不行了?他只看了一眼,就说:行了。。他把糊们倒进容器里。然后狠狠地往桌上一摔,我被他吓呆了,问他:干吗要摔啊?因为要把气泡摔出来啊!摔完了后,他把手握成四的样子说:要等40分钟才能出炉哦!10分钟,20分钟,30分钟,40分钟整整等了40分钟我才听到滴地的一声。叔叔来了,他把蛋糕放在冰箱里就走了。又过了5分钟,叔叔才把蛋糕拿出来。他拿起刀把蛋糕弄出来,又把烤糊的一部分切下来让我品尝。呀!怎么这么好吃啊?我开始佩服起我自己来了。第一次做蛋糕就做得如此好吃,我多有做蛋糕的天赋呀,正当我飘飘然的时候叔叔来了。他拿出一把抹奶油的刀来,让我把两层抹满。抹完后,他又拿出一支竹签来,用这个竹签在奶油上设计个图案吧。我画了个小兔宝宝。然后,用巧克力把画的线条涂满。我听话的照做了。好了,这个奶油蛋糕就算是出笼了。
暑假的一天,风和日丽,艳阳高照,与阳光一样明媚的是我的心情。我们二(9)班“假日小队”的同学们,在爸爸妈妈的带领下,来到“百芮”蛋糕坊,自己动手做蛋糕。
我们高兴地换上白色的工作服,戴上帽子,各个有模有样、神气活现,还真像个小小蛋糕师呢。我们把小手洗干净,摞起袖子,做好准备工作。开始做蛋糕了,在我们每个人的面前都放着一个蛋糕胚。蛋糕胚有上、下两层。我先把布丁倒在两层蛋糕胚之间,用刀子把奶油均匀地抹在蛋糕胚的表面。一边抹,一边转,使奶油抹得均匀。然后,我和妈妈把苹果、火龙果、猕猴桃、小西红柿切成一片一片,在蛋糕上摆出漂亮的花形。再把葡萄点缀在中间。白底衬着青色、红色、紫色,可真漂亮,看得我垂涎欲滴。最后,我们把彩色的奶油慢慢地挤在蛋糕周围。这样,一个漂亮的水果蛋糕就做好了。
我喜滋滋地抱着我做的水果蛋糕,兴冲冲地回到家里,和大家一起分享我亲手做的蛋糕。迫不及待地公公婆婆各切了一块,公公婆婆边吃边对我赞不绝口:“咱们昊宇能干了!瞧这蛋糕做得又好吃又美观。”听着大家对我的赞美,我的心里比吃了水蜜桃还要甜。通过做蛋糕,不仅发挥了我的创造力,还锻炼了我的动手能力,还真是两全其美呢。做蛋糕真有趣啊!
今天是星期天,妈妈说:“我们用电饭煲做蛋糕吧!”我高兴得连声欢呼。做蛋糕要的材料有:4、5个鸡蛋、100克面粉、白糖适量、牛奶一盒、搅拌机1个。首先,把电饭煲预热一下,把水份蒸发掉就关电。
然后敲开鸡蛋,分别把蛋黄和蛋清分开,装在不同的碗里。把蛋清装进搅拌机里,放适量白糖。也往蛋黄那加白糖。让搅拌机搅打蛋清,我们看着搅拌机哗哗的工作。蛋清终于打成奶油状了,妈妈马上关上了电。我好奇地打开盖子,一股奶油香扑鼻而至。我想:这个蛋糕一定很好吃。接下来往蛋黄那加面粉。妹妹哈哈大笑,原来我鼻子上沾上面粉了……囧~要搅成金黄色的米糊,才加牛奶,再搅拌。接着加上打好的蛋清边加边左右搅拌。
现在往电饭煲里倒半小勺油,让油顺着锅沿来个三百六十度大旋转!确定OK就把米糊小心地倒进去,再转平去。开电,按下煮饭键,开始“烤”蛋糕了!这一等就是从煮饭到保温键。我快不耐烦了,差点在地上打滚!终于跳键了。我那‘‘爪子’’正要伸过去,却被爸爸拦住了。
“还不行,要再多煮一次!”杯具啊~
哎~现在怎么觉得几分钟比得上年月了呢!(吃货一只)一股蛋香飘来~香香的蛋糕味飘溢出来,我也只能把口水往肚子咽。OK了!我不行了!我一把扑上去(乖孩纸别学姐)打开一看。哇啊啊!金黄色的蛋糕有点膨胀,软软绵绵的很诱人。我闭着眼睛狠狠地吸了一口气,差点把口水滴到蛋糕上。
我拿了一块来吃。一咬下去,嗯~~柔软松脆,还有浓浓蛋香,太美味啦!
怎么样?想吃吗?自已动手做吧!
20xx年2月5日,我和姑姑去自制蛋糕房做蛋糕。
这一家蛋糕房可好玩了,可以自己动手做一些自己喜欢的食物,比如奶油蛋糕、巧克力、曲奇、蛋挞、比萨等等好多好多。我和姑姑各选了一个蛋糕,我做圆形的,姑姑做了一个心形的。我们 先拿面,鸡蛋、油、牛奶、糖、盐、香草粉、塔塔粉打匀,然后放在烤箱里烤了四十五分钟,拿出来后就成了面包胚;下一步是做奶油,奶油是用乳酪做的,将乳酪放在盆子里面用打蛋器搅成粘稠状, 就变成了奶油,把奶油往蛋糕胚上一涂,蛋糕基本成形了;我又在上面摆了一些水果,还做了一只小兔子放在上面。就这样,一个漂亮的蛋糕做成了。
望着自己亲手做成的蛋糕,我开心地笑了!
今天是周末,我看见奶奶在厨房洗碗,我就主动对奶奶说:“让我来吧,你去休息一下。”说干就干。我卷起袖子,奶奶帮我系上围裙,我先拿一只碗,然后我把碗浸湿,在滴上洗洁精,用碗巾擦洗着碗。我先从碗里面一圈一圈的擦,然后再把外面清洗干净,碗上的饭粒就被擦掉了。我在想,洗碗也不过如此,这么简单。正当我洋洋得意地时候,突然我发现一个细小的环节,就是有一个碗上还有一些比较硬的饭粒,这时我想起了奶奶经常用洗碗球洗碗,这次我也要试试,结果我轻轻一擦就把饭粒给擦掉了。这时我才发现洗碗也不是一件容易的事啊!方一小会,就感觉腰酸背痛,我觉得奶奶平时洗碗也不容易啊!
最后我把碗和筷子都洗干净了,奶奶夸我真是个懂事的好孩子!我心里跟吃了蜜的一样甜!
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